![下饭 家乡特色烩菜食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭 家乡特色烩菜方法]( "下饭 家乡特色烩菜食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭 家乡特色烩菜方法")
- 用料土豆2个红萝卜1根肉100克豆角一把蘑菇150克豆腐1块下饭_家乡特色烩菜的做法土豆切片，豆腐切块，蒜末。豆角切丁，红萝卜切块，蘑菇摘好后。热油放入蒜，放入土豆其他烩菜一块倒入炒熟后加水。加入豆腐焖几分钟，喜欢吃肉的也可以放点肉...
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![我的家乡特色菜做法烹饪大全 地道我的家乡特色菜如何做]( "我的家乡特色菜做法烹饪大全 地道我的家乡特色菜如何做")
- 2016回妈妈家陪家人跨年，对我来说意义非凡，春节将要在婆家度过第一个春节，所以格外珍惜在家度过时光，妈妈花尽心思给我做了很多好吃的，每一道菜都有满满的回忆，吃在嘴里，甜在心里，非常感恩。分享出来，希望妈妈的手艺也可以得到大家的赞许。（手机拍摄，原谅图渣）用料满满的母爱不可计数...
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![酱油焖鸭（家乡特色菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱油焖鸭（家乡特色菜）方法]( "酱油焖鸭（家乡特色菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱油焖鸭（家乡特色菜）方法")
- 这道菜煮法简单，但味道很好。一朋友自家的吃法就是只会弄白切鸭吃，后来把这做法传给她，她说好好吃，家人都很爱吃，以后也不用单调的吃白切鸭的喽😆😆。老家传统的做法是用老抽上色，我想换换做法就用片糖炒糖色，结果成品颜色色泽很好。每次做酱油焖鸭，大家都说要来跟我学，现在整理一...
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![家乡特色菜，咸鱼烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡特色菜，咸鱼烧茄子方法]( "家乡特色菜，咸鱼烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡特色菜，咸鱼烧茄子方法")
- 咸鱼烧茄子，是我家乡菜。记得有一次在天津点了一次咸鱼茄子煲，只见茄子找不到鱼。用料咸鲳鱼干2条绿皮茄子2个蚝油一勺生抽2勺老抽一勺蒜几瓣姜2片糖2勺家乡特色菜，咸鱼烧茄子的做法先来个合影。咸鲳鱼干得放水里泡半小时。去一点咸味。切小块。茄子用少许盐腌半小时，然后洗...
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![特色家乡粽子的详细做法大全,简单又营养的特色家乡粽子做法]( "特色家乡粽子的详细做法大全,简单又营养的特色家乡粽子做法")
- 休假回妈妈家，记录一下包粽子。相对于其他地方的粽子，我们家的粽子十分简约，原料特别少，就是糯米，肉，绿豆，但我们会去山上摘新鲜的粽子和粽带，把粽子包得特别严实，蒸好的粽子，稍微放凉一点吃，口感是非常清香有嚼劲的。用料靓糯米4斤脱衣绿豆2斤花肉（偏肥的）适量新鲜粽叶适量新鲜粽带适...
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![水豆腐酿－好吃的家乡特色菜食谱大全及做法，烹饪好吃的水豆腐酿－好吃的家乡特色菜方法]( "水豆腐酿－好吃的家乡特色菜食谱大全及做法，烹饪好吃的水豆腐酿－好吃的家乡特色菜方法")
- 广西容县酿三宝有柚皮酿、水豆腐酿、菜包酿，今天分享酿三宝之一水豆腐酿的家常做法，食材简单，如果用当地小韭菜做馅，味道会更香。用料水豆腐1块猪肉150克韭菜100克盐克油克生抽蚝油生粉水豆腐酿－好吃的家乡特色菜的做法主要食材猪肉剁成肉末，加盐、生抽、蚝油、生粉朝一个方向...
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![家乡特色烩火烧做法烹饪大全 地道家乡特色烩火烧如何做]( "家乡特色烩火烧做法烹饪大全 地道家乡特色烩火烧如何做")
- 2020.4.12我的第五道菜谱这是我们家乡的一种特色美食，是直接烙印上地标的土味特产——“店子火烧”。小时候，每到清明节火烧都是标配，那时候我们没有这么文绉绉的节日称呼，我们称清明三天分别为“寒食”“大寒食”“末火”，这三天传统上是禁火的，于是这种耐储存冷吃味道更香的...
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![家乡特色:潮汕捆粿食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡特色:潮汕捆粿方法]( "家乡特色:潮汕捆粿食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡特色:潮汕捆粿方法")
- 天气热的时候就喜欢吃这种潮汕特色美食。哈哈～同样是粿类，蔬菜和肉，换一种形式展现，这就是食物的魅力。用料粿皮2张鸭肉半腿（四分之一只）卤汁买鸭肉配的通心菜一斤左右油，盐适量蒜头一瓣家乡特色:潮汕捆粿的做法市场粿条档买的专门做捆粿的粿皮通心菜切点头。切短条。油热，蒜头拍...
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![我的家乡特色菜荤锅食谱大全及做法，烹饪好吃的我的家乡特色菜荤锅方法]( "我的家乡特色菜荤锅食谱大全及做法，烹饪好吃的我的家乡特色菜荤锅方法")
- 作为市级非物质文化遗产的浑锅，成为了山海关的味觉代表。浑锅亦做荤锅，是什锦火锅的一种，火锅是随着清军入关传到山海关的，“火锅、火炕、旗袍”是满族文化的代表。所以惟山海关地区最为正宗，富贵人家有用锡做火锅的，普通人家大多数用铜质火锅，内面挂一层锡，中间燃以木炭，沸沸腾腾...
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![家乡特色菜「鸭蛋圆」食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡特色菜「鸭蛋圆」方法]( "家乡特色菜「鸭蛋圆」食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡特色菜「鸭蛋圆」方法")
- 鸭蛋圆是我湖北老家的一道特色菜，从小到大，只有过年的时候每家才做这道菜！Q弹绵软，特别好吃！基本每次年夜饭，大鱼大肉都不想吃，这道菜一上桌很快就会被抢光！用料红薯粉700克小芋头4斤土豆2个猪肉1斤油豆腐100克干香菇8朵蒜苗1根食盐少许酱油1勺耗油1勺鸡粉1勺食用油适量冰糖1小块...
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![「家庭版」甏菜‼️家乡特色小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的「家庭版」甏菜‼️家乡特色小吃方法]( "「家庭版」甏菜‼️家乡特色小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的「家庭版」甏菜‼️家乡特色小吃方法")
- 用料猪肉1000克面筋条6个鸡蛋10个油豆腐10个海带适量豆腐皮3张豆腐丝2张肉馅100克葱姜若干大料包1个淀粉1勺酱油4勺老抽2勺甜面酱2勺白胡椒粉1勺十三香1勺【家庭版】甏菜‼️家乡特色小吃的做法先做卷煎👉🏾肉馅中加入葱姜、白胡椒粉，十三香、生抽、老抽、盐、淀粉、鸡蛋搅...
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![家乡特色菜——茄子扣肉食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡特色菜——茄子扣肉方法]( "家乡特色菜——茄子扣肉食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡特色菜——茄子扣肉方法")
- 扣肉非常好吃，搭配茄子🍆来烧，一口气能吃两碗米饭。用料茄子1个扣肉1罐葱半根姜2片蒜4瓣八角1个花椒十几粒青椒1个盐1小勺老抽2勺家乡特色菜——茄子扣肉的做法茄子洗净，切块。扣肉一罐。备齐佐料。油烧热，倒入各种佐料，炸出香味。倒入茄子，翻炒，加入1小勺盐，2勺老抽，继续翻炒。倒...
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![家乡特色菜——卷卷食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡特色菜——卷卷方法]( "家乡特色菜——卷卷食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡特色菜——卷卷方法")
- 随州本地过年必备菜，入口菜香，小孩大人都喜欢滴哟用料豆油皮1-2张青菜莲藕猪肉地菜（野菜）葱姜蒜家乡特色菜——卷卷的做法去市场上面买豆油皮，在用刀切成图片大小将肉、青菜、地菜、藕、葱、姜、蒜洗净切丁然后放到锅中炒熟，加入适当调料盛出再用切成方形的豆油皮包馅如图所示...
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![家乡特色菜～芋苗烧鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡特色菜～芋苗烧鸭方法]( "家乡特色菜～芋苗烧鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡特色菜～芋苗烧鸭方法")
- 小时候地里种了很多芋头，妈妈时常会砍几条芋苗，烧鸭子吃太美味了。用料芋苗5-6根鸭子半只姜6-8片蒜苗2根蒜5-6瓣啤酒1瓶冰糖2-3颗生抽2勺老抽1勺盐1勺干辣椒或小米辣若干家乡特色菜～芋苗烧鸭的做法锅中烧开水，加入1勺料酒，把剁好的鸭子放进去煮5分钟，捞出洗净浮沫，沥干水分。芋...
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![「家乡特色」五花肉炒紫菜食谱大全及做法，烹饪好吃的「家乡特色」五花肉炒紫菜方法]( "「家乡特色」五花肉炒紫菜食谱大全及做法，烹饪好吃的「家乡特色」五花肉炒紫菜方法")
- 我为家乡代言五花肉炒紫菜，应该是沿海地带家庭不可缺少一道地道的家常菜！作为紫菜世家的一员，烹饪方法当然也是传承老一辈的手法……其实，在我们当地，紫菜的做法还有很多……只是我学艺未精，没能全部领会其中的精髓😂😂紫菜的营养价值，现在家喻户晓，不懂可以直接找度娘。下面我们...
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![广东家乡特色:禾推仔食谱大全及做法，烹饪好吃的广东家乡特色:禾推仔方法]( "广东家乡特色:禾推仔食谱大全及做法，烹饪好吃的广东家乡特色:禾推仔方法")
- 家乡的味道，不想吃饭的时候做一顿，美嗞嗞，这是4人份哒。用料粘米粉600克豆角8根蒜2瓣葱4根广东家乡特色:禾推仔的做法将600克粘米粉倒入盆中，加点盐油，加入开水适量，记得要是开水哦，一边搅拌一边倒，像上图烫熟一些粉，我们称为“头”，就把它当作老大，然后用老大召唤小的们（把旁边的粉...
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![香菜汤圆（家乡特色）食谱大全及做法，烹饪好吃的香菜汤圆（家乡特色）方法]( "香菜汤圆（家乡特色）食谱大全及做法，烹饪好吃的香菜汤圆（家乡特色）方法")
- 这也是家乡当地风俗特色菜之一，逢年过节，家有喜事，必定会出现在餐桌上的第二个特色菜，😂，我们家称它为汤圆！表示阖家幸福，团团圆圆的意思！用料瘦肉加肥肉270克香菜100克生粉80克（45克加入馅料里,35克留用）盐3克生抽2汤勺白糖2克食用油1汤勺料酒1汤勺十三香1汤勺香菜汤圆（家乡特色）的...
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![家乡特色美食～韭菜滋卷食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡特色美食～韭菜滋卷方法]( "家乡特色美食～韭菜滋卷食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡特色美食～韭菜滋卷方法")
- 陕西特色美食，营养丰富！用料鸡蛋2个盐适量十三香适量面粉适量韭菜1把粉条1小把虾皮少许生抽适量蚝油适量香油适量家乡特色美食～韭菜滋卷的做法温水中加入少许盐，和面。面团盖盖放一边醒30分钟准备馅料：虾米，韭菜切碎，炒好的鸡蛋捣碎，提前在热水中煮软的粉条切小段。准备好的馅料...
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![五花肉豆角塌锅，家乡特色闷饭食谱大全及做法，烹饪好吃的五花肉豆角塌锅，家乡特色闷饭方法]( "五花肉豆角塌锅，家乡特色闷饭食谱大全及做法，烹饪好吃的五花肉豆角塌锅，家乡特色闷饭方法")
- 用料大蒜6瓣五花肉100克老抽1勺葱半根盐根据自己口味加减豆角一斤大米2碗五香面少许五花肉豆角塌锅，家乡特色闷饭的做法豆角洗净掰成如图大小的段直接放去锅中（锅内不放任何调料哦，也不放油哦）中火炒制变成翠绿色出锅备用锅内放油放入葱花炒香放入提前切好的五花肉薄片炒制变...
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![扎束~家乡特色菜做法烹饪大全 地道扎束~家乡特色菜如何做]( "扎束~家乡特色菜做法烹饪大全 地道扎束~家乡特色菜如何做")
- 这个名字也不知道对不对（音译）以前只有过年过节才会做这道菜，现在偶尔想吃到家乡味道的菜，所以总是自己动手丰衣足食用料韭菜或葱一小把酸藠头2两酸笋2两克酸姜2两姜丝适量鸽子1只鸭胗2只鸭肝1副扎束~家乡特色菜的做法韭菜或葱烫软捞出酸藠头＋酸笋＋酸姜进锅稍微干煸一下去水份...
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![家乡特色小吃 糍粑食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡特色小吃 糍粑方法]( "家乡特色小吃 糍粑食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡特色小吃 糍粑方法")
- 家乡的一种特色小点心，小时候妈妈经常做的一种食物。用料糯米粉800g温水适量红糖适量花生适量粽叶六张食用油一小勺家乡特色小吃___糍粑的做法粽叶洗净剪好晾干。花生放入烤箱烘三分钟取出，不烫手后去皮（我还加了烘过的糯米，这个可忽略），放入磨豆机磨碎，加入红糖。家里有舂的可...
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![家乡特色－冬至腊味五色姜饭食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡特色－冬至腊味五色姜饭方法]( "家乡特色－冬至腊味五色姜饭食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡特色－冬至腊味五色姜饭方法")
- 一年的八大节之一，冬至，你们的家乡都吃什么？依稀记得姜饭的美味，那就是妈妈的味道。长大后却成了最怀念的味道，每年冬至最期待的就是能吃上一口美味的腊味姜饭。每到冬至，大街小巷就摆满了各种刚从地里挖出来的姜，有沙姜、辣姜、风姜、黑肉姜、黄姜、紫姜、红姜、白姜等不下十种...
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![胡子家乡特色小吃 | 西西里炸饭团食谱大全及做法，烹饪好吃的胡子家乡特色小吃 | 西西里炸饭团方法]( "胡子家乡特色小吃 | 西西里炸饭团食谱大全及做法，烹饪好吃的胡子家乡特色小吃 | 西西里炸饭团方法")
- 翻开历史篇章，可以看到古希腊，古罗马，诺曼和阿拉伯人...对西西里岛的不断征服和殖民。这一系列的征服使得胡子家乡有着与众不同的文化。从饮食上尤其可以体现这一点。大米和各种香料，橙子和柠檬都经由阿拉伯人带入。西西里的特色小吃之一，炸饭团(Arancini)就是源于阿拉伯人的...
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![四川家乡特色菜滑肉食谱大全及做法，烹饪好吃的四川家乡特色菜滑肉方法]( "四川家乡特色菜滑肉食谱大全及做法，烹饪好吃的四川家乡特色菜滑肉方法")
- 1.我今天搭配的丝瓜，配菜可以搭配其他的，味道都会很好。例如菜头或者豌豆尖、娃娃菜、莴苣。2.一定要用滚烫的开水搅拌芡粉和肉片，搅拌无颗粒立即下锅。3.瘦肉与肥肉比例为8:2用料花椒粒姜片片猪肉250克红薯粉（芡粉）300克丝瓜1根小葱1根水2小碗四川家乡特色菜滑肉的做法肉切薄...
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![炸菜角，家乡特色早餐食谱大全及做法，烹饪好吃的炸菜角，家乡特色早餐方法]( "炸菜角，家乡特色早餐食谱大全及做法，烹饪好吃的炸菜角，家乡特色早餐方法")
- 我们这边的早餐十分丰富，有水煎包，包子，煎饼，油条，麻团，菜角，手抓饼，油馍头，菜馍，烧饼，等等。这些都很好吃，其中的炸菜角是我的最爱之一，唯一觉得不满足的就是，外面卖的菜角虽然美味，但是馅料太少，不如自己做的皮薄馅多，所以我偶尔也会自己炸一些解解馋。今天的韭菜，我事先用油和小苏打拌了...
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