自制奶黄馅的详细做法大全,简单又营养的自制奶黄馅做法 菜谱 关注:2.88W次 用料 鸡蛋 4个 牛奶 160克 奶粉 40克 玉米淀粉 50克 细沙糖 35克 玉米油 40克 吉士粉 3克 自制奶黄馅的做法 鸡蛋打散加入牛奶和细砂,玉米油糖混合均匀,加入混合好好的粉类,可以的话过筛一遍会更细腻,中小火炒 最好选择不粘锅,中途不停搅拌,以免粘锅,液体状态慢慢会变黏稠 小火慢炒,水份干了,逐渐变成抱团块 这种状态可以关火了,盛出放凉,放进冰箱冷藏2个小时 奶黄馅完成了,分成等份搓圆 做了一个奶黄酥 糖粉我减少到20克,不会很甜很腻,我个人觉得刚好,如果喜欢甜的朋友可以适当加至40克,每个人都口味不一样,自己根据个人情况决定 标签: 奶黄 自制奶黄馅 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/l23o81.html