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猪皮冻肉皮冻的精彩文章

猪皮冻（肉皮冻）做法烹饪大全 地道猪皮冻（肉皮冻）如何做

  • 猪皮冻（肉皮冻）做法烹饪大全 地道猪皮冻（肉皮冻）如何做

  • 朋友家杀猪，送来一些🐷猪皮，做了一盆猪皮冻，非常好吃爽口，QQ弹弹，儿子说口感像果冻一样😋用料猪皮500克葱2根姜4片料酒2勺花椒50粒八角2个味极鲜20克盐2勺猪皮冻（肉皮冻）的做法猪皮洗净，整块猪皮冷水下锅，加葱姜料酒焯水，捞出再次用温水洗净，切成小段，放入锅内锅里加2000克水，放入葱姜...
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豆皮猪皮冻如何做才美味，怎么做豆皮猪皮冻简单又好吃

  • 豆皮猪皮冻如何做才美味，怎么做豆皮猪皮冻简单又好吃

  • 肉皮冻外包裹了一层豆皮的外衣，颜值更高，营养更丰富，口感Q弹筋道，清爽不腻，年夜饭的冷盘必须有它。用料猪皮900克豆腐皮一张葱姜两片八角两个花椒十几颗香叶两片桂皮一小块生抽两汤勺老抽一汤勺料酒两汤勺盐一勺豆皮猪皮冻的做法将肉皮放入锅中煮8——10分钟捞出。将煮好的肉...
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我的自制猪皮冻肉皮冻记录食谱大全及做法，烹饪好吃的我的自制猪皮冻肉皮冻记录方法
猪皮鸡肉冻如何做才美味，怎么做猪皮鸡肉冻简单又好吃

  • 猪皮鸡肉冻如何做才美味，怎么做猪皮鸡肉冻简单又好吃

  • 用料猪皮一张姜十片八角五个盐最后放盐花椒一小把葱半根油适量花椒叶25个鸡一只或半只酱油适量猪皮鸡肉冻的做法把鸡和猪皮洗净，水在鸡的一半位置高就可以清水煮烂，猪皮煮的要跟快化了一样捞出鸡和猪皮，鸡肉撕成条，猪皮切成条。汤继续煮。炒菜锅加热，放油（炒菜锅底大概两厘米的...
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猪脚肉皮冻的详细做法大全,简单又营养的猪脚肉皮冻做法

  • 猪脚肉皮冻的详细做法大全,简单又营养的猪脚肉皮冻做法

  • 刚出锅好吃放冰箱里变成肉冻再沾辣椒醋是另一番美味！用料猪蹄3分之1腿猪皮6两大蒜5瓣干香菇1把(提前泡发)酱油1小碗辣椒酱(蘸料)2勺白醋(蘸料)1小勺芫荽(蘸料)1条蒜叶(蘸料)1条猪脚肉皮冻的做法猪脚猪皮切块，过一次沸水去味。蒜头拍后去皮香菇泡发后切片热锅放油，香菇下锅炒...
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猪皮冻肉皮冻～豆儿酱食谱大全及做法，烹饪好吃的猪皮冻肉皮冻～豆儿酱方法
瘦肉猪皮冻如何做才美味，怎么做瘦肉猪皮冻简单又好吃

  • 瘦肉猪皮冻如何做才美味，怎么做瘦肉猪皮冻简单又好吃

  • 小伙伴们，一定要严格按照步骤操作，做出来的猪皮冻，肯定不腥，还Q弹，试试吧！用料猪皮500克瘦肉500生抽20克老抽20克料酒10克盐7克温水2000ml葱一段姜3、4片香叶2片大料2颗花椒1撮柠檬（桔子皮也可以）2片瘦肉猪皮冻的做法1.瘦肉切大块后和猪皮泡凉水里一个小时，里面放两片柠檬。中途换...
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猪肉皮冻如何做才美味，怎么做猪肉皮冻简单又好吃

  • 猪肉皮冻如何做才美味，怎么做猪肉皮冻简单又好吃

  • 做了香肠，剩余的猪肉皮应该有很好的方法来处理用料猪皮300g葱3根八角4个火腿肠1根豌豆100g胡萝卜1根盐5克猪肉皮冻的做法猪肉皮煮熟，切丁，豆浆机加入水打豆浆或者米糊的模式猪肉皮汁放入锅内煮（加入香料和盐）小贴士满满的“胶原蛋白”肉皮冻做了香肠后的猪肉皮，煮熟切成小丁，放...
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肉馅猪皮冻如何做才美味，怎么做肉馅猪皮冻简单又好吃

  • 肉馅猪皮冻如何做才美味，怎么做肉馅猪皮冻简单又好吃

  • 闺女爱吃生煎，要想流油，只好自己熬猪皮冻啦！用料猪皮300克八角1个盐适量姜3片水900克料酒1勺桂皮1块肉馅猪皮冻的做法锅中放水放入猪皮煮，放入八角，桂皮，葱姜段，煮香，把调味料过滤掉，猪皮晾凉。清洗猪皮，切成沫状，加水放入料理机搅拌料理完就成这个样子了。倒入容器中，我放在玻璃饭盒...
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猪皮冻的详细做法大全,简单又营养的猪皮冻做法

  • 猪皮冻的详细做法大全,简单又营养的猪皮冻做法

  • 这里是每次做肉馅儿攒的一些猪皮,咱们就用它来做个好吃的猪皮冻,一般熬猪皮冻都用煮,今儿咱们换个做法,做出来保证晶莹剔透又Q弹劲道!牢记其中的小技巧，猪皮冻透亮筋道，好吃还不腥，学会了方法以后想吃了就不用买了，而且猪皮也不会被浪费了。用料猪皮2斤八角2个香叶2片料酒2勺...
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熬猪肉皮冻如何做才美味，怎么做熬猪肉皮冻简单又好吃

  • 熬猪肉皮冻如何做才美味，怎么做熬猪肉皮冻简单又好吃

  • 喜欢混冻用锅熬，喜欢清冻隔水蒸。用料猪皮500克水1500克葱1段姜2片二锅头半勺白醋半勺小苏打适量熬猪肉皮冻的做法肉皮洗净，凉水下锅焯透，才好剔油。然后捞出来用温水冲洗干净，开始剔油，肉皮正反两面都要刮一下油泥，然后切条。倒白醋和二锅头抓匀去异味，用水清洗两遍，再用苏打粉...
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冻猪皮如何做才美味，怎么做冻猪皮简单又好吃

  • 冻猪皮如何做才美味，怎么做冻猪皮简单又好吃

  • 用料猪皮400克八角1个料酒一勺盐适量姜2片冻猪皮的做法买回来猪皮焯水煮熟洗净去除表面油层切小条放入盘中备用把切好的猪皮第一次焯水煮开后用凉水冲洗干净再次放入锅中煮加入2姜片桂皮一个小火慢煮加入瘦肉丁或者瘦肉片一起煮哦煮成粘糊状把姜片桂皮挑出待温度降下来装...
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牛肉猪皮冻的详细做法大全,简单又营养的牛肉猪皮冻做法

  • 牛肉猪皮冻的详细做法大全,简单又营养的牛肉猪皮冻做法

  • [疑问]怕老吗？[疑问]缺胶原蛋白吗？[得意]老板蒸汽炉别闲着…[转圈]纯净水皮冻系列做起来！[胜利]女士们的首选养颜佳品[跳跳]用老板蒸汽炉，一蒸一冷藏，轻松搞定！用料猪皮克八角个葱根姜片料酒勺盐克牛肉猪皮冻的做法纯净水和猪皮1：1，放入配料老板蒸汽炉强力蒸，俩遍放室温冷藏，即可出...
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清冻肉皮冻如何做才美味，怎么做清冻肉皮冻简单又好吃

  • 清冻肉皮冻如何做才美味，怎么做清冻肉皮冻简单又好吃

  • 一夫大师傅以前发过肉冻的做法。他说东北叫皮冻或者冻子，分清冻和浑冻。因为我姐姐经常去菜场，与肉户熟悉。时常能拿一些别人不要的肉皮回来。也就经常做这道只要胶原蛋白，没有脂肪的清冻。这道菜的秘诀就是刮，刮，刮！用料猪肉皮250g葱适量姜适量料酒适量八角适量盐适量清冻肉皮...
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皮冻猪皮晶如何做才美味，怎么做皮冻猪皮晶简单又好吃

  • 皮冻猪皮晶如何做才美味，怎么做皮冻猪皮晶简单又好吃

  • 满满的胶原蛋白像QQ糖一样弹弹弹👏👏👏今天一口气整了这么多好吃哒，好吃到cry呀😭用料猪皮适量姜适量盐适量料酒适量葱适量皮冻猪皮晶的做法将猪皮洗净，加水煮开3min。去除脂肪层。加入料酒葱姜盐煮几分钟。切细丝，加入适量的温水。有豆浆机就用豆浆机煮，我没有豆浆机，用料理...
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猪蹄冻皮冻如何做才美味，怎么做猪蹄冻皮冻简单又好吃

  • 猪蹄冻皮冻如何做才美味，怎么做猪蹄冻皮冻简单又好吃

  • 用料猪蹄2只八角2个姜5片桂皮一小块盐适量生抽1勺料酒1勺大葱3段香叶2片猪蹄冻皮冻的做法菜市场新鲜的猪蹄一分为二，去毛，冷水加一勺料酒，水没过猪蹄，焯水，洗干净捞出洗干净的猪蹄，八角两颗，葱段三个，香叶两片，桂皮一小块，香料不用多，主要还是为了去掉猪蹄的味道，高压锅1个小时，骨肉分...
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猪皮猪脚冻如何做才美味，怎么做猪皮猪脚冻简单又好吃

  • 猪皮猪脚冻如何做才美味，怎么做猪皮猪脚冻简单又好吃

  • 用料猪皮100克黄豆适量猪皮猪脚冻的做法猪皮洗净，去油，水里加料酒，姜等去腥煮开，再次放热水里揉捻。一定要去油去干净。黄豆提前一天浸泡好。猪皮或者处理好的猪脚和黄豆一起放高压锅里煮，煮好后晾凉结冻完毕。...
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Q弹水晶猪皮冻/美颜猪皮冻食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹水晶猪皮冻/美颜猪皮冻方法
猪皮冻冻如何做才美味，怎么做猪皮冻冻简单又好吃

  • 猪皮冻冻如何做才美味，怎么做猪皮冻冻简单又好吃

  • 用料猪皮2斤精肉1斤八角，花椒少许姜，盐，葱，青红辣椒，香菜少许料酒2勺盐，生抽，老抽，醋，香油猪皮冻冻的做法猪皮和精肉用水洗干净，放锅里加水加入料酒煮一会儿，翻动让每个都煮到，拿出来洗干净，趁热用刀剃去多余肥膘用夹子拔掉猪毛再用剪刀剪成长条，再次清洗几遍，把猪毛清洗干净放入锅里放...
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猪皮冻如何做才美味，怎么做猪皮冻简单又好吃

  • 猪皮冻如何做才美味，怎么做猪皮冻简单又好吃

  • 为老公做到下酒菜。用料猪皮处理好后520克葱14克八角半个姜14克花椒七八粒盐克少许水1600克生抽老抽少许猪皮冻的做法葱姜料酒冷水下猪皮，焯水5分钟，后放入温水中，去除油脂，切条，加盐捏洗七八遍加开水，先大火，后小火熬六七十分钟。倒入容器晾凉，切盘。小贴士按照此方法做的非常成...
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猪蹄猪皮冻如何做才美味，怎么做猪蹄猪皮冻简单又好吃

  • 猪蹄猪皮冻如何做才美味，怎么做猪蹄猪皮冻简单又好吃

  • 第一次写菜谱，内心好激动。只有几张图，凑合看😂，下次注意🤓。冻冻应该是在北方逢年过节的一道必备菜品，提前做好，放在低温的室外也更好储存，招待客人切一盘，浇上汁，简单方便。小时候在奶奶家吃的都是纯冻😂只有下面一层带肉，作为食肉动物太不爽🤟🏻。这次的是熬时间长，还是这种吃的...
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自制猪皮冻（肉皮冻）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制猪皮冻（肉皮冻）方法
肉皮冻（猪皮冻）做法烹饪大全 地道肉皮冻（猪皮冻）如何做

  • 肉皮冻（猪皮冻）做法烹饪大全 地道肉皮冻（猪皮冻）如何做

  • 疫情严重，第19天没出门了，继续吃冰箱里的存货，惊喜地发现还有很多冻肉皮，试试肉皮冻吧！用料猪皮葱几段姜几片八角一个料酒一勺盐别太多肉皮冻（猪皮冻）的做法先把肉皮上锅煮一两分钟，然后过凉水，把肉皮上的肥肉刮掉，毛拔掉（没找到镊子，我用的消过毒的指甲刀，一根根拔的，哎，为了吃真的要付...
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熬猪皮冻如何做才美味，怎么做熬猪皮冻简单又好吃

  • 熬猪皮冻如何做才美味，怎么做熬猪皮冻简单又好吃

  • 平时炒菜剩下的肉皮不要扔放到冰箱里冻起来攒够一定数量拿出来做皮冻节约又好吃美味的凉菜用料猪皮葱2段姜2片八角2个小茴香少许花椒10粒香叶2片盐适量生抽2勺老抽1勺熬猪皮冻的做法肉皮洗干净去毛刮去肉皮上保留的油脂刮好的肉皮再次清洗开水下锅焯几分钟很好熟的焯水至...
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猪皮肉冻如何做才美味，怎么做猪皮肉冻简单又好吃

  • 猪皮肉冻如何做才美味，怎么做猪皮肉冻简单又好吃

  • 用料清理好的猪皮350克水1050克猪皮与水的比例1:3盐5克葱段3段姜1片猪皮肉冻的做法猪皮洗净，放入凉水锅，加入葱段，姜片水开煮5分钟捞出用刀刮掉多余的油脂刮干净油脂的猪皮放入水中，加一点盐，多洗几次将洗净的猪皮切丝，称量重量按猪皮与水1:3的比例加入水，葱段，盐，姜片放入蒸锅中，...
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