- 小时候老妈给拌的水果沙拉里总是会放一堆沙拉酱,虽然浓厚美味,沙拉酱的热量却高得让人不忍直视(还让不让人安心吃水果了啊喂?!!)。后来见识了男票给做的无沙拉酱版的水果沙拉,完美的保留了水果原味的同时,更加清爽解暑,一次做一大碗放冰箱里冰着,夏天午后来一小杯,连冰淇淋都不馋了呢...
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- #罐头小厨#4款夏日消暑果蔬凉茶!给你直面39℃+高温的勇气,关键喝完还能瘦!用料苦瓜适量枸杞适量西瓜皮适量冰糖适量鲜藕适量白砂糖适量冬瓜900克红糖200克清水适量4款夏日消暑果蔬凉茶!的做法苦瓜茶:(1)苦瓜洗净,纵向切开;(2)去掉瓤籽,切成薄片;(3)锅中加水烧沸,放入苦瓜片;(4)焯烫片刻,捞出...
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- 阳春四月,南方已经慢慢有了夏天的气息。想和大家分享属于妈妈的味道—薄荷汤🍲用料薄荷按食用人数来鸡蛋一个肉碎少许夏日消暑神器-薄荷汤的做法洗净薄荷,把鸡蛋打成蛋液,肉碎稍微加点油盐糖淀粉拌匀腌制烧开水,加点油,放进薄荷熬5分钟加入肉碎,搅拌一下最后加蛋液搅拌,再熬3分...
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- 绿豆糕是传统特色糕点之一,属消暑小食用料绿豆250g糖70g黄油40g玉米油40g消暑小食——绿豆糕的做法250g绿豆泡12小时,期间不断更换水泡好的绿豆用手搓掉皮,这一步要考验耐心了……犹豫自己带娃忘记拍照了……去皮绿豆上锅蒸熟大概40分钟,然后用料理机打成泥可以少加点水,下面...
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- 今天入伏第二天,全国多地区出现高温极端天气,酷暑难熬呀。中午躺在沙发上,闷热不能午睡,又不想开空调。忽然想起了这道家乡解暑小吃,把黄豆和小米经过炒制后熬煮而成,很是简单,我们称之为——炒米水儿饭,其实也算一种小米粥。但是这个粥不粘稠,清汤寡水,小米儿粒粒分明,黄豆颗颗清香...
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- 为瘦到一百斤,每天运动但是是个超级大胃王的我,靠这个粥来自我安慰一下下我是一个好女孩,我要做个好女孩女孩儿加油用料决明子少量荷叶一小撮炒米之前炒过的干米冰糖六颗红糖两勺消暑减肥粥的做法最好把决明子先炒一下,女孩子不要喝的太寒凉所有材料煮煮煮~想喝汤多放水,想喝粥...
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- 酸酸甜甜,好喝不解释用料乌梅50g洛神花3朵山楂15g陈皮10g甘草5g桂花酌量清水1500ml冰糖根据个人口味消暑乌梅汤的做法用不锈钢锅装上清水,大火烧开放入乌梅、洛神花,小火煮15分钟放入山楂、陈皮和甘草再煮15分钟按口味放入冰糖,煮10分钟,让糖融化用滤勺将锅内的汤渣捞出来,再放...
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- 到了夏天必不可少的绿豆汤,要想熬出绿色的汤挺简单的,没有什么神秘的。用料绿豆150克清水3000克左右消暑解渴的“绿豆汤”的做法洗净的绿豆放好水加锅盖做在灶上,开中火烧开后15分钟左右(新豆子)等熬到豆子刚有一点掉皮了就可以关火了。小贴士有人绿豆汤熬好后是红色的,其实挺...
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- 在炎热的夏天里!消暑的话要买一些冰糕、雪冻....今天就不用!既不是冰糕,又不是雪冻!而是非常简单的冰糖山楂水在寒冷的冬天里!保暖的话要买暖宝宝,或不想出被窝....今天就不用!既不是暖宝宝,也不是送被子!而是暖和的山楂水!用料果丹皮(田园老农的)2根就够(随个人口味添加)矿泉水(可直接...
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- 2016年真正的夏天来了哦!今天就感受到了,整个人热热闷闷的,需要喝点什么东东解暑气!所以酸梅汤就是那个解暑气的东东,凉夏佳品哦!酸梅汤不仅消暑,还能生津,帮助消化,夏天热好多人食欲不好,正好喝一杯酸梅汤,开胃哦!我最喜欢和冰镇的酸梅汤,一大碗的喝,喝下去爽爽的!用料乌梅40g陈皮5山楂...
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- 芒果在我们家一直都是当水果吃的,没想到它还能变成下饭(粥)菜。今年院子里的芒果树结了很多果,时不时会有掉落在地上的,我亲爱的妈妈有时候看到摔得不是很厉害的就捡回家,当水果直接吃是不可能的了,会酸掉牙,但是因为外皮已经破损,也放不到熟的那天,于是老妈心血来潮切片,拌上盐糖,华...
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- 夏天家里必备的就是冰镇绿豆汤,小时候每天放学回来,打开冰箱,咕嘟咕嘟喝上一碗,不仅消暑,据妈妈的话来说,还能去火。这款苏式的绿豆汤,跟别处不同,会加入蒸熟的糯米、红绿丝,记得在苏州的店铺里曾经看到过,但现在能喝到也不多了,不如动手自己做一下吧。苏式绿豆汤最讲究的就是汤水清...
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- 夏天吃很好用料脱皮绿豆200克细砂糖25克植物油1汤勺消暑佳品-冰镇绿豆糕的做法脱皮绿豆泡水1小时,瀝干水分,放入锅内蒸25-30分钟趁热拌入细砂糖,并用擀面杖或勺子捣成蓉。拌入植物油,拌匀,放入不粘锅内小火稍微炒干水分至成团。分成每个15克的小团,放入50克月饼模具压花纹即可...
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- 不知是否饮食习惯不合理,一家三口湿气都很重。薏米仁和绿豆都有除湿效用,绿豆更具消暑作用。曾煮过绿豆薏米汤,也煮过粥,奈何小公主不爱喝,遂试试打成豆浆,这回小公主愿意了,每天一袋自制豆浆,配上自制面包作早餐。用料薏米仁1把绿豆1把黄豆1把清水1汤碗冰糖/白糖1大勺(买锅时赠...
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- #罐头小厨#快手消暑红糖凉糕!小时候多希望每天都是夏天,就为街边叫卖的这一碗~用料凉糕粉40g红糖汁适量清水530ml葡萄干适量快手消暑红糖凉糕!的做法凉糕粉40g加入温水80ml,搅拌均匀锅内倒入清水450ml煮沸,取一半沸水与凉糕粉浆混合,搅拌均匀再将粉浆倒回锅中,与另一半沸水混合,...
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- 自己亲手做的凉粉,吃的放心用料豌豆粉一小碗榨菜末香醋水五小碗蒜末油泼辣椒酱油盐糖麻油葱花消暑下火㊣凉拌凉粉的做法冰箱取出已成型的凉粉凝固好的凉粉切条状加调味料凉拌小贴士炎炎的夏日,消暑必备的东西凉粉是很多朋友的选择,但是现在市面上的凉粉有的您还真是吃起来不...
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- 茅根竹蔗水是广式汤水中最经典的一款,也是广东凉茶铺里不可或缺的一味。它味道清爽,微甜而甘润,最适合热天解暑。许多广东人关于夏天的回忆里,都会有一碗妈妈煲的茅根竹蔗水。从外面疯玩后回来,带着额头和脸颊的大滴汗珠,踏入家门。捧起一碗妈妈准备好的竹蔗水,咕噜咕噜地往喉咙...
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- 用料排骨500克冬瓜1块五指毛桃适量盐1勺料酒1勺祛湿消暑靓汤的做法准备好食材排骨放入油中,加入清水,放入姜片放入料理,焯水10分钟后捞出洗干净排骨放入砂锅,放入姜片,放入五指毛桃加入清水,大火煲开后,转小火煲40分钟冬瓜去瓜瓤,切成块锅中放入盐放入冬瓜煲20分钟祛湿消暑汤夏日...
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- 用料蕃茄1个秋葵4根内酯豆腐半盒酱油1茶匙盐1/4茶匙醋少许糖1/2茶匙消暑低卡蕃茄豆腐汤的做法番茄去皮切小丁,秋葵洗净切半片。内酯豆腐切片放碗里。热锅下少许橄榄油,放入蕃茄翻炒至出汁,然后放入适量水煮沸后改小火炖2分钟。然后放入所有调料,再加入秋葵,继续煮2~3分钟。把煮...
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- 这两个星期我们这里白天都是90F以上了,热得都不想吃饭。每天傍晚就是一盘沙拉或者几片西瓜对付着过。这天气却特别适合一些消暑的植物生长,我种的两盆薄荷,都长得很茂盛。在炎热的午后,做一杯冰冻的薄荷茶,配上一小块绿豆饼,手握一本好书。哪儿都不想去呢!根据互动百科有关薄荷...
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- 芋圆烧仙草,闽台地区最传统的消暑甜品,只要有食材,完全可以DIY,天然又健康,就不用去鲜芋仙啦~~~用黑糖水代替奶茶,蜂蜜水,可以中和仙草的凉性,脾胃虚寒者,女生更适合哦!(关键的食材:地瓜粉、仙草粉、黑糖都可以在寻味志里找到哦,点击简介中的链接就可以啦~)用料紫薯2个地瓜粉1袋仙草粉...
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- 千里清蒸万里红烧要不要这么爽??“热”爱地球,贴近“孜然”我为自己“带盐”!顺滑、劲道的凉拌全麦面再加一碗清热下火的黄金消暑粥搞事情不怕事大用料苦荞全麦面218g腐竹50g生菜2片红黄柿子椒2颗胡萝卜适量田七适量大蒜适量彩蔬拌荞面配黄金消暑粥的做法原料苦荞全麦面,腐竹(...
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- 老火汤。冬瓜连皮带囊食用可以消暑下火。南方湿热的夏天最适合饮用,做法也很方便——一个汤煲和2个小时就OK了。赤小豆,薏米有助驱除体内湿气;果皮正气;麦冬清润。(此份量约3-4人)用料猪脊骨500g冬瓜1.5kg袪湿汤料(可选)一包盐适量陈皮2片赤小豆,薏米两大把扁豆,芸灵,麦冬一小撮淮山...
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- 对的,其实就是红薯+紫薯做的小圆子用料紫薯一只300克红薯一只250克木薯粉适量红糖适量姜两片水适量消暑小圆子的做法红薯和紫薯洗净,去皮,蒸熟出锅后放凉,压碎,混入木薯粉,一点一点加,直到能捏成形揉成长条形,并切成段,这个是做好的紫薯圆子红薯圆子锅内加入水,姜片,烧开放入紫薯圆子...
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- 看三时三餐的时候总觉得车婶煮的东西看起来都好好吃啊,然后又有了去吃韩料的冲动!但每次吃完都会后悔…这个面看着他们在高温预警天吃就觉得好爽!八月底的广州还是个🔥炉…而且小时候就很喜欢往汤面汤粉里加好多酱油~完全符合我的口味呀~所以果断mark!节目里也没有说明各材料的...
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