蜂蜜玫瑰花包—母亲节好礼物食谱大全及做法,烹饪好吃的蜂蜜玫瑰花包—母亲节好礼物方法
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给妈妈最甜蜜的爱,比鲜花更让人喜爱!
用料
干玫瑰 | 12朵 |
高筋面粉 | 400g |
黄油 | 60g |
糖 | 80g |
牛奶 | 165g |
鸡蛋 | 120g |
酵母 | 5g |
盐 | 3g |
蜂蜜 | 3大勺 |
蜂蜜玫瑰花包—母亲节好礼物的做法
干玫瑰花去掉梗,洗净控干水,和蜂蜜拌匀,腌制起来。
其他材料除黄油外揉至光滑,加入黄油,揉至扩展阶段即可。放温暖处发酵至2倍大取出,排气后分14g的剂子,滚圆松弛20分钟。
擀开,抹上腌好的玫瑰蜂蜜。每朵花5瓣,用5个小面团。方子可做12朵玫瑰花包
卷好花放入模具中2发至8分满。
预热170度,放中下层烤20—25分钟。
稍微晾一会脱模。
小贴士
如果希望玫瑰味更浓郁可加入少许玫瑰酱。
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