- 这样做三文鱼,完全可以盖住鱼的腥味,还补充omega3,这道菜你完全可以把三文鱼换成鸡肉或者豆腐,同样美味。用料🍣2人份三文鱼配料:蜂蜜1汤勺酱油2汤勺味醂1茶勺米酒醋1茶勺芝麻油1汤勺大蒜瓣1瓣1cm长的生姜1块三文鱼柳200克🥗2人份时蔬配料:西兰花300克四季豆200克洋葱1/2个蒜...
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- 有没有人跟我感觉一样?牛奶淡而厚,椰汁甜而寡?那么让它们自己中和一下吧~没有严格比例,爱甜的多加椰汁,爱淡的多加牛奶~冷藏更棒哦~PS:觉不觉得光明的一只椰子太坑?牛奶椰汁哪一个也没贵到250毫升6块钱吧?况且它的配料表里是水、奶粉、白砂糖、椰子粉以及一堆添加剂和香精……用...
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- 用料椰蓉50克水25克细砂糖10克鸡蛋25克奶粉10克椰蓉配方的做法250克高粉面包的椰蓉配方,先把水,糖和鸡蛋搅拌均匀,然后加入奶粉和椰蓉搅拌均匀,然后就大功告成了,无油但是味道也很棒哦...
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- 椰奶除了跟牛油果很搭外,跟木瓜也很配哦~喝惯了木瓜+牛奶的标配,偶尔改成木瓜+椰奶也是极好的呢!口感香滑的木瓜与椰浆打成奶昔后喝起来绵密香浓,夏日做成冰棒留住美味也是不错的选择哦~用料木瓜210g细砂糖8g淡椰浆90g盐适量成品:4根木瓜椰奶冰棒(木瓜配牛奶经典,改配椰奶也不错...
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- 方子来自小嶋流美《跟着小嶋做烘焙》,第二次做了,觉得味道还不错,椰子香配着褐色黄油的香还是很诱人的。看下厨房里没有就搬运一下。一些注意点请看小贴士!用料蛋白138g低筋面粉57g杏仁粉22g椰子粉33g细椰蓉(烤箱预热至160℃,烘烤3~7分钟)20g细砂糖140g无盐黄油130g水饴3g椰子费...
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- 咖喱土豆一系列都是我的爱简单方便而且配米饭在一起真的绝了!治愈系列晚饭~这道菜最佳的地方就是最后加了椰奶会让整个口感更丝滑。咖喱味更十足饱满。用料胡萝卜1根洋葱1个油克料酒2勺盐克土豆2个鸡肉500g椰奶两勺咖喱块1块咖喱土豆鸡头配椰奶的做法将鸡肉切成块用两勺料...
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- 用料洋葱个猪克德式烤猪肘配酸椰菜的做法肘子大火烧开俩小时然后再泡三小时...
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- 很夏日的一款面包,听名字就想流口水了~冷藏后的凤梨奶油馅吃起来就是冰淇淋口感,表层加了椰蓉又丰富了口感,这个组合真是让人毫无抵抗力。配方可做6个小面包。用料种面团:高筋面粉140克牛奶95克鲜酵母4克主面团:高筋面粉50克奶粉10克细砂糖20克盐2.5克鲜酵母4克牛奶40克椰子油...
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- 成都能吃到椰子鸡的地方不算多,特别喜欢椰子鸡汤的鲜美,配料蘸鸡蘸菜也很好吃😊疫情期间不方便买沙姜和金桔,用的普通老姜和柠檬代替,味道完全不输店里,一周吃了两次,推荐给大家!用料汤料:鸡半只椰青1-2个大红枣2颗蘸料:味极鲜酱油适量生姜末适量柠檬小片配菜:挑自己喜欢的椰子鸡配...
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- 在“椰”死人的日子里,工作室来了个从海南来的椰子,不仅肉厚汁多,关键还出奇的好喝~喝完一整个椰子汁,解渴又美颜。剩下的椰肉,当然也不能放过了。但是想在任何时候都能尝到椰子的美味,办法已经被我们破解了,将新鲜的椰子做成椰蓉,用来做馅料、糕点、面包什么的,就能解锁更多关于...
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- 椰挞制作几乎可以说没有技术含量,按步骤都可以做好。因为椰挞热量实在太高,所以一次不会做太大分量,这个方子喜欢挞皮厚的可以可以做七个,或者直接做成八个。挞皮的造型似乎我总是做不好,不过不影响味道,那就这样吧。用料挞皮黄油30克糖粉15克盐0.5克香草精适量全蛋液13克低筋...
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- 高配版的海底椰膏😏配上特调椰奶,比外面买的好吃多了😍制作起来并不复杂,只要有手就能做,没啥特别技巧。用料海底椰冰粉配料新鲜海底椰1个雪梨1个菊花10朵无花果干(可不选)5个红枣(去核)5颗茅根(可不选)1小把糖水甘蔗(可不选)8节冰糖100克清水4升冰粉50克特调椰奶露全脂牛奶200克水6...
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- 配方操作简单,成功率100%,会做蛋黄酥(参见成功率100%的懒人版蛋黄酥配方:)的都可以来试试。方子中用到的椰蓉、豆沙等馅料是经过多次调试的终极配方,可一次性多做一些,保存半个月还是可以的。自己做的馅料,无论是味觉还是口感,或者卫生方面,绝对会秒杀外面的某些网红产品。A、红豆...
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- 沾了椰蓉的小奶糕甜甜的,沾了可可粉的小奶糕苦苦的。我觉得搭配着吃不会腻。做完小奶糕剩下的可可粉可以和牛奶一起冲了喝。用料牛奶1盒250ml淡奶油200ml玉米淀粉40g糖35g椰蓉适量可可粉[黑白配]——椰蓉牛奶糕的做法将三分之一牛奶和玉米淀粉倒入小碗中,用筷子画圈搅拌均...
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- 用料鲈鱼一条虾仁8个青豆数颗蘑菇或香菇4个玉米粒数颗红萝卜一个椰汁一罐橄榄油煎鲈鱼配海鲜椰子酱的做法第一步:鲈鱼对半片开去骨、去头、去尾,晒少许胡椒粉和盐涂抹均匀第二步:用橄榄油煎至皮金黄上碟备用第三步:虾仁、蘑菇、红萝卜切丁,加青豆、玉米下橄榄油爆香第四步:加入...
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- 🥭这只QQ弹弹的夏日宝藏面包,在翻车了三次之后,终于被我揉出来了~附上芒果麻薯的配方,不做吐司的话单独做来尝尝也是不错的!虽然想感叹一下夏天幹卷的困难度,但这实在太好吃了😋芒果的清甜滋味和清清爽爽的椰子油,duangduang的麻薯。。。⚠️配方为约750g的吐司,普通450g模具所有材...
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- 用料新良吐司粉250g盐2.5g糖25g蛋38g椰浆100g牛奶17g水13g酵母3g椰子油18g倍浓椰香吐司(椰浆搭配椰子油)的做法除椰子油外,其他材料全部混合揉至出现厚膜,加入叶子油揉至出现透明薄膜室温发酵至2倍大(深圳今天温度24.5)发酵好的面团均分成3份,滚圆,松弛15分钟取一个松弛好的面团,...
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- 用料鴨腿肉桂粉紅椒粉鹽百里香蒜頭橄欖油紫椰菜紅洋蔥月桂葉白酒紅酒醋原蔗糖薯蓉蔥雞蛋麵粉鸭腿配紫椰菜及薯餅的做法鴨腿用一小撮肉桂粉如圖如圖確保所有調味料:肉桂粉、紅椒粉、鹽,都完全滲進鴨肉裡。如圖如圖如圖烤30到50分鐘,要烤到非常柔軟嫩滑。鴨肉完全脫離骨頭。紫...
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- 最爱吃椰蓉面包,今天试试新花样,小朋友应该会蛮喜欢的。参考书:爱和自由的《回家做面包》。我把两个配方融合了一下,选了一个比较简单的面团做法配上一个比较可爱的造型,此配方是六个蜗牛的量。用料面团原料:高筋面粉160克低筋面粉40克酵母2克糖40克盐2克奶粉8克蛋黄1个全蛋液2...
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- 在海南吃了海南椰子饭以后就念念不忘,糯米椰香十足,甜而不腻。选椰子非常重要,椰子选的好连椰浆都不需要放,椰肉也很厚很好吃。椰子要选老椰子(如步骤一),还没有发芽,或刚刚发一点小芽的为宜,有椰宝的椰子就过老了。摇晃椰子,水份多的为宜,网购的椰子就尽量多选一只,以免椰汁不足。有...
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- 这款早餐椰丝面包是我刚进入烘焙行业吃到的第一个物美价廉的面包。所以我决定就让他来担任我下厨房里的第一个菜谱。有很多这个配方的版本就让我来告诉大家最好吃最传统的配方吧。以下总结几点分享的理由。第一这个面包很多人都吃过也都见过,超市里现烤面包店都有卖,我记得...
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- 快手早餐~用料蜜红豆椰浆燕麦麸(或者速食燕麦)椰浆燕麦配红豆(●′ω`●)的做法水加燕麦麸煮开燕麦麸比较吸水我用的红磨坊的~加椰浆不用放糖因为红豆比较甜加上红豆!这里的红豆罐头用的小仓的我开动啦!...
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- 每个面包店都少不了一款椰丝面包~金黄的椰丝经过烘烤,有一种焦脆又香甜的感觉,中种的做法使面包体更柔软,中和了椰丝稍硬的口感,让人回味无穷。用料中种面团全麦面包粉90克牛奶75克左右耐高糖干酵母0.8g(不好秤的话1g也行)主面团全麦面包粉10克细砂糖20克耐高糖干酵母0.5g盐1g...
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- 怀孕9个月,什么都馋得要命,看到朋友圈里的私房甜品做的椰奶冻,牙都要掉了,可惜家里没有那么多材料,索性用手里现成的材料试试看,竟然成功了!用料牛奶200克淡奶油100克吉利丁粉10克白砂糖30克椰蓉一小把椰奶冻(没有椰浆和椰汁的屌丝配方)的做法先来个成品图准备一个大碗倒入牛奶、...
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- 方子来自taylormade这个就是我看厨王争霸里很喜欢的那道甜品贴个方子也方便自己制作~~此方子可制作3人份(原方6人份减半了)图片还是来自taylor的公众号~~用料椰奶冻部分椰子汁150ml动物奶油(推荐铁塔)150ml牛奶150ml炼乳70ml(我减了糖)百利甜20ml(喜欢可以多加一点)吉利丁2又1/2片各...
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