- 用料鸡蛋1个糖30克普通面粉200克牛奶或水40克油10克二月二豆子的做法所有材料混合均匀,揉成光滑面团,静置半小时以上,然后擀开,做切成小块,烤箱预热180度20分钟成品图我还做的饼干是不是很棒小贴士超级简单,这个还可以做成饼干哦...
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- 小时候,每逢农历二月二,妈妈都会给我们做这样的面食。那时候的童年真的值得回味。幸福就是那样的简单😁而现在,简单一点儿才会更幸福!用料鸡蛋1个面粉适量牛奶适量菜籽油适量盐适量白糖适量白芝麻适量黑芝麻适量二月二,龙抬头。童年零食棋子豆。的做法面粉,菜籽油,牛奶,鸡蛋,盐,白...
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- 一年一度二月二到了,我们这边的习俗是吃炒豆和面棋子。甜口的小面食,一口一个,又香又酥。用料普通面粉150克鸡蛋1个奶粉/杏仁粉10克白砂糖30克泡打粉2克花生油15克二月二炸棋子!炸面旗子~的做法将以上所有的配料放在一起,和面。面可能会因为砂糖粒太粗不好和,可以先放少许水把...
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- 据说棋子豆有着美好的寓意,北方流传着“”二月二,龙抬头;大仓满,小仓流”的民谚。家家户户还要吃面条,炸油糕,爆米花等,“金豆开花,龙王升天,行云布雨,五谷丰登”,以示吉庆。想吃棋子豆,何必千里迢迢去北方,再说了,现在疫情当下哪儿也去不了!那就劳驾来自己动手吧!用料鸡蛋1个普通面粉200...
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- 小时候,每年二月二,妈妈都会给我们炒一大锅棋子豆,装口袋里边吃边嘎嘣~遇到小伙伴还会换着嘎嘣~妈妈告诉我这是咬虫虫呢,春天来了,虫虫们都开始活跃了,吃了豆豆就不怕虫子咬了😄!希望新的一年里风调雨顺_一切都好!用料面粉(普通)460克鸡蛋3个小苏打2克食用油50克盐4克五香粉3克水或牛...
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- 二月二龙抬头在我村,这一天,除了要理发外,还要吃荠菜饺子让我们一起来约饺子吧用料荠菜若干肉馅儿若干调料若干【美食论坛第二约】二月二约饺子的做法烧一锅开水,把洗干净的荠菜放进去烫一下,捞出放凉水里面,凉了之后捏去水分,切碎。肉馅儿里面加入蛋清,喜欢的调料,加水顺时针搅拌...
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- 二月二,龙抬头,剪头发,从头开始!黄豆可以用水冲一冲,一定不能泡!不能泡!不能泡!会不脆,冲好了马上擦干,不然吸水以后就要炒很久,影响口感。可以只炒豆子,不加糖,口味就是香,越嚼越香!作为一名甜食爱好者,觉得豆子:糖:水的比例是2:1:1,非常合适,不喜欢的可以按照比例调整,保证糖和水比例1:1就行...
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- 时逢二月二,我们的家乡流传着二月二吃旗子豆的习俗。记得小时候,我们的零食少的可怜。每到二月二,爆米花的大爷跟前就排起了长队,而我也是其中之一,期待“砰”的一声,那一刻别提有多兴奋了。于此与此相伴的还有自家做的旗子豆也是我们儿时二月二最期待的零食。用料普通面粉300...
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- 继续记流水账用料菜若干月子餐二的做法11.27葱油饼超赞的萝卜丝,炒虾仁,鸡汤11.27晚餐:田螺,冬笋烧肉,鸡汤11.28黄瓜胡萝卜蛋饼,黑米粥,各色包子乌鸡,炒菠菜午餐11.28晚餐炒包菜丝,乌鸡,萝卜排骨汤,豆腐烧肉芋泥面包发酵后出锅11.29早餐荠菜蛋馅饼,八宝粥好吃11.29满月午餐冬笋鸽子...
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- 二月二,龙抬头,我们的奶奶妈妈们会发挥自己的想象力,做出各种的小零食,爆米花,棋子豆等等用料普通面粉适量鸡蛋若干盐5鸡精2五香粉2油350发酵粉15二月二必备美食~~~棋子豆的做法首先,盆中加入适量面粉,放入盐,鸡精,五香粉及发酵粉,搅拌均匀,然后根据面粉的多少打入鸡蛋的,用鸡蛋将面和好...
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- 好像山东地区二月二都吃棋子吧,疫情期间也不能出去买,自己在家动手吧!还可以亲子喔。宝贝两岁,跟我一起完成的,自己家的小麦磨得面粉,自己家种的花生榨的油,自己家的山鸡蛋,哈哈,吃着放心啊。宝贝还可以当零食吃,这个方子不是很甜哈。宝宝还是少吃甜的好,但也有甜味,只是相比较而言。...
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- 今天是二月二龙抬头,每年都是奶奶炒棋子豆,今年没回去,旺强来炒,分享给大家棋子豆的做法。用料普通面粉300克鸡蛋2个花椒粉15克五香粉10克盐5克二月二,吃“棋子豆”啦!的做法准备一个小盆,依次加入备好的面粉、花椒粉、五香粉与盐,充分搅拌均匀后打入两个鸡蛋搅拌,后加入小半碗清...
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- 二月二龙抬头,炒豆豆吃豆豆童年的歌谣提醒着我们这些民俗,宅在家一定要给孩子做一次,不会和面,所以我是用的面包机,非常简单,相信你也一学就会。用料普通面粉300克鸡蛋2个食用油30ml鲜奶/冷水40ml小苏打2.5克酵母2.5克盐4克花椒/粉/叶5克/适量茴香3克白芝麻(没有可以不放)40克二...
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- 今天是二月二啦!宅家不能出门买豆子,但可以自己炒啊~顺便炸点面旗子吧!用料炒豆子:豆子(黄豆黑豆都行)200克糖100克水100克白醋一勺炸棋子我再另外写一篇吧二月二炒豆子!还有炸棋子!裹糖豆子~的做法豆子用水冲洗一下,吸干表面水分。不要泡!会不酥!锅热后转小火不断翻炒,约13-15分钟。...
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- 二月二,煎焖子,绿豆焖子居然卖没了,所以煎红薯焖子吧,绿豆焖子蓝绿色,红薯焖子棕红色,绿豆焖子煎熟了偏脆,红薯焖子偏软。用料焖子一块蒜2瓣麻酱2勺酱油1勺醋2勺盐半小勺糖半小勺二月二焖子的做法红薯焖子最好切块,绿豆焖子最好切片。少油煎至红薯焖子冒泡,绿豆焖子出嘎。记住一定...
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- 二月二的习俗很多,很多人都会选择在龙抬头这天理发,北方很多地方还会吃猪头肉。山东我也是来上学以后才知道,这边会吃炒豆和棋子。说起炒豆还有个笑话,大学舍友有一次二月二吃了好多炒黄豆,晚上睡觉的时候就不停的放屁。另一个舍友跟男朋友打电话,她男朋友就问你那边是什么动静...
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- 用料普通面粉300克盐1克油50克温水100克糖18克黑胡椒粗粒少许黑芝麻随意鸡蛋1个二月二棋子豆的做法做了两种口味的,所以将面粉一分为二,各150g。甜味:面粉加入半个鸡蛋,加入全部糖,一半水(50ml),一半油(25g),混成面团,此时面团很硬,没关系,成团就可以。咸味:一半面粉(150g)加入半个鸡蛋,加...
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- 用料普通面粉克鸡蛋个牛奶克糖小苏打克油山东二月二吃棋子豆的做法1,面粉中加鸡蛋,牛奶,小苏打,椰子油(或食用油),青稞粉(或南瓜粉黑芝麻之类,也可以不加),糖。图为加了黑芝麻的。2,揉成便硬的面团(如果切片的时候黏连,就是软了),盖保鲜膜滋润最少一小时。(滋润后切开的样子)3,擀成厚度一厘...
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- 很好吃哦!大家可以学看看用料普通面粉300克盐1勺温水克木糬粉三层肉豆腐海蛎腊肉香菇油虾皮二月二菜猪的做法锅里倒入油油热后倒入三层肉再倒入腊肉香菇倒入豆腐虾皮海蛎炒好弄起来皮包好就是这样子了...
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- ✨二月二,龙抬头。民间传说,每逢农历二月初二,是天上主管云雨的龙王抬头的日子,从这天起雨水逐渐多起来。在我国北方农村地区广泛流传着这样的谚语:二月二,龙抬头,大小仓流。这一天,家家户户要吃糖豆,炸面糕,爆玉米花,比作“挑龙头,吃龙胆”;“金豆开花,龙王升天,兴云布雨,五谷丰登”以示...
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- 用料黄豆白糖水二月二炒豆子的做法第一次做,感觉还算成功。第一步先把黄豆炒熟,或者烤箱烤熟也可以,然后盛出来放一边儿备用。我用了100克糖,加水,中小火不断搅拌让水分蒸发。冒这样大气泡的时候小火,倒入黄豆。搅拌一下关火,温度慢慢降低,就会结成糖霜。我的可能糖太多了,水分蒸...
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- 今天正好二月二、就赶着做一锅棋子给小朋友吃用料面粉普通的面粉200克鸡蛋1个温水30ml白糖40克这个吃不了太甜可以稍微减一点玉米油10克二月二棋子的做法面粉放入碗里加鸡蛋和玉米油糖加进温水里搅拌至融化、倒入面粉、边倒边搅拌成团后盖保鲜膜醒半个小时左右用擀面杖擀...
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- 棋子豆,是陕西特有的二月二小零食,寓意金豆开花,本年风调雨顺,身体健康。用料鸡蛋2个菜籽油半斤安琪酵母少许盐依个人口味温水二倍酵母,手感不烫干面粉1斤左右陕西二月二吉祥小零食—棋子豆的做法盆中放入面粉,加盐和鸡蛋,同时放入和好的酵母水,如果途中水不够,可再另加水。面团需...
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- 二月二龙抬头我们这二月二不光有豆子炸棋子还有蝎子爪儿以前小时候特别喜欢吃姥姥做这次我妈来做!也好吃!用料地瓜白砂糖花生油「二月二」蝎子爪儿的做法地瓜去皮洗净切1-2cm长短的小块上锅蒸熟找个篦子把蒸熟的地瓜块平铺在上面放太阳下晾晒太阳好的话大概晾晒2-3天晒得时...
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- 用料对生活的爱二月二咬春的做法烫面准备好菜蒸饼炒菜卷饼开吃...
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