- ①生蚝10个,干粉丝50克,蒜头1个,青红椒菜椒各1/8或青红辣椒各1个,酱油适量,食用油适量;②生蚝开边,把蚝肉取出来用淀粉洗干净,壳刷干净备用;粉丝泡软,凉水入锅,把粉丝放进去煮沸马上关火捞出过凉水备用;蒜头剁碎;青红椒切丁;③蚝壳摆放去蒸笼,先放一点粉丝,再把蚝肉放上面,撒一点蒜蓉和青...
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- 好好给家人加个油海鲜的鲜味就用盐简单带出用料蒜蓉若干个拍蓉10粒20只蚝粉丝1小把,喜欢可以多点料酒2茶匙生抽2茶匙油8茶匙盐2勺6克姜3片拍蓉白糖3克1勺蒜蓉粉丝蒸生蚝/带子的做法蚝开好洗净,老公开的粉丝泡好蒜蓉,姜蓉,喜辣自己放小米椒。加入盐,油,米酒,生抽。白糖可放可不放...
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- 用料纷乐味辣椒汁一大勺蒜蓉小半碗植物油小半碗盐适量糖一小撮料酒一勺生抽一勺芝麻油适量葱花适量龙口粉丝一把生蚝香辣蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法粉丝用开水泡十分钟,滤干清洗生蚝,放一勺盐泡十分钟,清水冲洗两三遍即可粉丝装盘铺上生蚝准备蒜蓉、葱花油和蒜蓉比例1:1,油烧至开...
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- 这是道浙南沿海地区宴席必点之菜,看着非常高大上,其实操作还比较简单。用料鲍鱼12只粉丝1把盐1克料酒3勺糖5克蒸鱼豉油3勺白开水3勺蒜末2瓣葱花10克油50克家常蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法剪刀插到鲍鱼肉和壳之间,把连接的部分剪断把肉翻出来,下面的都是内脏,全部清理掉清理后的样子...
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- 用料50克蒜頭30克紅羅萄,切塊10克乾香菇,浸泡至軟20克油80克冬粉,沖水至軟、剪對半150克大白菜,切段20克醬油膏10克糖200克水30克金針菇,切小段蒜蓉粉丝蒸白菜,素食家常菜的做法1將蒜頭、紅羅萄和乾香菇放入主鍋,以5秒/速度5切碎,用刮刀棒將材料刮至主鍋底。2加入油,以5分/120℃/...
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- 扇贝常见的做法是放在贝壳上蒸,这样做出来精致,不管是在外还是在家招待朋友都好看。但是在家自己吃,这种做法就有几个弊端:1.需要洗刷贝壳,费时费力;2.扇贝壳占地方,蒸锅可能一次放不下;3.最重要的是每个贝壳放不了多少粉丝,对于像我这样“葱烧XX”菜专吃葱,“萝卜丝炖XX”菜专吃萝...
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- 家常做法,家人就说我做的好吃,都爱吃。其实,只要食材新鲜,调味够,谁做都好吃。😀以下没按步骤上图,请看到的包涵。用料扇贝10只粉丝2把蒜20瓣生抽1勺蚝油4或5勺红色鲜小米椒5个白糖10至15克小葱增色家常蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法蒸好的一屉摆的造型局部特写主原料😀扇贝用小刀划开,...
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- 用料油半碗盐一小勺葱1根生抽两勺勺大蒜一头蚝油一勺生蚝一袋(半斤左右)青椒红椒各一个米粉或粉丝两片蒜泥粉丝生蚝的做法蒜用料理机打成泥,青红椒打成泥,锅里倒入小半碗油,放入青红椒,煸香,再放入一半蒜泥,记住:一半蒜泥!留一半在碗里。煎好的青红椒和蒜泥趁热倒入留在碗里的那一...
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- 用料粉丝2把蚝油2勺蒜8瓣盐8克姜6片小米椒1个粉丝蒸蚝的做法龙口粉丝用开水泡浸二分钟,如果小家庭就用一把就够了。将蚝洗净,加生粉时,用手触到盘后搅拌,让粉包住蚝的外面可参考上图,不会伤到蚝备姜/蒜/小米椒一起用神器拉出蓉曝香调料开蒸定时18分钟蒸煮时间到,撒上葱花,烧点油...
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- 用料粉丝把白菜/娃娃菜大蒜瓣大葱淀粉水海鲜酱油生抽耗油鸡精白糖盐红辣椒家常:蒜蓉粉丝蒸菜的做法将细粉丝冷水泡20~30分钟,变软后控水。(我用的是家里剩下的汤粉,开水煮软的。)白菜洗干净后,手撕或者刀切白菜叶。烧一锅水准备,水开后,喜欢硬一些口感的朋友将白菜放进锅里抄15...
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- 最近小肥蚝上市!来盘铁板蒜蓉粉丝蚝!看着它变熟,热热乎乎来一个!鲜!美!无比!用料生蚝若干蒜蓉三头蒜粉丝龙口粉丝香油食用量食用油食用量蒸鱼豉油两勺蒜蓉粉丝蚝的做法首先介绍一下,我这次是用卡式炉加铁盘。摆好点火,放一点点水,铁板蒸熟。如果不用铁板直接摆盘蒸锅蒸也可以的,区别...
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- 今天的生蚝巨便宜,19.8买了10个超大生蚝,赚到了哈哈哈哈用料粉丝1把蒜30瓣酱油2勺蚝油2勺盐克油克生蚝10只香菜3根小葱5根家庭版蒜蓉粉丝生蚝的做法先洗刷干净,为了更容易打开壳,先微波炉中火3分钟生蚝肉取出来洗净,再把一半的壳也洗干净装耗肉粉丝提前泡软,炒一个巨美味的蒜蓉...
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- 蒜蓉粉丝蒸虾是一道经典美食,主要材料有鲜虾,辅料有粉丝、蒜、耗油等。这是一道清淡鲜香的菜,粉丝吸收了虾的鲜,更加美味。用蒸的适合夏天吃。爱吃虾的朋友们不要错过呀!没事的时候也可以在家里面做给家人吃,给家人露一手啊哈哈哈哈!用料粉丝1小把蒜6-7瓣,爱吃可以多放点虾12只...
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- 用料粉丝若干把蒜一头酱油1.5勺蚝油2勺糖一勺小米椒4个蒜蓉粉丝生蚝的做法生蚝洗净下锅煮开冷锅热油将烧开的油倒入蒜蓉中在加入按比例调好的汁把粉丝剪开卷上加入切碎的小米椒蒸8分钟即可这是五个生蚝的用量多了汁也需要增加...
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- 用料扇贝15只粉丝1把料酒3勺盐少量蒜1个蚝油2小勺酱油6小勺糖少量醋4小勺花生油少量小葱3根家常版蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法1、扇贝壳要用刷子刷干净,以免把沙子蒸到肉里。2、扇贝的内脏要去除黑色部分。3、洗净后加入适量料酒除腥,再切几片姜放进去,腌制10分钟。(很怕海鲜腥味...
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- 乳山生蚝是国家地理标志产品,某宝购买,青岛发货一天到,赶紧取肉烹饪,真是鲜美异常。用料生蚝5斤蒜7—8瓣姜3片生抽1勺蒸鱼豉油2勺橄榄油2大勺香葱5根剁椒2勺龙口粉丝2把剁椒蒜蓉粉丝蒸生蚝/乳山生蚝的做法生蚝放到水下冲洗,用小刷子刷干净。如果水平高能直接撬开取肉最好,本人...
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- 红极一时的吃播们让海鲜大火了一把总是隔着屏幕看他们吃的你是不是已经不知道多少次咽下口水我想这其中的蒜蓉粉丝蚝你一定记忆深刻美食是媒介拉近了我们和美食的距离视频在传播吊足了我们的胃口这份最家常的蒜蓉粉丝蚝你一定要拥有!用料生蚝适量粉丝适量青红绿柿子椒少许...
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- 用料盐5克蒜6瓣料酒2勺生抽2勺蚝油1勺龙口粉丝1把生蚝12颗蒜香粉丝烤蚝的做法蒜瓣剁碎,一部分保持新鲜,一部分用油炸一下,接着将除了料酒外的其余配料倒一起拌匀;先用料酒腌一下生蚝,去腥,同时龙口粉丝也用开水泡软;用锡纸叠出一个盘子样式,把粉丝铺在底部,再铺上生蚝,最后把第一步...
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- 用料粉丝1把蒜3头蒜酱油3勺蚝油3勺盐适量油适量生蚝10个家庭版蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法耗油洗净备用,粉丝,我用的龙口粉丝,用热水泡软蒜,小米辣切沫,5成油温下蒜蓉小米辣,小火炒,大火控制不好容易糊,一直用铲子翻炒,炒出蒜香味,放耗油,酱油,盐,味精,可以炒的稍稍咸一点,因为生蚝和粉丝是没...
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- 用料粉丝1圈生蚝1斤大蒜头2个鱼露1勺生抽1勺油少许葱花少许剁椒3勺蒸粉丝生蚝的做法生蚝放少许盐和生粉轻轻抓洗干净沥干备用粉丝煮5分钟拌少许生抽蒜头剁碎、剁叔剁碎热锅倒少许油先倒入一半蒜粒炒香再倒入剩下的蒜粒和剁叔小火炒香出锅生蚝放粉丝上面铺上炒好的蒜蓉辣...
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- 这道菜重点在于调料汁的准备,当然开生蚝也非常花时间和力量。。。用料生蚝12只粉丝1把蒜10瓣生姜2片小米椒4个香菜1只葱1根帅哥豆豉1勺生抽1勺蚝油1勺植物油1碗蒜蓉/豆豉粉丝蒸生蚝的做法调料汁的四大原材料及其比例。准备好的调料汁1️⃣准备蒜,生姜,小米椒,香菜全部切碎末。...
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- 用料龙口粉丝1把生蚝若干小碗蒜蓉辣酱步骤1蒜蓉粉丝蒸生蚝(蒸菜)的做法准备食材:生蚝+粉丝+蒜蓉+青红椒末。生蚝:装碗中,加入清水和食盐清洗干净。粉丝:温水浸泡软沥干水分剪短。小碗蒜蓉辣酱:碗中放入,蒜蓉3勺+青红椒末2勺+炝入热花生油搅匀+鱼露半勺+生抽半勺(可不放),搅匀。(...
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- 我很喜欢吃烧烤店做的蒜蓉粉丝扇贝/蒜蓉粉丝生蚝。但是在家做烤的太费事了。做蒸的健康又方便。用料扇贝10只蒸鱼豉油3大勺粉丝一把蒜6-8瓣蚝油2大勺料酒2勺小葱1根小米辣1颗食用油适量淀粉一勺清水50ml蒜蓉粉丝蒸扇贝(家常做法)的做法1:我用的是冷冻的半开的(解冻后清洗干...
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- 用料生蚝大蒜无数蒜泥蒸生蚝的做法先处理生蚝,这个最难吧,刷干净后从尾部,一条缝里撬开,然后再清水冲一下,最好男人来干这事无数蒜头切成蒜泥,越多越好吃,然后锅里倒入油,油开了转小火倒入蒜泥、白汤酱油、料酒、蚝油、蒸鱼豉油、少许糖、炒出香味关火,用小勺子把料加到生蚝上面,撒...
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- 又到了生蚝季,买到了乳山生蚝,想着一蚝三吃:蒜泥小米椒烤生蚝、蒜泥粉丝烤生蚝、开盖直接吃的生蚝,都很肥美~用料乳山生蚝1箱粉丝1把蒜适量生抽适量蚝油适量盐适量小米椒适量原创一蚝三吃:蒜泥烤生蚝、蒜泥粉丝烤生蚝、开盖生蚝🦪的做法生蚝开盖洗净有些放上粉丝调料:起油锅,把蒜...
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