培根双色卷如何做才美味，怎么做培根双色卷简单又好吃

培根卷上蔬菜，煎一煎，焖一焖，味道好，适合夏日早餐。

用料  

培根双色卷的做法  

1. 莴笋，胡萝卜各切成8条，培根4片一切为二成8片。
   生抽蚝油白糖清水调一个料汁。

2. 坐一锅水，水开放几滴油，将莴笋和胡萝卜焯水一分钟，捞出，沥水备用。

3. 用培根加胡萝卜与莴笋各一，卷好，用牙签固定。

4. 锅底刷油，油热转小火，将培根卷放入，煎至一面略焦。

5. 翻面在煎至略焦。

6. 倒入料汁，小火收汁，中间翻面。

7. 小火收汁至此状态即可，撒上熟的白芝麻。

8. 雨润培根，口感不咸，肉质新鲜，品质不错。

9. 吃时记得去掉牙签，蔬菜吸收了培根的油脂更香，培根吸收了蔬菜的清甜不腻，口感很配。