小炒刀削面如何做才美味，怎么做小炒刀削面简单又好吃

山西人爱吃面。

用料  

小炒刀削面的做法  

1. 先热少许油，

2. 油热了放入豆芽和豆腐干，然后放入各种调料，小炒一会，七八分熟时放入刀削面。再小炒一会。