料足味美的韭菜盒子的详细做法,料足味美的韭菜盒子做法技巧
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女儿爱吃鸡蛋虾仁韭菜盒子,不喜欢把虾仁切碎说那样吃不过瘾,那咱就放整个的虾仁🍤自己吃当然得料足那就一个盒子放三个鸡蛋,真正的料足味美,比肉的好吃😋
用料
韭菜 | 一把 |
粉条 | 一把 |
油条 | 一根 |
木耳 | 一把 |
鸡蛋 | 适量 |
虾仁 | 适量 |
食用油 | 适量 |
香油 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 一勺 |
面粉 | 适量 |
淸水 | 适量 |
料足味美的韭菜盒子的做法
这是拌好的韭菜馅
把面皮擀开
在大约一个盒子的馅里打入一个生鸡蛋拌匀
把馅放到饼皮上,上面放入四个虾仁,在打上两个生鸡蛋
盖上面皮,用碗把盒子的边压一下,电饼档放油,放入做好的盒子
烙至两面金黄
用刀切成四抉,装盘上桌,料足味美😋
小贴士
和面的时候放上点油,面和软点,这样烙出来的盒子皮薄馅大,饼皮不硬,非常好吃😋
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