迷你牛肉汉堡包做法烹饪大全 地道迷你牛肉汉堡包如何做
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/ 开心的事情莫过于
一份美好的午餐
满满幸福感的小汉堡 /
用料
餐包 | 3个 |
番茄 | 1个 |
西生菜 | 3片 |
牛肉 | 若干 |
洋葱 | 四分一个 |
黑胡椒 | 少许 |
酱油 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
黄油 | 一小块 |
培煎芝麻沙拉酱 | 1勺 |
沙拉酱 | 4勺 |
蕃茄酱 | 2勺 |
盐 | 少许 |
竹签 | 3根 |
迷你牛肉汉堡包的做法
牛肉和洋葱切粒分别放搅拌机搅碎,加入少许黑胡椒粉,酱油及蚝油各1勺,少许盐一起搅拌均匀备用。
餐包对半切开,番茄切片,西生菜洗备用。
把芝士片一开四切开,竹签3根备用。
准备不粘锅热锅,放一小块黄油,把备好的牛肉馅分三块放进锅里,双面煎至金黄色。
待牛肉馅煎好后,先不用起锅,把切好的芝士片分别叠在表面,让芝士片稍微变软及加热3-5分钟。
准备一个小碗调酱料,倒1勺培煎芝麻沙拉酱,4勺沙拉酱,2勺番茄酱,少许黑胡椒粉搅拌一起。
取一块餐包底,挖1勺调好的酱料铺在上面。
然后开始放材料,番茄片、煎好的牛肉馅饼,西生菜片。(每放一层可以添加一点酱料)
材料叠加完后,盖上餐包,中间插上竹签固定,摆个盘,完成✅
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