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麦兜小朋友心心念念的——鱼丸粗面食谱大全及做法,烹饪好吃的麦兜小朋友心心念念的——鱼丸粗面方法

麦兜小朋友心心念念的——鱼丸粗面食谱大全及做法,烹饪好吃的麦兜小朋友心心念念的——鱼丸粗面方法

麦兜小朋友心心念念的——鱼丸粗面的做法步骤图

还记得那个有点呆萌的粉色小猪麦兜吗?因为鱼丸、粗面而与老板谈了很久的一个小朋友,最后也没有吃到心心念念的鱼丸粗面!
一直好奇这碗鱼丸粗面究竟有多好吃。粗面就选乌冬面,乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店 不可或缺的主角。其口感介于切面和米粉之间,口感偏软,再配上精心调制的汤料,就成了一道可口的面食。加上家里小朋友喜欢吃的鲜逢鱼丸和咖喱,热热乎乎的咖喱鱼丸粗面,不到10分钟就端上了桌。一起来看看吧:

用料  

乌冬面 200克
鱼丸 适量
土豆 半个
洋葱 半个
胡萝卜 半根
咖喱 2小块
鸡蛋 1个

麦兜小朋友心心念念的——鱼丸粗面的做法  

  1. 准备食材

    麦兜小朋友心心念念的——鱼丸粗面的做法步骤图 第2张
  2. 我家小朋友喜欢吃的鱼丸,肉肉多,口感QQ的,味道超赞。吃多少拿多少,最好完全解冻,这样做早餐更省时间。

    麦兜小朋友心心念念的——鱼丸粗面的做法步骤图 第3张
  3. 土豆、胡萝卜分别去皮切成小丁,洋葱切成小丁

    麦兜小朋友心心念念的——鱼丸粗面的做法步骤图 第4张
  4. 锅加少量油烧热,倒入洋葱丁、胡萝卜丁、土豆丁翻炒1分钟

    麦兜小朋友心心念念的——鱼丸粗面的做法步骤图 第5张
  5. 加入一碗水煮3-4分钟

    麦兜小朋友心心念念的——鱼丸粗面的做法步骤图 第6张
  6. 加入咖喱块煮融化,汤汁变浓稠

    麦兜小朋友心心念念的——鱼丸粗面的做法步骤图 第7张
  7. 倒入鱼丸、乌冬面煮开

    麦兜小朋友心心念念的——鱼丸粗面的做法步骤图 第8张
  8. 最后加青菜煮熟即可出锅

    麦兜小朋友心心念念的——鱼丸粗面的做法步骤图 第9张
  9. Q弹的鱼丸,粉糯的土豆和胡萝卜,浓郁咖喱香味的的面条

    麦兜小朋友心心念念的——鱼丸粗面的做法步骤图 第10张
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