- 味道很棒的卤味!只是我最后成品在拍照时没有拍好,但是丝毫不影响它的味道!就做它!对没错就是它!安排!做过之后也要记得来和我分享你的作品啦~用料鸡爪半斤(自己看吃多少)葱结生姜适量料酒1勺香叶3片桂皮2块八角3个花椒10粒白芷3片小茴香适量干辣椒看自己口味白蔻4颗老抽半勺生抽1...
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- 🔆哈喽,宝宝们,和我一样是面包控的有没有…🥰每当做面包,除了享受过程之外,满满的成就感…😋今日分享一款巧克力浓郁的奥利奥软欧包,快来哦…🍫手把手教你,一看就会,口感尝过之后等你来形容…用料🌈酥粒食材:黄油12克白砂糖12克低筋面粉25克深黑可可粉2克🌈主面团食材:高筋面粉250...
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- 过油肉土豆片你吃过吗?快来跟我一起学习过油肉土豆片的正宗做法,保证你学会一周吃三次!!用料里脊肉250克盐2勺半土豆淀粉2勺料酒1勺生抽1勺勺红烧酱油半勺鸡蛋1个醋半勺土豆1个葱姜蒜适量玉米油适量㊙超下饭❗❗2分钟就能学会的过油肉土豆片的做法猪里脊肉冰箱冷冻半小时,取出...
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- 蒜蓉粉丝娃娃菜,是一道好吃又健康的家常菜,它的主料是娃娃菜1棵,粉丝2捆。调料是盐、蒜蓉、鸡精、调味酱油、剁辣椒。用料娃娃菜1颗粉丝2把大蒜1头生抽2勺金针菇1把蚝油1勺盐5克糖5克小米辣椒2个❗十分钟学会一道菜❗好看又好吃❗蒜蓉金针菇娃娃菜炒粉丝❗的做法❣️准备好所...
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- 用风炉烤的两盘如果家用小烤箱的只做一盘就行,按照配方材料减半。用料高筋面粉500克低筋面粉100克细砂糖55克全蛋液60克淡奶油90克牛奶(刚开始揉面的时候要预留牛奶的用量,因为蒸好的南瓜泥干或者稀会直接影响牛奶的用量,如果蒸出来南瓜比较干的或者比较老的南瓜,那牛奶的用量...
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- 从小到大最喜欢吃鸡翅了,各种鸡翅的做法都尝试过,今天给各位厨友们分享一个最近一直在做的咸香味儿的炖鸡翅。用料鸡翅12个姜3片蒜5瓣盐3克料酒3勺生抽4勺花椒粉1勺油少许热水200克咸香吮指炖鸡翅❗❗❗看得见的胶原蛋白❗❗❗的做法腌鸡翅。蒜留三瓣,剩下的和姜一起切碎做...
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- 用料糯米500克红枣10颗花生20克红豆20克竹子1根不会包粽子的看过来,简单竹筒粽子的做法糯米,红枣,花生,红豆提前泡一夜,红豆泡出来的水会黑黑的哦,竹子用刀改成一节一节两边都要有接头哦,没有的话也可以网购把竹子对半劈开,洗干净忘记拍照片了,借别人的用一下,然后先在竹子里面刷一...
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- 夏天到了,临近大暑,天气热到可以把人化了一样,夏天是各种瓜果成熟的季节,西瓜,密瓜,还有一斤最爱的各种桃子,刚从快递小哥手里接过来的一箱黄桃,一开箱就能闻到淡淡的果肉香气,连着吃了2个,还剩18个,天气太热容易熟放久太软又不好吃,那就做成黄桃罐头屯着慢慢吃吧用料黄桃6个(去皮610...
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- 春节是个美好的季节,到处春暖花开,一片春意盎然。春天在哪里?春天在小朋友的眼睛里!纸杯奶油小蛋糕一直是我家孩子的最爱,挤上奶油放上水果,小朋友喜欢极了。小纸杯的蛋糕的做法和戚风蛋糕一样,是蛋清蛋黄分开做的。出炉的时候小蛋糕一定要轻震一下模具并将小蛋糕侧放,这样小蛋糕...
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- 自己动手做饭很开心呐用料鲜排骨500克土豆1个大葱1根小葱1根姜4片蒜瓣2瓣料酒4勺生抽2勺老抽2勺食盐适量红烧排骨(包看包会)的做法鲜排骨500g,切块(2-3厘米)排骨焯水去腥:锅中加凉水(能没过排骨),放入排骨,倒入两勺料酒,大葱两段,姜片两片。开火,烧至水开,关火,捞出排骨。捞出排骨后放入...
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- 春节,很多家都备火腿,我家也不例外,所以一直想着传统做法外还可以怎样吃呢用料鸽子2只火腿切片6片姜5片小葱5根水足量家有火腿不会做的看过来👉的做法以上食材一次性放入炖锅水一次性加满大火煮沸,打沫。小火慢炖1-1.5小时重要的事情说三遍,不加盐!不加盐!不加盐!...
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- ❣️全网都在煎牛奶,怎么能落下我呢?🤙🏻今天多妈带你get煎牛奶新吃法,一不小心会拉丝哦,这味道简直惊艳到你。🥛🥛🥛一盘都被我吃了。用料牛奶300克玉米淀粉4勺蛋黄2个炼乳2勺芝士碎少许【最后准备玉米淀粉少许,全蛋液一个】嗨❗你吃过煎牛奶吗❓快看一口就会爱上的那种的做法...
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- 去年夏天在自己的公众号里分享的第一个食谱就是凉皮,疫情期间在家没事,很多朋友都想尝试做各种美食,今天给大家推荐我自己的凉皮做饭。之前试过一次洗面筋的方法,发现耗时太久,做出来也不是很劲道,口感不好。于是开始研究,发现了一种很简单的方法,一起来尝试做起来吧。孩子喜欢吃...
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- 疫情期间👿,大家宅在家🏠,都研究起了美食🍱电饭煲蛋糕作为缺乏原料❗烘焙工具❗滴新手小白❗来说,说难也不难🤗等疫情过后,大家都成为大厨😛掌握好关键,不塌陷,不回缩,成功好吃的蛋糕🍰也可以做出来这款电饭煲蛋糕🍰属于蒸蛋糕,区别需要烤箱制作的的戚风蛋糕口感比更加湿润绵密😏...
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- 针对不好好吃饭的小朋友,不爱吃蔬菜的小朋友,既好看又营养美味用料大米适量糯米1把黄瓜半根紫甘蓝3-4片淀粉少许白寿司醋(白醋)2滴夹心:胡萝卜丁1把玉米粒1把豌豆仁1把火腿肠1根鲜虾8只油适量盐2克(多少自己斟酌)蚝油1/2汤勺模具(形状随意)一个保鲜膜一张【米饭蛋糕🎂】小朋友看到...
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- 每次家里包大包子,不管是啥时候,妈妈都会多和点面,然后给我包几个糖包,因为我从小就喜欢吃甜食,哈哈哈😁,妈妈包的糖包好松软香甜,不流糖今天也尝试做了一下,效果还是不错的呢包的三角包一定要二次发醒,不然出锅后会是死面的,要想不流糖,糖里加点面(红糖:面粉=3:1)糖包入锅时要留一定...
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- 冬天到了,路边卖烤红薯的越来越多啦,每次回老家就会听到吆喝声:卖烤地瓜的,地瓜热乎嘞抖音都再玩秋天第一个柚子啥的那我来一个,冬天第一个烤红薯🍠🍠🍠🍠🤫🤫🤫在家也能吃上,香甜软糯的烤地瓜这里用的红薯是蜜薯哦,不然不好吃的用料蜜薯1个锡纸1张❗烤箱版烤红薯❗胜过路边摊❗...
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- 要过年啦!开始准备年夜饭咯!今日准备—大菜点睛之笔—蛋饺个人觉得这道菜可以检验有没有做饭天赋~哈哈哈哈哈用料鸡蛋6个肥肉3小块拌好的肉馅半斤大勺1个水1小碗小勺1个过年啦!!——蛋饺【视频教学哦包看包会的做法准备食材以及用具如图勺先烧热大约一分钟肥肉刷勺倒入蛋液,转...
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- 超简单懒人菜谱😉用料葱花适量姜末适量西红柿1个鸡蛋2个盐适量生抽1勺蚝油半勺香油半勺一看就会❗西红柿鸡蛋面的做法食材都来菜板集合:葱花姜末适量,西红柿切块,鸡蛋两个,盐,生抽,蚝油,香油,食用油,挂面油烧热后调小火,下葱花姜末下西红柿块,转中火煸炒,直到西红柿果肉成糊状往锅里...
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- 老妈不喜欢吃猪肉只有做鸡肉啦!这次是给老爸做的所以是火腿肉咯!用料看图配方不需要揉面🉐️哈!盐最多3克0零失败发酵葱火腿饼(会发面🉐️看过来看过来看过来)的做法一定要小🔥火小火小🔥烙哈!注意⚠️薄薄🉐️哈可以抹油抹油平底锅里倒油……小火🔥🔥🔥烙哈!形状都可以长的椭圆的三角的...
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- 营养早餐很重要哦,来一份简单好吃的早餐吧用料鸡蛋4个火腿2片淀粉/面粉15克青椒2个盐5克小葱1根❗巨好吃的早餐❗青椒火腿鸡蛋饼❗一看就会,五分钟搞定的做法❣️准备好所有食材❣️鸡蛋➕青椒➕火腿肠➕小葱➕淀粉➕盐❣️青椒,火腿肠切成小丁,小葱切葱花❣️把鸡蛋火腿肠,葱花青椒,放...
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- 在快手饼干届,一定要有奥利奥牛奶饼干的一席之位,整体的巧克力风味老少皆宜,香香脆脆超好吃🍪这是一款只要搅一搅拌一拌,烤了就能吃的奥利奥牛奶饼干,我们一起来试试吧💚❤️~用料黄油35克糖粉5克牛奶40克炼乳15克奶粉20克低筋面粉75克奥利奥饼干碎25奥利奥牛奶棒🥖吃过不会给差...
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- 用料盐2克葱2根姜3片蒜5瓣黄豆酱1勺生抽老抽各1勺啤酒1罐13香一勺辣椒椒6个醋1勺不会做鱼的看过来的做法把一条又大又肥的草鲤鱼洗干净切成段把切好的鱼冲洗干净备用面粉加温水和成面团碗里放大蒜,干辣椒,姜,葱,醋,盐,13香,老抽,生抽八角,黄豆酱,再加入一罐啤酒搅匀‘起锅烧热油,油...
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- 我是一个特别爱面食的南方人,不知道你是否也与我相同?面食,指主要以面粉制成的食物。中国的面点小吃历史悠久,品种繁多,有包子、面条、馒头、花卷、油条,油饼......常吃发酵的食物,可以增加孩子的脾胃功能,而且有助于减肥。怪不得我特别喜欢,哈哈!在大家的强烈要求下,又松又软的包子...
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- 从小就喜欢吃包子,那热腾腾,香喷喷的大包子一直就存在记忆的深处,但从来就没亲手做过,感觉这个手艺学不会,所以想吃一直就在外面买。但这次疫情特殊时期,大家都困在家里,有了大把的时间,于是便研究起食谱来,我也就学起了平时一直想学,却一直没付诸行动做起包子来,没想到按照配方几次...
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