养颜五白汤如何做才美味,怎么做养颜五白汤简单又好吃
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目前只有手持料理机。等我买了豆浆机之后再用豆浆机做会更简单。
用料
花生米 | 40克 |
莲子(去芯) | 40克 |
糯米 | 30克 |
雪梨 | 1个(约250g) |
鲜银耳 | 1朵(约200g) |
白冰糖 | 适量 |
饮用水 | 1500克 |
养颜五白汤的做法
所有材料称重,莲子去芯,糯米清洗干净,莲子去糯米用清水泡10分钟左右,花生米用开水泡10分钟左右待水温温热后用手搓去红衣,银耳去梗掰成小瓣,清洗干净备用。
除冰糖以外的所有食材加饮用水用料理机/破壁机打成浆。我是用的手持料理机,杯子容量比较小,可以分成几次打。
食材全部打完后放入锅中,中火煮开,边煮边用汤勺搅拌,以免糊底,然后根据自己的口味加入冰糖,转最小火熬30分钟左右。熬制过程中也要经常搅拌一下以免糊底。
小贴士
也可以用豆浆机,就省去了后面熬制的过程。
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