- 用料嫩豆腐300g葱1根姜5片白糖1勺生抽2勺料酒3勺黄骨鱼3条蚝油1勺甜面酱1勺大蒜3瓣指天椒2个蒜苗1根香菜1根白胡椒粉小半勺黄骨鱼豆腐煲的做法黄骨鱼3只,去掉内脏洗净,身上划几道入味。加入一勺白糖,一勺蚝油,两勺酱油,一勺甜面酱(改成黄豆酱/柱候酱/辣酱都可以的,都没有的话就...
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- 给挑食宝宝创造出来的菜谱用料黄骨鱼四条水豆腐两大块姜丝适量蒜蓉适量香菜碎适量盐鸡精油水黄骨鱼豆腐煲的做法处理好所有材料在干净的锅里倒入适量的油,烧热,加入姜丝、蒜蓉。把黄骨鱼放入锅里,煎一下。倒入水,没过鱼。加入盐、鸡精盖上锅盖中火煲六七分钟。鱼汤变白,鱼眼变...
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- 黄骨鱼肉质鲜嫩刺少,营养丰富,小时候吃过最多的家常做法就是鱼焖豆腐,今天自己琢磨了菜谱,鱼汤满满的蛋白质,拌米饭绝了,吃不完放冰箱做成鱼冻也超级美味用料黄骨鱼(黄甲鱼)2只豆腐一盒小米椒4个姜片3片大蒜3瓣黄骨鱼(黄甲鱼)焖豆腐的做法挑选两条150克左右的黄骨鱼,让超市工作人员...
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- 用料嫩豆腐500克黄骨鱼3条500克黄骨鱼烧豆腐的做法黄骨鱼洗净后下锅煎至表皮微黄放料酒,放冷水,把豆腐切片放入锅中,放胡椒粉、盐煮至汤色变自即可盛起。...
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- 用料豆腐1块盐适量料酒3勺姜稍微多一些大蒜7-10瓣小葱2根小黄鱼或其他杂鱼10条生抽适量蒸鱼豉油1小勺醋1小勺黄鱼豆腐煲的做法小黄鱼清理后取出内脏。擦干水分后给鱼身撒点盐。嫩豆腐切成薄块。大蒜生姜切片,小葱切段。生抽、蒸鱼豉油、盐、料酒、一点点醋混合均匀后当一...
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- 家有小妞爱吃鱼跟豆腐,试做了一次还蛮好吃的闺女超喜欢现在经常做给闺女吃。用料黄骨鱼四条姜适量葱适量盐适适量鸡蛋一个老豆腐半斤生粉、鸡精适量生抽适量豆腐烧黄骨鱼的做法葱姜香菜洗净切好备用取一个鸡蛋打入碗中搅匀,老豆腐切块泡在鸡蛋液中取锅放入适量油烧热把裹好...
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- 用料海带1条黄豆200克排骨2根豆腐2块姜3片葱2根盐适量电饭煲-海带排骨豆腐黄豆汤的做法排骨切段放进电饭煲内冷水烧开焯一下,倒去血水洗净把黄豆洗净,生姜切片和排骨倒入电饭煲内,按煮粥,煲汤键煮排骨的时候,我们可以利用这个时间把买来的干海带用温水泡一下,多洗几遍洗干净,用...
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- 看军师联盟里胖吉做的卤豆腐煲衍生品用料黑猪骨4小块毛豆适量老豆腐1块豆豉、葱白、八角、花椒、陈皮适量猪骨豆腐煲的做法猪骨剁碎炼汁加豆豉熬煮1个半小时,去沫加盐加适量料酒,加葱白八角花椒陈皮。老豆腐掰成小块入滚水去豆腥味,沥干备用。老豆腐和毛豆入高汤中敞盖小火...
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- 饭桌上都爱上炖汤,今天带来这道简单炖汤,不用花一两个小时,短时间也能做出浓香鲜美的鱼汤!用料黄骨鱼5条豆腐3大块姜蒜适量料酒3勺生抽2勺葱适量香菜一把黄骨鱼炖豆腐的做法豆腐先切成中等大小的粒状,过沸水焯几十秒,捞出备用热锅下油,油量稍多,下盐,把黄骨鱼平铺锅底两面煎熟后捞...
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- 过两天就是除夕了,乘着现在还能买到活鱼煮一个鱼豆腐煲,用奶黄的鱼汤泡饭吃。很满足!用料昂刺鱼3条豆腐1块姜片2片盐3克胡椒2克奶黄奶黄的昂刺鱼豆腐煲的做法买回的昂刺鱼杀好、清洗干净。一般菜场师傅都会帮着杀好,回来清洗下就可以。剪成段下锅操作起来会更方便些油锅烧热...
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- 这是在某饭店吃饭时上的一道菜,经过多次尝试琢磨,这个做法成了我家的一道家常菜。煲内有黄豆、老豆腐、咸肉和黄鱼片,味道咸、嫩、鲜适中,黄豆和豆腐富含丰富的植物蛋白,老豆腐有种特别的豆香,几片咸肉是点睛之笔,通过焖煮后释放的咸鲜味和油脂渗入到豆腐里面,味道更香醇了,再放上...
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- 用料黄骨鱼两条豆腐一块香菇适量枸杞适量紫苏(香菜)适量姜适量料酒适量盐适量黄骨鱼煲汤的做法把鱼洗净后,放切好的姜和料酒腌制开中火,放油(可多放)放鱼慢慢煎,两面煎好之后放入煲汤的锅内,开大火倒入烧开的热水,放豆腐、香菇,姜片,待汤再次烧开一会,盖上盖子,把火调到最小等豆腐炖到...
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- 昂刺鱼学名黄颡鱼又叫黄骨鱼等别名肉质鲜嫩,营养丰富,味道鲜,关键刺少啊!🤪勺~平常喝汤的陶瓷汤勺更图:2020.5.15用料昂刺鱼5-6条嫩豆腐1块姜3-4片老抽1勺料酒3勺耗油2勺生抽3勺六月鲜豆瓣酱1勺葱4-5根五香粉1/3勺昂刺鱼(黄骨鱼)烧豆腐的做法先将鱼杀了,洗干净,沥干水分别问我鱼怎...
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- 黄骨鱼刺少,肉质鲜美滑嫩,有极高的营养价值,有助于降血压消水肿缓解贫血等等养生之功效。用料黄骨鱼600克块豆腐400g小米椒3个姜片葱花胡椒粉料酒勺盐克油克生抽鸡粉蒜头豆腐黄骨鱼的做法鱼洗干净沥水。把鱼倒入盆里,往盆里倒入适量料酒,还有撒上一些白胡椒粉,搅拌匀再腌二十分...
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- 三文鱼骨腩和其他部位的营养价值接近,价格上却相去甚远。炎炎夏日脾胃不佳,也无法消受一整块鱼排。用鱼骨加上吸油的豆腐和鲜香菇熬制的清淡汤水,香味飘出来的一瞬间口水直流呀!用料三文鱼骨两块嫩豆腐半盒鲜香菇四个姜两片盐适量黑胡椒适量料酒适量葱一根热水适量菇香三文鱼...
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- 好饮的汤…用料黄骨鱼3条姜10片小葱5根料酒1勺盐5克嫩豆腐250克油15克水1000克黄骨鱼豆腐汤的做法煎豆腐…煮汤不容易烂😜煎香黄骨鱼加上开水、葱、姜、料酒,大火烧10来分钟,汤会慢慢变白。开始变白…成品😍😘...
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- 味道很特别的菜,周末来试试吧~用料黄骨鱼3只嫩豆腐1块啤酒1瓶约500ml金针菇1小把小葱2根盐姜3-4片特色菜·啤酒黄骨鱼焖豆腐|菇煲的做法煲锅烧热下油、姜片、葱白末爆香~3只黄骨鱼洗净切块,1只约切成3-4块下锅略微翻炒,不沾锅即可翻炒一会就很香,鱼肉上也会呈现黄黄的,这是正常...
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- 营养,鲜美,招待亲朋好友易学好做🔥🔥🔥👍👍👍用料黄骨鱼3条都切段水豆腐3块蒜粒切半3瓣姜拍打4片葱1根海鲜酱油小一勺,5克盐10克鲜香茹50克香菜2根料酒或广东米酒20克小米辣15克胡椒粒3克超级鲜美的黄骨鱼豆腐煲的做法水豆腐切片两边抹少许盐煎香变焦黄色,黄骨鱼切段用料酒和...
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- 一个人的饭谁说就不好搞了,关键在于你想不想做。一锅黄骨鱼汤海鲜,豆制品,蔬菜,全有,齐活儿,吃饱饱,舒适🥳🥳😋😋#小美·健康美食自己做#用小美超简单的之前就做过鱼头煲,今天换了个鱼,也没有煎,因为讨厌油炸类以及油煎时锅里溅出来的油。今天两道菜都是小美菜谱有的,直接机器搜索点...
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- 用料黄豆酱适量黄骨鱼2条豆腐娃娃菜黄豆酱闷豆腐黄骨鱼的做法准备好食材,娃娃菜在后面加的,所以没拍到照。起锅煎豆腐煎到两面金黄,煎好的豆腐直接放到砂锅里面,忘了拍照。然后煎黄骨,两面金黄,然后加入蒜,加水放入三大勺黄豆酱,因为其他调料都不用,黄豆酱放多一点才有味道,然后加...
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- 用料黄骨鱼4条萝卜干适量豆腐2块葱2根姜2片黄骨鱼煲的做法晒的萝卜干,切片用水泡淡咸味油热下姜片,黄骨鱼煎几分钟,放入砂锅炖煮加适量水,萝卜干,豆腐,适量盐,萝卜干有咸味,我就放一丢丢盐,煮个5分钟,撒上葱花即可...
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- 2020年8月,买了“湖南志明厨师学校”的黄焖黄骨鱼课程活的黄骨鱼如何去除内脏,参考的“清雅小厨1”用料黄骨鱼(6条)约750克豆腐约300克菜籽油(或猪油)适量花雕酒适量白醋1勺姜约20克蒜4瓣小葱5根泡山椒随意鲜紫苏叶20片香菜1小把盐适量白砂糖少许纯净水适量黄骨鱼豆腐的做法1、...
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- 黄骨鱼也叫黄辣丁、黄角丁,营养丰富,百度:含有叶酸、维生素B2、维生素B12等营养成分,有滋补健胃、利水消肿的功效;富含蛋白质,能够缓冲贫血,利于生长发育;另外,黄骨鱼含有的铜是人体健康不可缺少的微量营养素,能够调节渗透压、维持酸碱平衡的作用。不仅如此,铜还是人体健康不可缺少...
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- 老公出海钓了一条大红魽鱼,去掉鱼头,切下两边的鱼肉做生鱼片吃了,留下中间一条鱼骨,煲汤是最好的材料。用料豆腐半块鱼骨半条(鱼太大了)料酒、生抽各三勺生姜、大蒜、辣椒、葱少许鱼骨豆腐煲的做法这是老公钓来的红魽鱼片去两边的鱼肉做生鱼片吃去掉两边肉肉的鱼骨根据鱼骨的...
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- 煮黄骨鱼加入番茄,即可变成另一道菜用料鲫鱼一条豆腐一块料酒适量勺姜5片青椒3根胡椒粉适量克盐适量克鸡精适量勺小米椒3个鲫鱼豆腐汤/黄骨鱼的做法先把鲫鱼料酒腌制15分钟。放油锅加盐煎至两面金黄。加入盐、鸡精、生姜,小米椒、豆腐炖煮。最后加入胡椒粉、青椒,出锅。...
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