自制炸薯条 零失败食谱大全及做法,烹饪好吃的自制炸薯条 零失败方法
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用料
土豆 | |
淀粉 | |
盐 |
自制炸薯条 零失败的做法
土豆削皮切成条,洗去土豆表面淀粉
锅中烧开水下土豆条煮三分钟
捞出土豆过凉水晾干
碗里放入淀粉适量盐拌匀,加入土豆,确保每一个土豆条都裹上淀粉
锅里加油烧热放入土豆转小火炸至两面金黄(如果不脆的话可以捞出土豆条锅中大火烧热油再把炸好的土豆倒进锅中复炸一分钟捞出)
配点番茄酱完美
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