芝士排骨撒浪嘿哟^O^/食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士排骨撒浪嘿哟^O^/方法
- 菜谱
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口感如何形容呢?丰乳肥臀,鲜滑软糯,你懂的哈哈哈~
用料
马苏里拉芝士 | 200g |
猪肋排 | 500g |
油 | 适量 |
熟芝麻 | 适量 |
(腌料) | |
梨碎蓉 | 一个梨 |
雪碧 | 50ml |
料酒 | 4勺 |
(炖料) | |
韩国大酱 | 4勺 |
韩国辣酱 | 4勺 |
酱油 | 3勺 |
大蒜 | 5瓣 |
姜 | 4片 |
大葱 | 2段 |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
芝士排骨撒浪嘿哟^O^/的做法
将猪肋排洗净用腌料腌制至少一个小时
将腌好的肋排用油炸至表面金黄捞出备用
锅内留少许油将炖料倒入小火抄香,倒入肋排和水,水要没过排骨,先大火烧开再转小火炖,直到汤汁浓稠散上熟芝麻。
将芝士切碎同排骨一同装入电烤盘,等芝士融化后裹上排骨开吃!
小贴士
芝士不可烤太久不然口感会变韧,融化后即可关火。可配上些生菜解腻。
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