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减脂白灼海白虾的详细做法,减脂白灼海白虾做法技巧

减脂白灼海白虾的详细做法,减脂白灼海白虾做法技巧

减脂白灼海白虾的做法图解 做法步骤

时间:约5-10分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

用料  

海白虾 500g
鱼豉油 20g
10g
生姜 5片

减脂白灼海白虾的做法  

  1. 足够大量的水煮开,把葱段和姜片放进去,然后把洗干净的虾也放进去。等水开了之后,煮5分钟就可以捞出来了。

    减脂白灼海白虾的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 用蒸鱼豉油加上3-4片姜,就是很好的蘸料了。

    减脂白灼海白虾的做法图解 做法步骤 第3张

小贴士

1、夏季是海白虾大量上市的季节,价格也是全年最便宜的时候,活虾也是比较常见的,如果能买到,用活虾来白灼最好。
2、白灼这种做法,要求食材的新鲜度很高,所以,不太新鲜的虾就不要用来白灼了。


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