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三伏一秋•别忘了消暑去湿食谱大全及做法,烹饪好吃的三伏一秋•别忘了消暑去湿方法

三伏一秋•别忘了消暑去湿食谱大全及做法,烹饪好吃的三伏一秋•别忘了消暑去湿方法

三伏一秋•别忘了消暑去湿的做法步骤图

立秋后,南方的天气还是经常台风下雨,早晚温差会逐渐拉大,暑、寒、湿邪容易入侵身体,同时秋后注意补气,为冬天做好准备,所以健脾补气、消暑祛湿的汤水不能少。

用料  

赤小豆 30克
扁豆 30克
铁棍淮山干 30克
茯苓 30克
姜片 5片
蜜枣 1个
鲫鱼 1条(1斤)
木棉花 5朵
北芪 9克

三伏一秋•别忘了消暑去湿的做法  

  1. 扁豆越扁药效越好,细火慢炒,一般炒三次能透豆子心。

    三伏一秋•别忘了消暑去湿的做法步骤图 第2张
  2. 低温烘干木棉花,颜色特别美,味道也是清香。

    三伏一秋•别忘了消暑去湿的做法步骤图 第3张
  3. 有皮铁棍山药干比去皮的多了止泻功效。

    三伏一秋•别忘了消暑去湿的做法步骤图 第4张
  4. 入秋,汤水适当添加北芪,给身子补补气,暖暖脾胃,同时也可以利水。

    三伏一秋•别忘了消暑去湿的做法步骤图 第5张
  5. 将鲫鱼洗干净,放姜片与鱼同煎,两面煎透了加入清水

    三伏一秋•别忘了消暑去湿的做法步骤图 第6张
  6. 把其他所有汤料一同放进窝里。

    三伏一秋•别忘了消暑去湿的做法步骤图 第7张
  7. 水烧开后,中小火熬50分钟。

    三伏一秋•别忘了消暑去湿的做法步骤图 第8张
  8. 加盐调味即可。煲完汤的鲫鱼不要扔掉,味道还是很鲜美,鱼肉依然很滑,儿子特别欣赏这鱼。

    三伏一秋•别忘了消暑去湿的做法步骤图 第9张
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