![沙姜葱炒鸡如何做才美味，怎么做沙姜葱炒鸡简单又好吃]( "沙姜葱炒鸡如何做才美味，怎么做沙姜葱炒鸡简单又好吃")
- 作为一个湛江人，吃过的鸡应该是能在全国排前十名的吧。春节之后我妈妈给了我一些沙姜，趁着今天雨天，炒点沙姜鸡吃。用料沙姜2块葱2根鸡半只蚝油1勺酱油2勺老抽0.5勺花生油50克沙姜葱炒鸡的做法1⃣️沙姜削皮，切片。2⃣️蒜子剥皮，切碎，3⃣️小葱洗净，切段。1⃣️热锅热油，炒香蒜和沙姜。2...
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![姜葱炒鸡块如何做才美味，怎么做姜葱炒鸡块简单又好吃]( "姜葱炒鸡块如何做才美味，怎么做姜葱炒鸡块简单又好吃")
- 用料生鸡半只葱1把姜5片生抽2勺料酒1勺盐2克淀粉3g食用油适量姜葱炒鸡块的做法一、材料准备1)生鸡，半只；2)生姜，适量；3)小葱，1大把；4)生抽，1-2勺；5)料酒，1勺；6)食用油，1勺；7)盐，1小勺；8)淀粉，3g。二、烹饪过程1)鸡肉切块，加入生抽1勺、料酒1勺、盐1小勺、食用油1勺、姜末拌匀腌制；2)小葱切...
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![沙姜葱煎鸡如何做才美味，怎么做沙姜葱煎鸡简单又好吃]( "沙姜葱煎鸡如何做才美味，怎么做沙姜葱煎鸡简单又好吃")
- 用料沙姜7块葱段5段鸡1只盐适量白糖适量生抽适量生粉适量沙姜葱煎鸡的做法热油，中小火.煎至焦黄，加入沙姜，一勺烧酒，炒香！再加入葱段，翻炒均匀！最后出锅淋上一圈酱油，炒均匀即可出锅！...
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![姜葱炒鸡肉如何做才美味，怎么做姜葱炒鸡肉简单又好吃]( "姜葱炒鸡肉如何做才美味，怎么做姜葱炒鸡肉简单又好吃")
- 用料鸡半只姜50克大葱6根红甜椒1个姜葱炒鸡肉的做法一焯水二炒三焖四调味半只半年大的公鸡切成块。姜切成片。大葱切成段。一焯水:锅里加适量的冷清水，放入鸡块，加料酒1汤匙，大火烧开后将鸡块盛出沥干水分备用。二炒:锅里水倒出后烧热，加入适量的油，油温5成热时将鸡肉下锅，开中...
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![葱姜炒鸡如何做才美味，怎么做葱姜炒鸡简单又好吃]( "葱姜炒鸡如何做才美味，怎么做葱姜炒鸡简单又好吃")
- 一定选择新鲜走地鸡、土鸡、清远鸡等现杀的鸡，新鲜鸡比起市场上冰冻的鸡做出来的鸡肉口感是尤其不一样的哈。凭我二十多年来吃鸡的经验，鸡肉肉质的紧致程度，鸡骨头的软硬度，一定程度可以反应这是不是一只合格的鸡！为了方便，我通常会在买鸡的时候就让老板帮我把鸡剁好块烹饪所用...
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![姜葱爆炒鸡如何做才美味，怎么做姜葱爆炒鸡简单又好吃]( "姜葱爆炒鸡如何做才美味，怎么做姜葱爆炒鸡简单又好吃")
- 用料鸡适量葱适量姜适量盐适量酱油适量生抽适量料酒适量胡椒粉适量耗油适量鸡粉适量红椒一根姜葱爆炒鸡的做法材料，肌肉我是买了大鸡翅剁的，姜切片，葱切段，肌肉如果不过水的情况下提前冷水浸泡个十来分钟，把血水泡出来，我做的就是没有过水的下少许油，放葱段姜片炒出味道，三十秒差...
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![沙姜炒鸡哦如何做才美味，怎么做沙姜炒鸡哦简单又好吃]( "沙姜炒鸡哦如何做才美味，怎么做沙姜炒鸡哦简单又好吃")
- 真的超级好吃我忘记拍特写了！用料鸡一只或者半只沙姜块几个酱油适量52度二锅头适量沙姜炒鸡哦的做法将鸡洗干净切小块放一边热油沙姜下锅炒香香！倒入鸡块翻炒然后加入一点钱二锅头翻炒然后盖上锅盖开始闷干油和水鸡块有些金黄色后倒入酱油翻炒！上色味道都上上去了就起锅！小贴...
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![沙姜葱头蒸鸡的详细做法大全,简单又营养的沙姜葱头蒸鸡做法]( "沙姜葱头蒸鸡的详细做法大全,简单又营养的沙姜葱头蒸鸡做法")
- 沙姜葱头蒸鸡用料鸡1只沙姜葱头蒸鸡的做法沙姜葱头蒸鸡...
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![沙姜生炒鸡如何做才美味，怎么做沙姜生炒鸡简单又好吃]( "沙姜生炒鸡如何做才美味，怎么做沙姜生炒鸡简单又好吃")
- 广东人无鸡不成宴，鸡肉的做法千百种，不同品种不同年龄的鸡的做法都不一样，或炒或炖，或蒸或炸，或烧或白切……太多了现在来一次生炒，火候控制好，时间把握的准，一道生炒鸡可以说是又嫩又滑还不会夹生，连我觉得最难吃的鸡胸肉都能炒得很嫩滑😅用料鸡四分一只或半只沙姜4块生姜4片蒜头...
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![炒沙姜鸡如何做才美味，怎么做炒沙姜鸡简单又好吃]( "炒沙姜鸡如何做才美味，怎么做炒沙姜鸡简单又好吃")
- 看到盒马有沙姜买，买来试试做沙姜鸡。看了其他朋友做的沙姜鸡各种各样的，想简单一点，就用炒的方式。我很喜欢闻沙姜的味道，又怕家人怕味道重，就放了四小块，60克。用料沙姜4小块鸡泰森鸡腿500克黑木耳1把蚝油2调羹生抽2调羹老抽4调羹糖2调羹油3调羹盐半调羹小米椒（点缀）2个炒沙姜...
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![沙姜炒鸡如何做才美味，怎么做沙姜炒鸡简单又好吃]( "沙姜炒鸡如何做才美味，怎么做沙姜炒鸡简单又好吃")
- 就是沙姜和鸡不得不说的故事🥳用料没结婚的嫩母鸡1只沙姜三小块生姜15片蒜3瓣香芹5-8根小葱一小把油适量白酒50ml生抽50ml黄片糖或冰糖一小块盐适量沙姜炒鸡的做法鸡洗净切块，蒜头拍一下去衣，生姜和沙姜切片。一开始忘记拍照，所以照一张煎过的凑数🤗沙姜长这样，一只鸡用量大...
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![生炒沙姜鸡如何做才美味，怎么做生炒沙姜鸡简单又好吃]( "生炒沙姜鸡如何做才美味，怎么做生炒沙姜鸡简单又好吃")
- 用料沙姜100克（忌其气味的可减量）土鸡或仔鸡半斤葱白两段干香菜两颗蒜末一个油盐糖白酒一勺生炒沙姜鸡的做法沙姜洗干净，剁碎，尽量不留太大块的，气味很浓鸡肉切成小块锅里热油，放一点蒜末，两根葱白，把沙姜爆香，装起锅里热油，放一勺糖，糖溶化后把鸡肉放入锅里，炒至上色把剩余的葱白，和...
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![姜葱炒鸡如何做才美味，怎么做姜葱炒鸡简单又好吃]( "姜葱炒鸡如何做才美味，怎么做姜葱炒鸡简单又好吃")
- 用料姜20片葱6根蚝油2勺鸡半只糖半勺柱侯酱2勺盐适量芹菜2根洋葱半个蒜头5片姜葱炒鸡的做法把锅烧热，加蒜头爆香后加姜片翻炒。然后放入新鲜的鸡块，爆香一下把柱侯酱，蚝油，盐等调味料放入翻炒调味，然后把没过鸡肉一半的水，开始焖。焖到差不多的时候，放芹菜，洋葱，葱。继续焖，焖到水...
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![沙姜炒嫩鸡如何做才美味，怎么做沙姜炒嫩鸡简单又好吃]( "沙姜炒嫩鸡如何做才美味，怎么做沙姜炒嫩鸡简单又好吃")
- 用料嫩鸡半只蚝油1勺生抽1勺葱2根料酒1勺沙姜2块油3克沙姜炒嫩鸡的做法沙姜切成片。葱头洗净，拍扁，切段。鸡肉切块洗净，备用。锅里下3克油，大火烧热。下葱头、沙姜片，爆香。下鸡肉块，炒一下，下1勺料酒，炒香。下1勺生抽，1勺蠔油，炒一下，加一点点水，炒一下。盖上锅盖，焖一下，开盖，撒上葱花...
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![沙姜炒鸡🐔如何做才美味，怎么做沙姜炒鸡🐔简单又好吃]( "沙姜炒鸡🐔如何做才美味，怎么做沙姜炒鸡🐔简单又好吃")
- 用料沙姜一块鸡半只青红辣椒、葱段适量盐、油、砂糖、蚝油、酱油、料酒少许鸡粉、生粉少许沙姜炒鸡🐔的做法青红辣椒、葱、沙姜切好备用。鸡清洗干净切好，放盐、砂糖、酱油、蚝油、鸡粉、生粉和料酒腌制10分钟。起油锅，放沙姜爆香。接着把腌制好的鸡肉放进锅里大火爆炒片刻...
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![葱姜炒鸡肉如何做才美味，怎么做葱姜炒鸡肉简单又好吃]( "葱姜炒鸡肉如何做才美味，怎么做葱姜炒鸡肉简单又好吃")
- 买了一只清远鸡，于是有了这道菜用料葱0.5根姜5片盐克料酒1勺葱姜炒鸡肉的做法非常简单的菜，准备材料葱姜蒜，锅里放水，鸡肉去血水捞出（此步骤忘了拍照了），时间不要太长，可以保留嫩度。大火把葱姜蒜爆香，把鸡肉放入，加酱油，蚝油翻炒，根据鸡肉的量，放几块冰糖，充分炒，然后加热水烧10分钟放...
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![爆炒姜葱鸡如何做才美味，怎么做爆炒姜葱鸡简单又好吃]( "爆炒姜葱鸡如何做才美味，怎么做爆炒姜葱鸡简单又好吃")
- 我们很喜欢😍吃鸡🐔，所以也经常煮用料姜六七片鸡一只红葱头几个冰糖10克生抽2勺老抽1勺耗油1勺盐少许香菜3根葱2根苹果醋2勺料酒或是花雕酒都可以爆炒姜葱鸡的做法把配料切好，备用把鸡剁好，抄一下水，沥干热锅冷油爆炒葱头和姜再把鸡放到锅里炒到鸡差不多干水，放入料酒或者是花...
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![红葱沙姜鸡如何做才美味，怎么做红葱沙姜鸡简单又好吃]( "红葱沙姜鸡如何做才美味，怎么做红葱沙姜鸡简单又好吃")
- 沙姜红葱与酱油鸡肉的融合满屋散发令人垂涎的香气灵感来自于吃润园四季的椰子鸡蘸料是沙姜和酱油味道非常吸引我于是便尝试做了这道菜没想到味道出奇的好用料鸡一只盐焗粉10克红葱头十五颗沙姜一块多放点更香酱油两勺油适量红葱沙姜鸡的做法这个盐焗粉绝对是秘密武器味道...
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![沙姜葱油鸡如何做才美味，怎么做沙姜葱油鸡简单又好吃]( "沙姜葱油鸡如何做才美味，怎么做沙姜葱油鸡简单又好吃")
- 用料鸡1只沙姜5块红葱头18个红椒1个花生油适量食盐适量生抽2勺葱花2勺沙姜葱油鸡的做法准备食材：鸡+沙姜+红葱头+红椒。把鸡清洗干净晾干水分，放入盘中；沙姜和红葱头去皮，待用。锅烧水开，摆入整鸡大火蒸约25分钟(视大小而定)，关火不开盖焖约6分钟，放凉剁块，摆盘。准备小碗沙姜葱...
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![姜葱炒鸡翅如何做才美味，怎么做姜葱炒鸡翅简单又好吃]( "姜葱炒鸡翅如何做才美味，怎么做姜葱炒鸡翅简单又好吃")
- 用料鸡翅500克生抽1大勺老抽1小勺糖1小勺生粉1大勺姜2片葱1根料酒1大勺蚝油1大勺姜葱炒鸡翅的做法鸡翅切块后用生抽，老抽，糖，生粉腌制一会儿。葱切段，姜切片。热锅中火，将鸡翅煎至两面金黄，撒上料酒。加入葱姜炒香，加入蚝油炒匀。加入适量开水，盖盖转小火焖10分钟。大火收汁。...
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![姜葱炒鸡翅的详细做法大全,简单又营养的姜葱炒鸡翅做法]( "姜葱炒鸡翅的详细做法大全,简单又营养的姜葱炒鸡翅做法")
- 来自抖音大徐用料鸡翅糖克生抽勺葱根蒜瓣姜洋葱盐姜葱炒鸡翅的做法鸡翅中间剪开带皮那面向下煎煎香之后放糖下点生抽炒香炒至金黄色下葱蒜姜洋葱加一点盐炒两下即可完成好吃小贴士糖可以多放点哈哈...
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![葱姜炒鸡块如何做才美味，怎么做葱姜炒鸡块简单又好吃]( "葱姜炒鸡块如何做才美味，怎么做葱姜炒鸡块简单又好吃")
- 这道葱姜炒鸡块是按照美食作家王刚的做法做的，做了几次都没有失败，味道很好，说明简单易学。这是我做饭的宗旨：用简单的步骤做出好吃的菜。其实就是懒。。。用料葱1或2根姜若干片（王刚放了50克）生抽适量老抽适量蚝油适量盐适量白糖一小勺料酒适量胡椒粉适量鸡块：整鸡、鸡腿、鸡翅...
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![沙姜炒鸡翅如何做才美味，怎么做沙姜炒鸡翅简单又好吃]( "沙姜炒鸡翅如何做才美味，怎么做沙姜炒鸡翅简单又好吃")
- 只要有足够多沙姜，广东人可以用它炒出整个世界，沙姜鸡，沙姜骨，沙姜猪肚，沙姜爆牛肉……今天一人食，把冰箱底剩的鸡翅拿出来用沙姜爆炒，咸鲜甘香又快手，能下一大碗米饭~用料鸡翅6个（一人食）沙姜半块料酒适量盐焗粉约15克姜片6片蒜头5瓣香菜或小葱2棵盐半茶匙白糖少许沙姜炒鸡翅的做...
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![爆炒沙姜鸡如何做才美味，怎么做爆炒沙姜鸡简单又好吃]( "爆炒沙姜鸡如何做才美味，怎么做爆炒沙姜鸡简单又好吃")
- 因为冰箱里还剩半只熟鸡，而且好不容易买到了沙姜，就顺便炒了鸡（我在爆炒沙姜章鱼里说过沙姜和鸡是绝配吧？）炒鸡根据我的经验，用熟鸡炒，斩小块点，会更入味好吃。今天的炒鸡其实很成功，但天杀的手机色差，图片凑合看吧。其实做法跟炒章鱼是一样的，只是炒鸡要加盐，炒章鱼不加盐。用料鸡（熟...
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![葱姜炒鸡翅如何做才美味，怎么做葱姜炒鸡翅简单又好吃]( "葱姜炒鸡翅如何做才美味，怎么做葱姜炒鸡翅简单又好吃")
- 用料鸡翅个姜片葱根盐克淀粉蒜瓣葱姜炒鸡翅的做法将鸡翅洗净切块，鸡翅根头端砍一刀容易熟一些加点盐和淀粉腌制一下锅里下油，加入蒜头，姜丝，炒香后加入鸡翅翻炒加盐，煎至两面焦黄，加水，煮至汤汁粘稠即可出锅啦，口感很嫩滑哟...
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厨趣阁
