莲蓉蛋黄酥(20个量)食谱大全及做法,烹饪好吃的莲蓉蛋黄酥(20个量)方法
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一般的量都是16个,我一般一盘做20个,所以以20个量做了个菜谱。
用料
油皮 | |
中筋面粉 | 187.5克 |
猪油 | 66.25克 |
糖 | 25克 |
水 | 75克 |
油酥 | |
低筋面粉 | 150克 |
猪油 | 75克 |
内馅 | |
白莲蓉 | 500克 |
鸭蛋黄 | 20个 |
莲蓉蛋黄酥(20个量)的做法
菜谱是自己做的记录
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