- 老爸在家做得比较多的一道家常菜。自己又稍稍加强了一下。需要补充胶原蛋白又不喜欢太清淡的朋友。可以试试哦!用料猪皮适量八角1个姜7片葱3根料酒1勺蒜7瓣生抽适量盐适量白糖适量剁椒一大勺家常小炒肉皮的做法将肉皮洗净,锅中加水,以及料酒,酱油,花椒,大料之类的煮肉皮。大概2...
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- 饭店的炒豆腐做的很好吃,咱的也丝毫不差☺ง☺ง☺ง今日分享家常「小炒豆腐皮」,无论颜值还是口感,那都是YYDS。。。全程无技巧无难度,下白米饭一绝🥰🥰🥰用料豆腐皮2张青椒半个红椒半个木耳十朵大葱一小段大蒜3瓣食用油适量料汁:白胡椒粉少许盐半勺鸡精1勺生抽2勺老抽半勺蚝...
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- 有肉有菜,简单快手的家常小菜,色香味俱全,可以大干三碗饭。用料毛豆300克肉100克青椒3个盐2克鸡精半勺剁椒1勺蒜2瓣【家常小炒】毛豆炒肉的做法1.水烧开,倒入毛豆焯水2分钟左右,捞出冲洗沥干水分;2.肥肉炒至焦黄煎干油脂(没有就略过),稍微多点油,放入蒜片、剁椒翻炒几下炒出香味;3....
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- 满满的胶原蛋白啦,有嚼劲,好吃的说。还有猪脚皮也超好吃哦。用料肉皮适量蒜苗适量小米椒适量蒜末适量姜末适量生抽三勺酱油一勺盐适量家常菜|蒜苗炒肉皮的做法买回来的肉皮先过水煮15分钟的样子,然后放凉。然后切条然后切好蒜苗,辣酱,蒜末,姜末。热锅热油,放辣椒蒜末,姜末,爆炒一...
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- 用心做好每一餐☺午餐:今天和儿子两个人,炒个米皮吃吧。简单营养又快手。用料米皮适量胡萝卜半根洋葱少量土豆适量小瓜适量肉丝适量家常炒米皮的做法这是我们今天所有的配料。喜欢切丝。热锅凉油,大火将肉丝爆炒断生,加入一勺豆瓣酱,加入葱姜蒜,转中火炒出香味。加入土豆丝和...
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- 用料豆腐皮2张尖椒1根葱2段姜2片蒜2瓣花椒一小捏盐半勺糖1勺生抽2勺老抽1勺胡椒粉适量家常炒豆皮的做法豆皮切丝泡水清洗几遍青椒切丝,要选微辣的那种尖椒,葱姜蒜切碎备用热锅倒入适量植物油,放一小捏花椒粒煸香放入葱姜蒜翻炒出香味倒入豆皮,翻炒均匀,倒入半小碗水,生抽、老抽...
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- 用料蒜苔300一把生抽适量盐适量猪后腿肉一小块菜籽油两调羹淀粉一小勺干辣椒一包蒜薹炒肉「家常小炒」的做法猪肉斩丝切成肉片,我怕肥所以用了后腿肉。加少许淀粉生抽拌匀。择菜,蒜薹掐成5公分,洗净待用。炒菜锅烧热加入食用油,放入干辣椒煸炒片刻,加入腌好的猪肉翻炒至7成熟...
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- 简单易做又好吃下饭,味道鲜美,汤汁爽滑。用料猪肉50克平菇200克姜3片盐2克味精2克辣椒粉少许【家常小炒】平菇炒肉的做法一、准备食材1、平菇手撕成小瓣,清洗干净;2、猪肉肥瘦分开切薄片;3、姜片切丝;二、下锅炒制1、热锅少许油,加肥肉小火煸出猪油;2、加姜丝翻炒几下,再下平菇翻...
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- 皮渣平时不怎么吃,在饭炒皮渣,很好吃,水产门市卖菜的时候碰见皮渣,动手试试,结果非常满意用料盐适量大葱1根姜3片蒜2瓣酱油1勺耗油1滴鸡精或味精一点点香油一点点勺皮渣一块干红辣椒适量家常炒皮渣的做法皮渣切好,切片不要太薄,指头厚度左右,切好盛盘,过一下凉水微微冲洗下。皮渣...
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- 今年豆角的价格那真是居高不下啊,一直三四五块钱一斤。难得今天居然看到有两块五一斤的。老板说是因为下雨天,豆角都有点小斑点,但是不影响食用。用料豆角500克瘦肉250克大蒜4瓣姜6片生粉半勺生抽半勺蚝油半勺盐,油适量家常小炒—豆角炒肉的做法瘦肉切片或者切丝,放半勺生粉,一...
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- 有一段时间没吃青菜了。路边摊到处都在卖芹菜,于是顺手拿了一把。趁着猪肉便宜,买了一块回来。用料芹菜2根猪肉100克蒜3瓣小米辣或者红辣椒3个生抽1勺生粉半勺盐,油适量家常小炒—芹菜炒肉的做法芹菜两根。这次买的芹菜是比较粗的那种。下次感觉还是买细点,嫩点儿的好。去掉...
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- 用料青椒4个红椒1个五花肉适量蒜条1根豆豉1勺家常小炒肉的做法先放食用油把切好青红椒煸香盛出,然后放油把肉炒熟后放老抽,放姜蒜豆豉蒜条炒香,再放入之前炒好的青红椒,最后放生抽后盛出。...
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- 家常炒菜!朴素的食材、简单的做法用料莴笋2根鸡蛋2个盐1.5g小葱(可选)少许家常小炒莴苣蛋皮丝的做法食材莴苣去外皮后,先斜刀切成片再切成丝用盐先腌一下(先腌一下是为了使其入味,减少在油锅里翻炒的时间,从而保证出锅时莴苣的脆感以及颜色还是碧绿的)腌莴苣的时候,先摊蛋皮,鸡蛋打...
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- 一直就喜欢吃肉皮冻,外面买的怕不健康,现在有时间了正好家里有好多猪皮就动手做了一次,还好吧挺成功的,分享给大家仅供参考。用料猪皮1000克姜4-5片花椒一小撮八角3-4个桂皮一小块大蒜5瓣生抽适量老抽适量盐适量香叶3-4白糖适量(也可不放)家常肉皮冻的做法步骤一忘记拍照可以跟...
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- 用料用量自行增减五花肉/瘦肉150-200克青辣椒5-8根黄瓜(可不放)半根油、盐适量鸡精(可不放)、老抽少量大蒜子2-3颗家常小炒辣椒炒肉的做法⚠️做完后才想起发谱,没有提前拍好图青辣椒切圈,大蒜子切碎黄瓜对边切开后,切薄片备用瘦肉切小条,加少量盐,鸡精提前腌制3-5分钟热锅下少量油,油热...
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- 很喜欢吃脆皮烧肉一般都是熟食店买回来直接吃的不需要加任何调料就很好吃但是跟叉烧肉一样纯肉吃多了很容易腻所以我喜欢把烧肉跟素菜搭配着吃发现烧肉跟青椒最配!今天分享这个快手菜适合家庭聚餐,色香味俱全!也适合晚下班的你买好的烧肉随便加点素菜一炒就是一道有荤有素的...
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- 开始学着做饭~有点成功!嘿嘿嘿。几乎无油少盐版。1-把虾剥壳,去虾线。撒点盐,淀粉,用手抓匀。腌制20分钟。2-用不粘锅热锅,滴3滴油,把油扒拉一下,抹匀,下虾两边煎变色。3-把虾扒拉在锅边,滴2滴油,油热下蒜末洋葱,爆香,下芹菜,最后下虾仁,撒点盐和鸡精。出锅。健康又好吃!用料基围虾配菜:芹...
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- 云南小瓜,别名也叫西葫芦、角瓜等等。营养价值:云南小瓜含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。还有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效;它不仅富含水分,有润泽肌肤的作用还具有调节人体代谢,减肥,抗癌防癌的功效。用料云南小瓜半个虾皮适量生姜...
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- 很简单的家常菜,油豆皮可以换成豆干、豆皮等,也可以换成木耳,那就是另外一道菜,不要豆干,单纯胡萝卜黄瓜肉丝也好吃,当菜式参考。用料油豆皮(或香干)适量胡萝卜半根青瓜半根瘦肉适量油、盐、生抽、蚝油、汤适量家常小炒-炒豆皮的做法瘦肉切丝,加适量姜丝、盐、生抽、蚝油、生粉抓...
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- 祭祀剩下的五花肉,那就搞点花菜778~用料五花肉300克大蒜4瓣花菜1个小辣椒都行,看吃不吃辣耗油看着来家常小炒【花菜炒肉】的做法五花肉切片,(如果是生的五花肉就更好了就能炸出更多猪肉,巨香)花菜切好小块,洗净爆香蒜蓉之后下五花肉爆炒另一个灶台煮开水,倒入花菜断生(这样等等花菜...
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- 青色辣椒炒蛋hh健康小炒用料蚝油1勺盐适量克小米辣2只生姜一小块小炒家常的做法想吃的蔬菜洗净打好几个蛋,切好辣一点的辣椒,切好青椒,切好洋葱😄起锅烧油先炒蛋起锅烧油倒入菜丁丁末末先倒入青椒扒拉一会之后加入刚刚炒好的蛋一起扒拉一会之后倒入蚝油鸡精盐再扒拉扒拉扒...
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- 农家小炒肉,也就是青辣椒炒肉,主要食材是五花肉和青椒,主要烹饪工艺是炒。爆香味辣,为饭桌上的家常菜。省事省时,具有味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥的功效。用料五花肉400克青椒4个蒜2瓣姜5片葱2根料酒2勺生抽1勺豆瓣酱2勺食用油少量农家小炒肉(家常菜)的做法锅...
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- 这道菜非常的下饭,家人都特别爱吃,够辣,够油,够重口!飘出炒辣椒的呛香味,忍不住要流口水。辣辣的青椒,薄且入味的肉片,让人欲罢不能,赶紧试试吧!用料五花肉适量青椒适量蒜1瓣生抽适量盐少许鸡精适量老抽少许家常菜~农家小炒肉的做法辣椒要细长的那种,才辣,才好吃,肉要五花肉,3分肥七分瘦...
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- 自家园子里种的菜,不算菜谱,只留记忆。用料菜500克豆腐皮3张盐3克家常小炒~白菜豆腐皮的做法先是摘菜。洗净,不需浸泡,没上过农药。放油单炒也不错。加入豆腐皮妥妥的农家菜的味道。与咸肉是绝配。...
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- 本想弄个紫苏煎黄瓜的,没想忘了买紫苏,结果换成猪肉,变成了一碗香喷喷的黄瓜炒肉,既有肉香,又有黄瓜的清香,也是棒棒哒。用料黄瓜1根猪肉100克盐小半勺味精小半勺生抽2勺小米辣、辣椒粉适量大蒜2瓣【家常小炒】黄瓜炒肉的做法一、准备食材1、黄瓜斜切厚点的片,方便煎得微焦,更香;2...
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