![白糖拌冷蒸——家乡春末夏初的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的白糖拌冷蒸——家乡春末夏初的味道方法]( "白糖拌冷蒸——家乡春末夏初的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的白糖拌冷蒸——家乡春末夏初的味道方法")
- 每年四月底天气暖洋洋正合适的时候，心里就盼起冷蒸了。冷蒸是一种用未完全成熟的青麦子做的小食，时令性很强，有几年五一回来冷蒸下市，找了很多地方还是没有卖的，想到还得等一年才能吃到一口，别提有多可惜了。这种小食是南通当地的特产，不是当地人还真不知道也没吃过，这里就摘一段...
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- 常听老一辈的人说，在那物资匮乏的年代，尤其青黄不接的时候，冷蒸可是救命粮。对于现代人来说，在这个不愁吃穿的时代，吃冷蒸图的不是填饱肚子，吃的是一份回忆、一种情怀。用料麦穗适量白糖适量桂花适量双手揉麦仁，一缕复一缕；冷蒸勿复言，奉郎自尝取。转眼间又是吃冷蒸的好时节了简单...
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![夏日主食 | 青稞/冷蒸团子🍡食谱大全及做法，烹饪好吃的夏日主食 | 青稞/冷蒸团子🍡方法]( "夏日主食 | 青稞/冷蒸团子🍡食谱大全及做法，烹饪好吃的夏日主食 | 青稞/冷蒸团子🍡方法")
- 欢迎大家关注我们的公众号：gordonandhiskitchen（有不定期送东西的福利喔）冷蒸在四月底五月初是最适合吃的时候，也算是本地的特色吧，就差不多在立夏，很多人以为冷蒸团子是青团，实在是太不识货了。昨天有刚巧买到，就做了几种口味的团子，小时候我奶奶特别爱把冷蒸和白糖拌在一起吃，我...
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![冷蒸的详细做法大全,简单又营养的冷蒸做法]( "冷蒸的详细做法大全,简单又营养的冷蒸做法")
- 为了记忆中的那抹绿，一群人从捋麦穗开始，花费两天的时间，才做好。用料麦穗很多很多白糖豆沙馅冷蒸的做法捋麦穗啦～帽子、口罩、手套，装备齐全上阵～用个小童工～带上好友～装备最到位👍～这个美女双手齐用了😛～这个是暖男😀～去麦芒～大手和小手～烧柴火，准备炒麦粒儿～熟了熟了～偷偷尝几粒～凉透～磨...
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![美味冷蒸如何做才美味，怎么做美味冷蒸简单又好吃]( "美味冷蒸如何做才美味，怎么做美味冷蒸简单又好吃")
- 冷蒸，又名麦蚕，是由灌浆饱满、日趋成熟的麦穗，在除去麦芒麦壳后，经铁锅文火翻炒，再经石磨磨制而成的一种条形食物。冷蒸色泽青碧，麦香浓郁，质地松软，入口糯韧，风味独特。中医认为其味性甘平凉，有壮筋助骨、除湿去邪、保胃止泻之功效。冷蒸在南通，淮扬一带较为常见。冷蒸的时令性很强...
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![天冷多吃肉~酥软糯米蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的天冷多吃肉~酥软糯米蒸排骨方法]( "天冷多吃肉~酥软糯米蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的天冷多吃肉~酥软糯米蒸排骨方法")
- 不贴好一身膘怎么熬过寒冬，养膘就要多吃肉，当然碳水也是需要的，正好糯米+排骨，两样一起补用料排骨300克糯米150克（可以根据口味酌量）料酒生姜盐生抽老抽适量胡椒粉葱花适量天冷多吃肉~酥软糯米蒸排骨的做法糯米提前浸泡2个小时。（糯米泡了之后更容易煮熟，口感也会更软，这步不建议...
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![蒸冷冻包子 | 松下JK180蒸烤箱食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸冷冻包子 | 松下JK180蒸烤箱方法]( "蒸冷冻包子 | 松下JK180蒸烤箱食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸冷冻包子 | 松下JK180蒸烤箱方法")
- 用料冷冻包子6只蒸冷冻包子|松下JK180蒸烤箱的做法将冷冻包子从冰箱取出。将包子放在铺好硅油纸的烤盘上。将松下JK180蒸烤箱的水箱加满水。将烤盘送入烤箱下层。选择电脑烹调4，开始烹调。烹调结束查看是否蒸熟，如果个头较大的冷冻食品需要增加原气蒸的烹调时间。分开包子，...
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![冷冷冷冷冷...面食谱大全及做法，烹饪好吃的冷冷冷冷冷...面方法]( "冷冷冷冷冷...面食谱大全及做法，烹饪好吃的冷冷冷冷冷...面方法")
- 炎热的夏天，给自己来一碗冷面🍜用料生抽2勺醋3勺盐适量白糖15克辣椒油适量香油少许雪碧半瓶矿泉水适量白芝麻1勺鸡蛋1个黄瓜1根西红柿1个辣白菜20克香肠半根冷冷冷冷冷...面的做法冷面提前泡水变软，开锅后放入冷面煮1分钟后捞出过冷水调配灵魂的冷面汁：生抽，醋，盐，白糖，雪碧，矿泉...
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![蒸锅蒸冷冻小笼包子食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸锅蒸冷冻小笼包子方法]( "蒸锅蒸冷冻小笼包子食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸锅蒸冷冻小笼包子方法")
- 只为记录自家合适的口感用料面粉克蒸锅蒸冷冻小笼包子的做法冷冻小笼包子不需隔夜拿到冷藏室回温蒸锅水烧开放入蒸笼中大火蒸17分钟，冷冻时间短可以调整到16分钟，冷冻时间长了18分钟开吃！...
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![温水发面冷水蒸馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的温水发面冷水蒸馒头方法]( "温水发面冷水蒸馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的温水发面冷水蒸馒头方法")
- 一直都是开水蒸馒头，今天做俄罗斯面粉馒头，用冷水蒸的，自己看不错又好吃，下次肯定用冷水蒸馒头。幸福快乐每一天，天天好心情😍😍😍❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料高筋面粉克温水克面粉克温水酵母克温水发面冷水蒸馒头的做法用温水发好的馒头，用冷水蒸馒头，上气蒸20分钟，把火关了，5分钟左...
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![冷水蛋补血圣品 蒸 超容易食谱大全及做法，烹饪好吃的冷水蛋补血圣品 蒸 超容易方法]( "冷水蛋补血圣品 蒸 超容易食谱大全及做法，烹饪好吃的冷水蛋补血圣品 蒸 超容易方法")
- 身体一直健康也不怎么挑食不知道为什么就是一直贫血所以婆婆拿出回血的高级土方子连吃一个月保证不贫血非常简单会开火就会做😊不贫血的日常给家人当个营养早餐下午糖水也是满分的用料鸡蛋1个红枣3颗干桂圆5颗冰糖1小小块冷水蛋补血圣品蒸超容易的做法把所有食材放入碗中...
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![速食冷冻包子-松下蒸烤箱jk180食谱大全及做法，烹饪好吃的速食冷冻包子-松下蒸烤箱jk180方法]( "速食冷冻包子-松下蒸烤箱jk180食谱大全及做法，烹饪好吃的速食冷冻包子-松下蒸烤箱jk180方法")
- 每个学习日，送完大宝上学，回家后面对一堆家务，外加一个小神兽，早饭就成了难点。所以，在有空的时候包了很多包子放进了冰柜。现在肉馅都冻成了冰棍，自己又不能盯着看它啥时候蒸好，放多少水？好在入手了松下蒸烤箱，而且有一档就是蒸冷冻制品，今天早上就来试试能不能把冰渣蒸熟。用料冷...
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![免揉面冷发蒸面包的详细做法，免揉面冷发蒸面包做法技巧]( "免揉面冷发蒸面包的详细做法，免揉面冷发蒸面包做法技巧")
- 晚上和面，早上做，一共只需要二次发酵用料鸡蛋1个酵母2g玉米油15克温牛奶/温水90克中筋面粉/高筋面粉180克糖30克免揉面冷发蒸面包的做法将所有材料混合均匀（此时是很湿润的面团状态）盖上保鲜膜，室温发酵半小时，然后放入冰箱冷藏12小时左右（晚上放，早上起来就好啦），面团发酵至2倍大，...
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![Sharp xw500水波炉蒸冷冻包子食谱大全及做法，烹饪好吃的Sharp xw500水波炉蒸冷冻包子方法]( "Sharp xw500水波炉蒸冷冻包子食谱大全及做法，烹饪好吃的Sharp xw500水波炉蒸冷冻包子方法")
- 用料包子4个Sharpxw500水波炉蒸冷冻包子的做法取出放蒸架手动菜单，蒸物，20分钟出炉测温度内部80多℃可以吃了...
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![天冷多吃面之~ 香辣热蒸面食谱大全及做法，烹饪好吃的天冷多吃面之~ 香辣热蒸面方法]( "天冷多吃面之~ 香辣热蒸面食谱大全及做法，烹饪好吃的天冷多吃面之~ 香辣热蒸面方法")
- 用料豆角鲜贝露面条绿豆芽（或者黄豆芽）红尖椒肉蒜酱油盐味精天冷多吃面之~香辣热蒸面的做法所需材料准备材料做法小贴士因为天冷，所以我想要来点辣的取暖。大家在做蒸面的时候，记得要一点一点的加水哦。而且，要用细细的面哦~我这个也有点粗了~...
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![日式9：冷冻茶碗蒸食谱大全及做法，烹饪好吃的日式9：冷冻茶碗蒸方法]( "日式9：冷冻茶碗蒸食谱大全及做法，烹饪好吃的日式9：冷冻茶碗蒸方法")
- 台版“基本和食II”方子。4人份。蒸蛋的滋味来于木鱼汤底。用料【蛋汁】鸡蛋3个木鱼汤底450ml酒半汤匙淡味酱油1茶勺盐1/3茶勺【其它可加的配料】三文鱼籽、莼菜、山药蓉烟熏三文鱼、芝士海胆、梅子干只加山药蓉和酱油日式9：冷冻茶碗蒸的做法将木鱼汤底加热，煮沸后加酒、酱...
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![压力锅蒸冷冻生包子食谱大全及做法，烹饪好吃的压力锅蒸冷冻生包子方法]( "压力锅蒸冷冻生包子食谱大全及做法，烹饪好吃的压力锅蒸冷冻生包子方法")
- 减轻家庭主妇的负担，省时省力美味用料姜片盐克压力锅蒸冷冻生包子的做法拿出冷冻的生包子直接放电压力锅里，开火，先不压阀，让包子在祸里解冻膨胀，随气体排放能闻到包子味了，我大约不到5分钟吧，再把阀压上，再等5分钟差不多就熟了，我是素包子，吃肉的需十分钟，停火，蒸好了压力祸蒸的可以...
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![蒸花蛤（冷热可吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸花蛤（冷热可吃）方法]( "蒸花蛤（冷热可吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸花蛤（冷热可吃）方法")
- 蒸蛤蜊一直是王先生的最爱，偶尔做葱姜炒或者其他的做法他就只吃一两个，挺郁闷呢。不过这样蒸出来的真的是特别鲜甜，冷了也不腥，比煮汤或者爆炒还鲜。用料蛤蜊2斤葱一根姜适量料酒适量盐一点点蒜沫，姜沫，辣椒沫，海鲜酱油，葱沫，薄荷碎或者香菜或者荆芥，醋（特别少的一点点），油辣椒（特别少...
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![老上海冷面—先蒸后煮儿时风味的冷面食谱大全及做法，烹饪好吃的老上海冷面—先蒸后煮儿时风味的冷面方法]( "老上海冷面—先蒸后煮儿时风味的冷面食谱大全及做法，烹饪好吃的老上海冷面—先蒸后煮儿时风味的冷面方法")
- 炎热的夏日，少不了做最爱吃的冷面，我喜欢吃面，一到夏天就会做各种口味的冷面～————冷面制作看似简单，但要做好一盘面条根根分明，弹牙有筋道冷面才是一盘好吃的冷面条。正宗的老上海冷面先要隔水蒸熟，再在滚水中煮一下，用凉白开冲一下，然后再用烧烫的植物油拌一拌，最后放在电风扇...
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![冷盘泰式青柠蒸鲈鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的冷盘泰式青柠蒸鲈鱼方法]( "冷盘泰式青柠蒸鲈鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的冷盘泰式青柠蒸鲈鱼方法")
- 泰式柠檬蒸鲈鱼是由柠檬、鲈鱼、东南亚常用的香料等原料制作而成，味道鲜美，品味独特。今天根据自己的喜好及炎热的夏季，把这道菜做成了冷盘，酸爽的感觉跟夏季更搭哦！用料鲈鱼一条青柠一个蒜四瓣香菜两根香茅三克柠檬叶三片鱼露两勺勺盐三克料酒一勺白胡椒粉半勺陈醋半勺小米辣...
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![蒸煮煎冷冻水饺做法烹饪大全 地道蒸煮煎冷冻水饺如何做]( "蒸煮煎冷冻水饺做法烹饪大全 地道蒸煮煎冷冻水饺如何做")
- 用料冰冻水饺煎饺用水150-200ml蒸煮煎冷冻水饺的做法蒸煮煎冰冻水饺...
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![蒸吐司（冷藏法）做法烹饪大全 地道蒸吐司（冷藏法）如何做]( "蒸吐司（冷藏法）做法烹饪大全 地道蒸吐司（冷藏法）如何做")
- 因为热爱烘焙，追求拉丝的效果，也坚信自己能做到，特意买了土司盒，让它更加完美。（只要陷入烘焙，就无法自拔了~）制作面包，前后一共做了4次，后两次制作吐司，看了很多制作吐司、面包🍞、手套膜的方子，只希望能有更好的领悟，也想省一些时间，多陪陪孩纸。用料高筋面粉（白燕）300克细砂糖30克盐2...
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![馒头「冷藏发酵」直接蒸食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头「冷藏发酵」直接蒸方法]( "馒头「冷藏发酵」直接蒸食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头「冷藏发酵」直接蒸方法")
- 一早就可以直！接！蒸！头天揉好的馒头搁冰箱冷藏发酵洗漱十几分钟功夫就能吃到新鲜出炉的馒头比下楼买馒头还要方便！一个馒头冷藏发个什么酵因为淘队长ヽ(•̀ω•́)ゝ早上起来就想吃到新鲜馒头！🌞方法比较适合【熟悉面团】的盆友🌙建议停留在"低筋面粉，高筋面粉可以用吗？"类问题...
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![冷面➕蒸木耳做法烹饪大全 地道冷面➕蒸木耳如何做]( "冷面➕蒸木耳做法烹饪大全 地道冷面➕蒸木耳如何做")
- 盛夏消暑用料木耳朵黄瓜根冷面➕蒸木耳的做法冷面是马爸爸那里买的，回来简单加工即可。记得干面冷水泡开一定要揉搓几遍换水这样面条煮出来很香没有腥味儿。泡开后开水下锅一分钟即可捞出过冷水，放入汤料里加上喜欢吃的蔬菜即可，我是吃的黄瓜丝西红柿火腿肠，少了灵魂的水煮蛋...
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![天冷，水果要热着吃——盐蒸橙子食谱大全及做法，烹饪好吃的天冷，水果要热着吃——盐蒸橙子方法]( "天冷，水果要热着吃——盐蒸橙子食谱大全及做法，烹饪好吃的天冷，水果要热着吃——盐蒸橙子方法")
- 天冷水果热着吃，特别是老人孩子还有胃不好的小伙伴们可以试试，当然煮过的水果vC肯定丢失部分营养也丢失但是为了胃咋们只能这么做。盐蒸橙子这道药膳很多小伙伴都知道，对扁桃体发炎初期很好的愈合作用，孕期常吃它。用料橙子2个盐10克天冷，水果要热着吃——盐蒸橙子的做法橙子...
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