- 个人觉得醋是很重要的但不要搁多了用料醋适量生抽酱油少许海鲜酱少许蒸鱼豉油少许(小米椒)适量虾滑蘸料的做法混合均匀...
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- 老妈的拿手菜,重点是蘸料,这次回家特意叫老妈做了,学习下用料小葱少许生抽少许姜几片醋少许糖少许干辣椒少许蒜少许盐少许蘸料草虾的做法煮好盐水虾(葱姜煮虾,加点盐)做蘸料:1.加油,烧热2.加入干辣椒蒜末,炒香3.加些水,烧开4.加生抽,醋,糖,煮一会5起锅,加葱花...
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- 用料生抽2勺糖3克蘸料(盐水虾,拌面)的做法1.生抽2勺,醋几滴,香油半勺,糖1/3勺热锅,小火放入辣椒油,洋葱粒,蒜末,炒一炒,变软加入步骤一的碗里...
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- 网上截图,结合了自己的重口味,把家里有的料都用上了,口味已达到让我不惦记外面火锅的程度。用料*蘸料做法*芝麻酱加花生酱3:2加水搅匀蒜泥加香油三瓣蒜香醋一点白糖适量蚝油适量蒸鱼豉油或海鲜酱油适量腐乳汁适量烧烤料适量花生加白芝麻打碎适量香菜末适量辣椒油或牛肉辣酱...
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- 用料虾1斤姜.蒜.葱.辣椒.芝麻.油适量生抽.蚝油.陈醋适量盐.糖.葱花适量🔥万能蘸料白灼虾~蘸啥都好吃!的做法虾去虾须和虾线,用清水洗净。锅里放水,放三片姜烧开,放虾🦐煮5分钟,倒入凉水浸泡一会。调汁:姜末.蒜末.葱末.芝麻.辣椒段.各1勺放入碗中,用热油浇入,再加生抽3勺.陈醋1勺....
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- 用料基围虾斑节虾均可一斤蒜末适量姜末适量香菜三五根蒸鱼豉油30-50克耗油一勺姜片葱段适量料酒3勺盐适量蘸料大虾的做法大虾洗净,从身体与头部连接处揭开,用力挤出脑部脏东西,顺带抽出虾线。用剪刀剪去虾的长胡须。所有收拾完毕后,洗净待用。准备一只小料碗,碗内依次放入切好...
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- 用料沼虾1斤生抽适量意大利黑醋适量糖适量葱姜蒜末适量香油适量白煮沼虾==自配蘸料的做法锅里放水煮开,沼虾到下去,撒点料酒,姜片,再次煮开,关火焖一下,捞起装盘。蘸料生抽黑醋糖葱姜蒜末香油拌均匀即可这个蘸料可是私家蘸料哦虽然没有特别的可是这个意大利黑醋很赞的味道好不...
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- 用料太子椒一个蒜末适量瓣香菜末适量生抽1勺香油1勺陈醋勺糖少量吃虾蘸料的做法太子椒切段,蒜切末,香菜切末,等比例加陈醋酱油糖香油,无论把虾剥好放里腌着吃还是直接还是蘸都好吃!...
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- 用料蒜末1大瓣葱白少量姜末少量香菜根随意糖一小勺白胡椒粉少量热油适量生抽3勺蒸鱼豉油1勺白醋(米醋)小半勺蘸料:白灼虾/白斩鸡的做法1。碗里:葱白,姜,蒜切成末+香菜(只要根)+白胡椒粉,糖—》搅拌均匀2。热一点油(放入适量的花椒爆香也不错)。冒烟后洒在刚才碗里准备好的调料上。3...
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- 自己在家洗过小龙虾,估计很难再去外面吃小龙虾了,一般十三香或者蒜香,会直接买料包,根据料包提示烹饪就行,难得给孩子吃吃,清水更合适一些。用料小龙虾3斤花椒一把姜3-5片葱2根生抽2勺蚝油1勺麻油1勺醋1勺鲜辣椒1-3个清水小龙虾(附蘸料)的做法3斤小龙虾,买回来后用冷水浸没,倒入一...
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- 用料虾只蒸鱼豉油生抽小米椒香油葱花白灼虾蘸料的做法水中放葱、姜、料酒、盐,水开后放挑了虾线的基围虾,煮两分钟后捞出,摆盘姜蒜末,小米椒,生抽,醋,香油,葱花,蒸鱼豉油...
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- 用料小葱1根大蒜3瓣盐3克花生油10克蘸虾料的做法蒜泥+酱油+葱丝在碗中待用;锅内少许油,爆香葱丝,淋入料碗中,搅拌既成。特别美味。...
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- 转自Luna'sRecipe用料鲜虾卷越南米纸(中号)细米粉或粉丝大虾仁(煮熟)生菜九层塔(去梗)蘸料花生酱海鲜酱蒜蓉辣椒酱蒜蓉鱼露白糖柠檬汁香油越南鲜虾春卷+蘸料的做法四大勺的花生酱,一小勺糖(如果用普通瓶装的花生酱,在制作酱料的过程中就不用加糖了),三大勺海鲜酱,鲜蒜蓉少许,一勺...
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- 小龙虾是夏天不可缺少的一道风景线,我们大多会选择去龙虾店吃,但其实自己家做的更安全,食材放心,份量充足。而一份上好的沾料是画龙点睛的存在。下面就分享一个我们家自己调的龙虾蘸料,看似很简单,其中却有很多门道,比如姜葱一定要用热油激一下,二个步骤要分两个碗,不可偷懒,都是有...
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- 对一只鸡最大的尊重就是做成白切鸡原汁原味不需要添加其他配料而最好吃的莫过于家里自己养的土鸡鸡肉又有嚼劲又香广西人常说无鸡不成宴逢年过节餐桌上总要有一碟原汁原味的白切鸡我们家每次炒鸡都吃不完因为太油腻了做成白切鸡就能全部吃光光如果你也喜欢白切鸡那么开始...
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- 用料薄盐生抽香油蒸鱼豉油鱼露葱姜黄色灯笼辣椒酱虾蘸料的做法比例按照自己口味添加,将上述材料倒入碗中即可...
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- 用料香醋、酱油自创蘸料(吃虾专用)的做法一品鲜酱油和香醋打底,芝麻油、花椒油、鲍鱼汁都是滴一滴。加葱段、香菜、干红椒段一点点即可...
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- 创个菜谱,下次做饭方便些。用料生抽16g醋6g糖3g麻油2g姜切末2g味精0.5ml蒸虾蟹蘸料的做法全部混合...
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- 在家吃火锅,制作锅底几乎人人都有心得,一般不会出错,但其实料碗才是灵魂所在,我儿子小小一点有时候吃菜有点挑,但只要给他蘸一点这个料碗,什么菜都能吃下去!!!用料芝麻酱花生酱耗油豆腐乳韭花酱鸡精按比例香菜香油蒜泥坚果碎少许顺滑绵密的火锅蘸料【鱼块料理】的做法芝麻酱花生酱...
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- 用料小米椒3个生抽1勺蒜瓣3瓣蒸鱼豉油3勺姜2片麻油适量冰糖1颗醋适量蘸料的做法小米椒,姜蒜剁碎,浇上热油3勺蒸鱼豉油,1勺生抽,适量醋,麻油,再加一颗冰糖。放置一会儿更入味...
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- 用料斑节虾半斤生姜两三片小葱三根蒜头4瓣小米椒半个蒸鱼豉油3勺醋1勺油适量黄酒半勺白灼斑节虾(附蘸料)的做法先处理材料:姜片切丝,留一点切成姜末放入调料碗小葱切一点葱绿在调料碗里,其他的切段。小米椒切小圈,蒜头压成蒜泥,都放入调料碗里。烧一锅开水,放姜丝,葱段,倒入虾,煮2到...
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- 用料虾只大虾蘸料的做法切:姜丝,葱丝,蒜块。浇点开水烫一烫,再加入:1勺生抽,1勺蒸鱼豉油,0.5勺美极鲜1勺香醋,一点点香油。...
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- 用料姜碎1小勺蒜碎3瓣小葱花少许小米椒少许李锦记生抽2勺米醋半勺蒸鱼豉油半勺芝麻香油少许白灼虾蘸料的做法蒜,姜剁碎,葱花准备好!将生抽,米醋,蒸鱼豉油,小米椒,小葱花放入碗中备用。锅中加入勺热油油热低温时加入蒜末,姜末爆香后,将提前备好的料碗合二为一。好吃的蘸料欧了!...
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- 我是夏墨,对于美食一直非常爱好,也喜欢研究尝试,追求简单容易操作零失败的教程,我会慢慢把我所学所知与爱好美食制作的您进行分享,如果喜欢就收藏关注我吧。用料生抽3勺醋1勺葱、蒜、香菜末适量小米辣椒🌶️2个糖3克辣椒油2勺熟芝麻适量蘸料万能型(蘸肉片蘸饺子火锅蘸料)的做法①...
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- 不知不觉,14天过去了,元宵来了。最近的海鲜价格相对来说有点下跌了,尤其是对比那高的离谱的猪肉。所以,今天买斤虾白灼~白灼能保持那种原汁原味的鲜甜用料虾1斤小葱2根姜1块花生油适量酱油1勺盐适量料酒适量白灼虾(附蘸料做法)的做法选择新鲜的大虾,剪去虾须和虾枪。虾线我没有去...
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