![孝感米酒（酒酿）做法烹饪大全 地道孝感米酒（酒酿）如何做]( "孝感米酒（酒酿）做法烹饪大全 地道孝感米酒（酒酿）如何做")
- 这是一道大多数女生都喜欢的美食，全国不同地方有不同的做法，但都大同小异，最有口皆碑当属孝感米酒。我是湖北孝感人，从小就对这酸酸甜甜的特殊酒香味欲罢不能、深深迷醉，我儿时外婆经常做给我们吃，好怀念的味道。用料糯米随意甜酒曲8克一袋能做4到5斤糯米糖少许白开水需要提前...
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![孝感米酒粑如何做才美味，怎么做孝感米酒粑简单又好吃]( "孝感米酒粑如何做才美味，怎么做孝感米酒粑简单又好吃")
- 看似平凡而普通的菜肴却富含丰富的营养，这是武汉非常有名的一道小吃。是一道非常简单而好味道的菜肴。（扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家）用料米酒粑150g（6个）孝感米酒粑的做法在蒸锅中放适量水，上汽后米酒粑子放入锅中蒸制全熟后取出摆盘即可扫描关注二维...
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![孝感米酒如何做才美味，怎么做孝感米酒简单又好吃]( "孝感米酒如何做才美味，怎么做孝感米酒简单又好吃")
- 孝感米酒很出名，湖北特产，逢年过节的送礼佳品，小时候妈妈经常会做，自己也看着学到不少，只是知道妈妈是如何做的，直到现在才来自己体会自己动手做，结果第一次做非常的成功，太感谢妈妈了。做了几次了都很成功，才想着来分享一下我的成果，我家小宝非常爱吃米酒汤圆，每天放学都要吃，而且吃...
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![玫瑰黑米酒酿（桂花酒酿，糯米酒酿）食谱大全及做法，烹饪好吃的玫瑰黑米酒酿（桂花酒酿，糯米酒酿）方法]( "玫瑰黑米酒酿（桂花酒酿，糯米酒酿）食谱大全及做法，烹饪好吃的玫瑰黑米酒酿（桂花酒酿，糯米酒酿）方法")
- 月子里开始喜欢酒酿这个玩意后来就一发不可收拾，我喜欢配着我家手工黑糖煮着喝，补气血养颜非常棒传统酒酿就是糯米！觉得太单调所以有了这款玫瑰黑米酒酿用料糯米500克黑米100克玫瑰随意甜酒曲4克凉白开300克玫瑰黑米酒酿（桂花酒酿，糯米酒酿）的做法黑米加糯米泡水，我一般都是放一...
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![米酒酒酿如何做才美味，怎么做米酒酒酿简单又好吃]( "米酒酒酿如何做才美味，怎么做米酒酒酿简单又好吃")
- 我吧喜欢喝点酒，但是和别人有点区别的就是喜欢甜酒，这个糯米酒的口味就适合我，今天又做了一些顺便把方法也分享给大家用料糯米1000克甜酒曲4克凉白开500ml米酒酒酿的做法糯米淘洗完泡水，大概泡4-8小时，我一般都是早上泡水晚上下班回来就做了，注意所用的所有器具需要无油泡好的...
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![米酒（酒酿）的详细做法大全,简单又营养的米酒（酒酿）做法]( "米酒（酒酿）的详细做法大全,简单又营养的米酒（酒酿）做法")
- 一直很爱吃，外面买的太甜，没什么酒味，没有小时候的味道，自己做的有妈妈的味道。热天直接当饮料喝，超解渴，胜过任何饮料。冬天与小糍粑一起煮鸡蛋，全身暧和，还改善睡眠和血气。我的酒曲放了2年，所以我应该1公斤的米，我减了量。用料糯米850克酒曲1粒1粒冷白开水700克米酒（酒酿）的做法泡...
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![酒酿 米酒如何做才美味，怎么做酒酿 米酒简单又好吃]( "酒酿 米酒如何做才美味，怎么做酒酿 米酒简单又好吃")
- 在老家奶奶会做一大盆米酒，一吃可以吃一个月，想念米酒的味道～奶奶最喜欢米酒里面煮麻花鸡蛋汤圆，麻花煮硬一点，超级好吃丫！😀突然发现自己也可以做，而且很简单听说米酒对女人很好就更想做啦😘其实是更想吃哈哈😄可以用袋装甜酒曲，也可以用老酒曲做袋装甜酒曲做出来的是香甜味，基本...
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![糯米酒、酒酿的神奇功效——酒酿鸡蛋、酒酿欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的糯米酒、酒酿的神奇功效——酒酿鸡蛋、酒酿欧包方法]( "糯米酒、酒酿的神奇功效——酒酿鸡蛋、酒酿欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的糯米酒、酒酿的神奇功效——酒酿鸡蛋、酒酿欧包方法")
- 第一次做糯米酒，很成功，之后就开始了和酒酿有关的的美食之旅！万万没想到，酒酿鸡蛋或者酒酿八宝粥可以暖胃，排湿驱邪，还能减重，达到减肥效果！可能有些肥胖是因为湿气重吧(^_^)／美女们不妨试下！酒酿发面，做欧包，那是绝了，面发到你不敢想象的大，差点没把面盆盖子顶起来！欧包的味道很OK！下面...
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![自酿甜酒酿 | 米酒食谱大全及做法，烹饪好吃的自酿甜酒酿 | 米酒方法]( "自酿甜酒酿 | 米酒食谱大全及做法，烹饪好吃的自酿甜酒酿 | 米酒方法")
- 前段时间济南超级闷热突然想到《小森林》里女主在同样闷热的天气dundundun喝米酒的镜头突然感觉十分解暑所以决定自己也做一次✨做好后立马喝了一小杯。口感绵软，微有气泡，酒精味并不是十分明显，说是米酒，其实更像是饮料。🍶经过多次实践，米酒的最佳赏味期是在做好后一月之内...
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![米酒、醪糟、甜米酒、酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的米酒、醪糟、甜米酒、酒酿方法]( "米酒、醪糟、甜米酒、酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的米酒、醪糟、甜米酒、酒酿方法")
- 最近开始馋酒酿，想起了好闺蜜君君，在我坐月子时，亲手酿了米酒给我，喝了足足半个月，回味无穷~于是准备亲自操刀试一下，以前觉得酒酿啊、米酒啊、葡萄酒啊甚至酵素什么的，都好神奇，用一些特定的方法就能做出美味佳酿。真正做起来却发现原来很简单。三天，72小时，我的米酒酿好了，等不及...
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![自制孝感米酒做法烹饪大全 地道自制孝感米酒如何做]( "自制孝感米酒做法烹饪大全 地道自制孝感米酒如何做")
- 孝感米酒用料糯米1斤安琪甜酒曲5克自制孝感米酒的做法糯米洗干净泡5小时后放蒸锅里蒸6分钟即可。过3分钟再打开盖子，把煮好的糯米摊开放凉30度左右，均匀的撒上安琪酵母粉，最后留一点都撒在最上面。加点凉白开水方便糯米和安琪酒曲粉均匀，然后放入米酒机，一般酸奶机和米酒机是...
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![醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟食谱大全及做法，烹饪好吃的醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟方法]( "醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟食谱大全及做法，烹饪好吃的醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟方法")
- 地方叫法都有所不同☝️（作用：酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿，也适合哺乳期妇女通利乳汁。）最详细最清晰的做法请往下翻噢～用料糯米1000克酒曲按酒曲的说明分量放过滤的干净清水热开水酸奶机醪糟、酒酿、米酒、甜...
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![甜酒酿米酒如何做才美味，怎么做甜酒酿米酒简单又好吃]( "甜酒酿米酒如何做才美味，怎么做甜酒酿米酒简单又好吃")
- 用料糯米500克凉开水500克酒曲5克甜酒酿米酒的做法用新鲜的糯米加水泡24小时左右。用手一捏稍微硬点仙能捏碎就行。铺上洗净的纱布，放在蒸锅里，中间钻几个孔大火把水烧开，中火蒸45分钟这蒸好的样子，米粒儿个个晶莹剔透，捏了一点尝尝挺好吃的。放进消毒好的锅里，倒上一半的凉白...
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![酒酿，米酒如何做才美味，怎么做酒酿，米酒简单又好吃]( "酒酿，米酒如何做才美味，怎么做酒酿，米酒简单又好吃")
- 注意事项：1、如果发酵温度偏低(但不能低于25℃)，可适当延长发酵时间。但温度不宜高，否则会失败。2、全程必须无油无生水，拌曲时若不慎有饭粒掉到外面被污染了，宁可扔掉，否则你浪费的会更多！本人不建议用安琪酒曲！用料圆糯米500克苏州蜜蜂甜酒曲5克农夫山泉水380ml酒酿，米酒的做法...
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![孝感糊汤米酒做法烹饪大全 地道孝感糊汤米酒如何做]( "孝感糊汤米酒做法烹饪大全 地道孝感糊汤米酒如何做")
- 最出名的就属糊汤米酒了，糯米团子老家都是用石磨磨出来的，软软的糯糯的，糯米粉做的比较硬，应该是市面上的糯米粉不纯，达不到糊汤的效果。桂花米酒汤圆，都很美味，各种做法不一样，但是非常的有营养，大人小孩都适宜的，女人吃补气养血，活血怯寒的功效，是个保健佳品。用料自制米酒砂糖汤圆...
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![正宗孝感糊汤米酒做法烹饪大全 地道正宗孝感糊汤米酒如何做]( "正宗孝感糊汤米酒做法烹饪大全 地道正宗孝感糊汤米酒如何做")
- 这段时间特别牵挂家乡，好像也特别想念家乡的各种小吃。网查一下孝感糊汤米酒的配方和步骤都不对，回想了好几天小时候妈妈做糊汤米酒的步骤，只记得她说其实很简单，糊汤米酒就是“懒汤圆”，并不是小汤圆加藕粉什么的勾芡……买来桂花今天尝试一下，果然成功了[胜利][胜利][胜利]好...
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![酒酿和米酒如何做才美味，怎么做酒酿和米酒简单又好吃]( "酒酿和米酒如何做才美味，怎么做酒酿和米酒简单又好吃")
- 酒酿是全家都爱吃的甜点之一，特别是先生和妈妈。记得小时候外婆冬天会做很多甜米酒，家里的孩子一起吃饭的时候会拿小酒盅一起喝，很开心呢。用料糯米1000克酒曲8克凉白开适量酒酿和米酒的做法糯米泡一夜40分钟V蒸熟放入无水无油的容器里，记得一定要无水无油密封好！酒曲用温水花...
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![酒酿、米酒、老酒酿（可做酵种）食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿、米酒、老酒酿（可做酵种）方法]( "酒酿、米酒、老酒酿（可做酵种）食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿、米酒、老酒酿（可做酵种）方法")
- 自制酒酿比市售的香甜，进一步可酿米酒，活性高的老酒酿可作为酵种发酵馒头和面包，甜度很高不需要加糖，酒粕还可以敷脸做面，活性酵素有没有？🌈1、酿成甜米酒以后可以做：这款有浓郁的酒酿香甜味，是自带甜味的欧包，但此时的米酒还不足以发酵面团，需另外添加酵母。2、发成老酒酿酵种可以...
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![自己轻松酿造孝感米酒（超甜）食谱大全及做法，烹饪好吃的自己轻松酿造孝感米酒（超甜）方法]( "自己轻松酿造孝感米酒（超甜）食谱大全及做法，烹饪好吃的自己轻松酿造孝感米酒（超甜）方法")
- 回忆小时候妈妈做的米酒味道！那就是我哪个时代唯一可以期盼的过年美味零食！现在买的米酒味道清淡，还是自己酿造，味道美味且营养丰富！（孝感米酒最出名了，当然也少不了孝感麻糖了，去年做了几次，没有拍照，有空再做一次，写好教程！）用料糯米5000克凉白开2升（一热水瓶）安琪甜酒曲1袋（8克）面粉10...
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![米酒.酒酿如何做才美味，怎么做米酒.酒酿简单又好吃]( "米酒.酒酿如何做才美味，怎么做米酒.酒酿简单又好吃")
- 轻松上手简单美味快来试试吧用料玫瑰花瓣随意酒曲1.2—1.5克圆糯米500克凉开水250—300克玻璃瓶，搪瓷盆（一次性塑料盒）个米酒.酒酿的做法糯米淘洗干净浸泡6小时左右，冬季适当延长，至轻捻米粒易碎为准。沥水后隔水蒸22分钟。取出后晾凉。用凉开水打散，至粒粒分明。水量以盆底内...
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![「酒酿 醪糟 米酒」高压锅蒸制版 酿酒好有成就感食谱大全及做法，烹饪好吃的「酒酿 醪糟 米酒」高压锅蒸制版 酿酒好有成就感方法]( "「酒酿 醪糟 米酒」高压锅蒸制版 酿酒好有成就感食谱大全及做法，烹饪好吃的「酒酿 醪糟 米酒」高压锅蒸制版 酿酒好有成就感方法")
- 作为东北长大的孩子，我是从～没有接触过酒酿的东北那嘎达基本都是高粱酒，二锅头所以知道有这么温婉的甜酒之后，一直都有一颗挑战的心再加上我最喜欢糯米，而且还是甜党请保佑我成功啊！用料糯米500克水370克酒曲4克【酒酿醪糟米酒】高压锅蒸制版酿酒好有成就感的做法一、糯米淘洗...
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![米酒、酒酿如何做才美味，怎么做米酒、酒酿简单又好吃]( "米酒、酒酿如何做才美味，怎么做米酒、酒酿简单又好吃")
- 🔆米酒于我而言好似一种情怀，也是儿时幸福的回忆，那份甘甜与幸福久存于内心不能忘怀...🌹印象中妈妈很会做米酒，一年四季想吃时就会做上一小缸，记得那年正值夏季，读小学的我中午放学回家，趁爸妈不在忍不住偷喝了一碗，醉倒在床上睡了一下午，等醒来时已是放学时间，免不了被父母训一...
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![米酒酿(甜酒酿，桂花酒酿圆子)食谱大全及做法，烹饪好吃的米酒酿(甜酒酿，桂花酒酿圆子)方法]( "米酒酿(甜酒酿，桂花酒酿圆子)食谱大全及做法，烹饪好吃的米酒酿(甜酒酿，桂花酒酿圆子)方法")
- 甜酒酿自己做了7/8次，一段时间内，春到冬天的气温内都做过(没有借助任何电器帮助)，想要酒酿好吃，要在过程中总结经验！在这里用料的多少就不写了，其他方子都有，随便一个都可以。用勺子一压甜酒水多多。底下注意点必须看，看好了再做。用料糯米适量凉开水适量甜酒曲适量米酒酿(甜酒酿...
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![米酒酿的详细做法大全,简单又营养的米酒酿做法]( "米酒酿的详细做法大全,简单又营养的米酒酿做法")
- 用料糯米2500克酒曲20克凉白开米酒酿的做法浸泡3个小时放入木桶蒸20分钟把酒曲碾压成粉末状酒曲碾碎后糯米蒸熟用凉开水冲凉沥干倒入酒曲拌匀拌匀后的糯米放入陶罐内糯米压实用擀面杖在中间挖个洞用保鲜膜包裹封盖，发酵3天。三天后出酒...
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![米酒，酒酿如何做才美味，怎么做米酒，酒酿简单又好吃]( "米酒，酒酿如何做才美味，怎么做米酒，酒酿简单又好吃")
- 好喝的甜米酒，酒酿。夏季必备消暑神器。甜酒酿是江南地区传统小吃。是用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。酒酿也叫醪糟。甜酒酿属于徽州等地风味小吃，它不完全属于酒的类别，却有着酒的芳香，因其由糯米制就，因此有滋润了淳淳米香，是江苏、浙...
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