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屉蒸小笼如何做才美味,怎么做屉蒸小笼简单又好吃

屉蒸小笼如何做才美味,怎么做屉蒸小笼简单又好吃

屉蒸小笼的做法步骤图,屉蒸小笼怎么做好吃

用料  

猪前腿肉
新鲜蔬菜
调味品:盐、酱油、料
皮子

小笼的做法  

  1. 食材可以选自己喜欢的,随意哦!

    屉蒸小笼的做法步骤图,屉蒸小笼怎么做好吃 第2张
  2. 将肉里的筋、泡泡肉挑去。

    屉蒸小笼的做法步骤图,屉蒸小笼怎么做好吃 第3张
  3. 剁肉模式启动!

    屉蒸小笼的做法步骤图,屉蒸小笼怎么做好吃 第4张
  4. 将所有食材剁碎!这里的食材和图一不一样呢,是因为开心妈在朋友圈开卖时拍的照,没有关系,食材可以随意哒!

    屉蒸小笼的做法步骤图,屉蒸小笼怎么做好吃 第5张
  5. 加入调味品,一般菜肉馅的加的都是图片上的调味品!为了更健康的饮食,不加味精和一些重口味的调味品哦!喜欢的亲可以随意加哒!

    屉蒸小笼的做法步骤图,屉蒸小笼怎么做好吃 第6张
  6. 加入皮冻是为了汤汁更多,嫌麻烦的亲也可以加生姜汁哦!

    屉蒸小笼的做法步骤图,屉蒸小笼怎么做好吃 第7张
  7. 搅拌均匀!盖上保鲜膜放冰箱冷冻20分钟左右!为了加入的汤汁不流淌!容易包一些!

    屉蒸小笼的做法步骤图,屉蒸小笼怎么做好吃 第8张
  8. 可以开始包喽!因为皮是买的现成的,所以省去很多步骤了!告诉大家做小笼包最好买薄一些的小笼包专用皮,一般只有早上有卖要提前跟老板预定哦!不介意口感的也可以用饺子皮代替,就是会稍硬些!不过更有嚼劲哦!

    屉蒸小笼的做法步骤图,屉蒸小笼怎么做好吃 第9张
  9. 包完放冰箱速冻一会稍硬些了装入保鲜袋里继续放入速冻可以吃好几天呢!比超市买的速冻饺子、速冻小笼包健康卫生多了哦!

    屉蒸小笼的做法步骤图,屉蒸小笼怎么做好吃 第10张
  10. 屉蒸小笼完美出炉!

    屉蒸小笼的做法步骤图,屉蒸小笼怎么做好吃 第11张
  11. 当然也可以做成生煎小笼哦!

    屉蒸小笼的做法步骤图,屉蒸小笼怎么做好吃 第12张
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