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铸铁锅懒人版洋葱牛仔骨食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅懒人版洋葱牛仔骨方法

铸铁锅懒人版洋葱牛仔骨食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅懒人版洋葱牛仔骨方法

铸铁锅懒人版洋葱牛仔骨的做法步骤图

因为懒……所以又研究了一道不需要调味,不需要等待,不需要很长时间就能吃上的菜

用料  

洋葱 一个
牛仔骨 两磅
韩式烧烤 4汤勺
瑞士汁 3小勺

铸铁锅懒人版洋葱牛仔骨的做法  

  1. 韩式烧烤酱腌制牛仔骨15分钟(每块牛仔骨都浸到酱汁里,酱汁大概是2勺大汤勺这样)
    腌制的时候可以切红洋葱(就是甜洋葱)备用

    铸铁锅懒人版洋葱牛仔骨的做法步骤图 第2张
  2. 因为做的时候忘记拍照了,所以还是只有文字
    中火预热铸铁锅,刷油
    倒入一小勺油用于炒洋葱
    当洋葱入锅,发出刺啦一声后,快速翻炒(爱护铸铁锅请用橡皮制的炒勺)

  3. 洋葱铺满锅底,依次放入腌制好的牛仔骨,平均铺满在洋葱上,均匀把两勺瑞士汁洒在牛仔骨上(没有也可以用烧烤酱代替)
    中火十分钟

  4. 开盖,翻炒一下,盖上盖子小火二十分钟

  5. 关火,快手洋葱牛仔骨完成,鲜咸带甜,特别适合拌

    铸铁锅懒人版洋葱牛仔骨的做法步骤图 第3张
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