计划如何做才美味，怎么做计划简单又好吃

用料  

计划的做法  

1. 🔸周二：番茄乌鸡卷饭
   
   ◾️西红柿，洋葱，娃娃菜，乌鸡卷，
   藜麦黑米豆饭。
   ◾️酱汁：生抽2勺，老抽1勺，耗油1勺，料酒2勺，番茄酱2勺／韩式辣酱2勺，一点糖，半碗水。
   
   
   

2. 🔸周三：韩式拌饭
   
   ◾️平菇，西葫芦，菠菜，卷心菜，黄瓜，海苔碎，卤牛肉／鸡胸肉／香肠，藜麦燕麦黑米花生豆饭。
   ◾️酱汁：韩式辣酱2勺，生抽1—2勺，无糖雪碧2勺／温开水，芝麻适量
   ◾️焯水：平菇，西葫芦，菠菜，卷心菜。要控水

3. 🔸周四：波奇饭
   
   ◾️虾滑150g，蟹棒，蘑菇，蔬菜类，小番茄，海苔碎，杂粮杂豆饭。
   ◾️酱汁：生抽2勺，苹果醋1勺，香油／芝麻油／花椒油，蜂蜜／代糖。
   

4. 🔸紫菜炒饭
   ◾️黑椒肠，紫菜，鸡蛋，洋葱碎，香菇碎，上海青／西葫芦／芥兰／莴笋(比较硬脆的蔬菜类)，杂粮饭。
   ◾️先炒紫菜，再洋葱香菇碎，鸡蛋，煮熟的黑椒肠，其他蔬菜，米饭。
   ◾️生抽2勺

5. 🔸西葫芦牛肉炒饭
   
   ◾️西葫芦，洋葱／蒜苔，叶菜类，卤牛肉，燕麦黑米花鹰嘴豆饭。
   ◾️酱汁：生抽2勺，耗油，黑胡椒，十三香／烤肉干料。
   

6. 🔸鸡胸茄子炒饭
   
   ◾️茄子，香菇，蒜苔／洋葱，叶菜类，鸡胸肉，杂粮杂豆饭。
   ◾️大蒜粉(多放)，生抽，老抽，耗油，代糖。

7. 🔸鱼香肉丝
   ◾️胡萝卜，木耳，香菇／杏鲍菇，蒜苔／洋葱，叶菜类。鸡胸肉／牛肉／瘦猪肉。
   ◾️酱汁：生抽2勺，陈醋2勺，代糖1勺。
   ◾️用一点豆瓣酱炒。

8. 🔸蟹棒炒饭
   
   ◾️蟹肉棒，蒜苔，菌菇类，叶菜类，西葫芦／黄瓜等瓜类，杂粮饭。
   ◾️生抽，烤肉干料／韩式辣酱
   

9. 🔸百搭烫饭