不膻不腻烤羊肉做法烹饪大全 地道不膻不腻烤羊肉如何做
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用料
羊蝴蝶排 | |
盐 | |
孜然粉 | 半袋 |
姜 | 5片 |
蒜 | 5瓣 |
辣椒粉 | 5勺 |
生抽 | 3勺 |
料酒 | 3勺 |
胡椒粉 | 3勺 |
白砂糖 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
洋葱 | 1个 |
土豆 | 1个 |
不膻不腻烤羊肉的做法
腌制2小时,土豆铺在下面,190℃上下火烤40分钟(记得提前预热,想吃嫩一些的,此过程可以用锡纸包住肉),再210℃上下火烤10分钟即可。
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