超下饭番茄金针菇做法烹饪大全 地道超下饭番茄金针菇如何做

用料  

超下饭番茄金针菇的做法  

1. 金针菇去根，撕成小朵，放入清水中，清洗干净
   攥干水分

2. 西红柿，十字花刀，去皮，去除根蒂，切成丁
   蒜切末

3. 锅中加少许油烧热，下葱花蒜末爆香，下入西红柿炒出汤汁，加少许耗油，1勺生抽，1勺白糖，搅拌均匀，加适量的开水，烧开之后，下入金针菇，金针菇煮熟盛出即可。