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用料  

魚膠粉 三匙羹
牛奶 150克
白糖 30克
芝士片 3片
模具 4个

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  1. 魚膠粉加入水滾水攪勻備用

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  2. 準備平底鍋來三片芝士片倒入150克的牛奶,加白糖開最小火慢慢加熱,加熱的過程要時不時的攪動一下,防止粘鍋糊底,加熱芝士完全融化,加入提前攪好的魚膠粉,関火后繼續攪拌至魚膠粉完全融化關火

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  3. 接下來找1個做棒棒糖模具擺上疊好紙,再用混合物注入到模具中

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  4. 如果沒有棒棒糖模具,可以用雪糕模具

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  5. 放冰箱冷藏一個小時,一小時完全定型后就可以脫模了,就可以吃了

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