煮鸡汤后鸡肉的吃法「凉拌鸡」食谱大全及做法,烹饪好吃的煮鸡汤后鸡肉的吃法「凉拌鸡」方法
- 菜谱
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用料
鸡 | 400克 |
盐 | 2克 |
味精 | 1克 |
糖 | 3克 |
生抽 | 10克 |
蚝油 | 5克 |
胡椒粉 | 2克 |
孜然粉 | 3克 |
辣椒油 | 1勺 |
鸡汤 | 3勺 |
洋葱 | 半个 |
香油 | 适量 |
煮鸡汤后鸡肉的吃法【凉拌鸡】的做法
煮完鸡汤的鸡捞出放凉
鸡腿,鸡翅,鸡爪卸掉先放着
身体部分撕成小块
把以上调料全部混合搅匀
洋葱切丝放到鸡丝中
最后把调料放进去拌匀,适合就酒吃,爽
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