干锅香菇翅尖做法烹饪大全 地道干锅香菇翅尖如何做
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用料
鸡翅尖 | 1斤 |
料酒 | 1勺 |
姜 蒜头 | 适量 |
盐 | 少许 |
老抽 | 1小勺 |
葱花 香菜 蒜苗 | |
白芝麻 | |
生抽 | |
蚝油 | |
香菇适量切片 | |
线椒 |
干锅香菇翅尖的做法
鸡翅尖洗干净,用盐料酒蚝油稍微抓一下腌一下入味,起锅烧油,下入翅尖煽炒,加入适量老抽,生抽炒至变色加入蒜头生姜,加入香菇,炒一下如果太干加入少许水,盖锅焗一下,香菇断生加入尖椒翻炒,最后加入白芝麻、葱花、蒜苗、香菜。
大功告成啦⋯
小贴士
简直不要太香……哈哈
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