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洋葱直排 排骨 staub 铸铁食谱大全及做法,烹饪好吃的洋葱直排 排骨 staub 铸铁方法

洋葱直排 排骨 staub 铸铁食谱大全及做法,烹饪好吃的洋葱直排 排骨 staub 铸铁方法

洋葱直排 排骨 staub 铸铁的做法步骤图

用料  

直排 10条
洋葱 3-4颗
数片
适量
生抽 两大勺
老抽 两大勺
一大杯
白胡椒、糖 可选,随意

洋葱直排 排骨 staub 铸铁的做法  

  1. 直排洗净、放姜片料酒飞水后,沥干。

    洋葱直排 排骨 staub 铸铁的做法步骤图 第2张
  2. 开火下油,半煎半炸的方式将直排表面炸金黄,取出待用

    洋葱直排 排骨 staub 铸铁的做法步骤图 第3张
  3. 留适量油,转中火,下洋葱翻炒直至透明。

    洋葱直排 排骨 staub 铸铁的做法步骤图 第4张
  4. 下直排,埋于洋葱中。下生抽、老抽、料酒,少许白胡椒和糖随意。盖盖大火滚一分钟。

    洋葱直排 排骨 staub 铸铁的做法步骤图 第5张
  5. 转小火炖一个半小时或移入烤箱内375度烤一个半至两个小时。

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