家常豆腐泡如何做才美味，怎么做家常豆腐泡简单又好吃

用料  

家常豆腐泡的做法  

1. 豆腐泡可以自己炸也可以去豆腐店购买

2. 豆瓣酱要剁碎。

3. 泡椒，泡姜切断切丝。姜蒜剁碎。

4. 下混合油五成热，下豆瓣酱小火炒出红油。

5. 下姜蒜粒，炒香后下泡姜泡椒。一并炒出香味。

6. 下开水，熬开，下豆腐泡。酱油，白糖，醋，蚝油。

7. 勾芡起锅撒葱花。