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盐水鹅做法简单的精彩文章

盐水鹅(做法简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的盐水鹅(做法简单)方法
  • 盐水鹅(做法简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的盐水鹅(做法简单)方法

  • 简单,却又鲜甜,不复杂。居家小白也会用料盐50克鹅肉四分之一(大概1斤多吧)姜葱盐水鹅(做法简单)的做法我的是家鹅,老人家养的,一只鹅斩了四份,所以吃不完的部分盐腌制三天第一步:鹅水灼5—10分钟,捞起放凉三天后入味了,想吃了,拿出洗干净,切小块入盘加姜丝,待水煮开,放入蒸锅,蒸10分钟即可...
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家常易学易做盐水鹅食谱大全及做法,烹饪好吃的家常易学易做盐水鹅方法
  • 家常易学易做盐水鹅食谱大全及做法,烹饪好吃的家常易学易做盐水鹅方法

  • 新冠疫情期间,买菜成了大问题,加了不少微信群用来采购,但种类还是单调,偶然看到某群有鹅子预定,于是定了一只子鹅做盐水解馋,卖家杀好送来,清清爽爽,家庭做法,简单易学。用料十斤以内子鹅1只葱姜少许五香八角适量香叶适量花椒适量桂皮适量红尖椒根据口味盐适量黄酒少许家常易学易...
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盐水煮鹅蛋如何做才美味,怎么做盐水煮鹅蛋简单又好吃
  • 盐水煮鹅蛋如何做才美味,怎么做盐水煮鹅蛋简单又好吃

  • 今天下午邻居家送了我们四个巨大的鹅蛋,我从出生到现在,这还是第一次看到真正的鹅蛋呢!于是我就心血来潮,打算立刻煮一个。温馨提示:个人感觉鹅蛋煮出来没有鸡蛋好吃,有一股腥味。而且体型巨大,想忍着腥味吃完是不太可能了……不过据说鹅蛋能美容养颜,也不知是真是假。(我吃了一半...
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盐水鹅的做法竟然这么简单食谱大全及做法,烹饪好吃的盐水鹅的做法竟然这么简单方法
简单炖鹅如何做才美味,怎么做简单炖鹅简单又好吃
  • 简单炖鹅如何做才美味,怎么做简单炖鹅简单又好吃

  • 我妈从乡下给带来的鹅,我问了做法,步骤用料都超简单,感觉我家烧菜好像就只有盐糖酒醋,其它调料基本用不上了ˊ_>ˋ虽然拍得难看点,但还是好吃的,所以记录一下~用料鹅肉半只料酒一小碗盐适量生姜数片简单炖鹅的做法热锅放油,炒生姜。下切块的鹅肉炒到没有红色,倒入半碗料酒继续炒,炒...
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「芸芸小厨」盐水鹅翅——简单也有真滋味食谱大全及做法,烹饪好吃的「芸芸小厨」盐水鹅翅——简单也有真滋味方法
简单盐水鸭如何做才美味,怎么做简单盐水鸭简单又好吃
  • 简单盐水鸭如何做才美味,怎么做简单盐水鸭简单又好吃

  • 我用这个方子太多年了,简单方便又好吃。也是来了米国学会的。已经不记得跟谁学的了。因为这个方子做一次你就不需要方主了。😂😂太简单了。用料鸭1只葱2根姜5片料酒1大匙花椒10克小粒海盐60克简单盐水鸭的做法花椒放入干锅中,小火慢炒,稍微冒烟有香味离火倒在一张厨房纸上。...
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扬州盐水鹅如何做才美味,怎么做扬州盐水鹅简单又好吃
  • 扬州盐水鹅如何做才美味,怎么做扬州盐水鹅简单又好吃

  • 烟花三月下扬州,扬州盐水鹅,是在有着2000多年历史的淮扬菜里不可或缺的一道名菜,有着悠久的历史。买了一只回来加工一下和在当地尝的一样咸鲜^_^用料盐水鹅1只卤汁1瓶扬州盐水鹅的做法将真空包装的盐水鹅🦢取出来。剁成小块。卤汁加热,这里要注意⚠️盐水鹅直接放在室温下回温,...
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卤盐水鹅如何做才美味,怎么做卤盐水鹅简单又好吃
  • 卤盐水鹅如何做才美味,怎么做卤盐水鹅简单又好吃

  • 倪平盐水鹅是用盐水卤煮的方式,把一只只老鹅煮的烂而不散,剁成长条块状后,一把浇上卤汁和鹅油。鹅油的香气,配上卤汁的浇头,让味道一直浸到肉里。一口咬下,肥而不腻,汁水从牙缝里面满满的溢出来,整个屋子都飘着香气。用料鹅1只盐适量南姜适量葱适量桂皮适量姜适量八角适量甘草适...
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简单版卤水毛豆盐水毛豆食谱大全及做法,烹饪好吃的简单版卤水毛豆盐水毛豆方法
超简单碌鹅如何做才美味,怎么做超简单碌鹅简单又好吃
  • 超简单碌鹅如何做才美味,怎么做超简单碌鹅简单又好吃

  • 老公非常喜欢吃鹅,所以经常让我弄鹅给他吃,以前弄过很多种方法,这种简单的方法反而让他吃的津津有味,所以就想记录一下用料鹅4分一只黄冰糖约20克左右蚝油1勺生抽1勺柱侯酱1勺超简单碌鹅的做法先把4分之一的鹅洗干净,然后用厨房纸吸干水份然后把锅烧热放一点花生油,把鹅放进去...
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简简单单的盐水鸡肝食谱大全及做法,烹饪好吃的简简单单的盐水鸡肝方法
  • 简简单单的盐水鸡肝食谱大全及做法,烹饪好吃的简简单单的盐水鸡肝方法

  • 宿舍也可以做,只要有电饭煲或者小锅就OK,我用的是小熊的锅哈哈煮的过程中忘记拍照片啦用料盐适量生抽适量十三香适量蚝油少许白糖少许新鲜鸡肝一斤左右简简单单的盐水鸡肝的做法鸡肝撕去油脂和筋膜,有凝固的血块也可以挤出。在凉水中浸泡大约2小时,中途适当换水。最后一次用...
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简单甜滷水鹅翅做法烹饪大全 地道简单甜滷水鹅翅如何做
  • 简单甜滷水鹅翅做法烹饪大全 地道简单甜滷水鹅翅如何做

  • 卤水是广东潮汕地区传统名菜用料鹅翅10只姜2片水2.5碗香叶适量八角适量糖半片盐适量花椒适量豉油半碗蚝油2勺桂皮适量简单甜滷水鹅翅的做法洗净飞水火滚冻水过冷小火炒香花椒八角香叶桂皮姜片之后放水水开豉油耗油(有条件的可以买支滷水汁)慢火煮5分钟。加入鹅翅放糖放糖不...
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超简单卤鹅 李锦记卤水版食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单卤鹅 李锦记卤水版方法
懒人高压锅版盐水鹅食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人高压锅版盐水鹅方法
  • 懒人高压锅版盐水鹅食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人高压锅版盐水鹅方法

  • 上班族,怎么方便怎么来,这道盐水鹅操作简单味道又好,适合喜欢吃酥烂口感的亲用料八角2个料酒2勺盐姜片葱花椒鹅懒人高压锅版盐水鹅的做法制作盐卤:将2勺盐和20颗左右花椒炒成深色,搓在鹅上,腌制1天制作清卤:水里放八角2个,葱姜若干,盐2勺,放鹅,大火烧开全部倒入电子高压锅:再放一点料...
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盐焗鹅如何做才美味,怎么做盐焗鹅简单又好吃
超快超简单超鲜白菜炖咸水鹅食谱大全及做法,烹饪好吃的超快超简单超鲜白菜炖咸水鹅方法
简简单单盐水虾做法烹饪大全 地道简简单单盐水虾如何做
  • 简简单单盐水虾做法烹饪大全 地道简简单单盐水虾如何做

  • 用少量的水分清蒸,只加入少许盐和糖调鲜,保留虾的原汁原味,买来的虾洗净之后基本上十分钟就能吃到啦用料姜片5片盐一小撮糖一小撮葱花适量虾一斤简简单单盐水虾的做法虾清洗干净,准备好材料姜片放入锅中再倒入虾和一点点水盖上盖子焖5分钟有时间显示打开盖子,撒一点盐提味,一点...
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盐水鹅如何做才美味,怎么做盐水鹅简单又好吃
  • 盐水鹅如何做才美味,怎么做盐水鹅简单又好吃

  • 不只是盐水加鹅用料鹅只盐克八角个花椒香料包如图所示花雕酒葱根姜片盐水鹅的做法斩翅、掌。去内脏炒盐、花椒、八角全身抹匀、按摩~腌制4小时炼鹅油~添加到卤汤内增加风味方法是:取鹅腹内脂肪,切小块,放入锅内小火煸炒至鹅油出,沥出备用。花椒,八角,肉桂,白芷,山奈,香叶,小茴香,砂仁,...
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简单卤水鹅掌亦的详细做法,简单卤水鹅掌亦做法技巧
  • 简单卤水鹅掌亦的详细做法,简单卤水鹅掌亦做法技巧

  • 记录简单美食用料卤水汁2瓶鹅掌4斤鹅亦6斤姜片10片葱结1个白酒适量简单卤水鹅掌亦的做法1、出血水,洗干净后斩一下,太大了2、锅热放油,姜片爆香,放入爆炒一下加点白酒去腥味,加一点生抽,老抽一点上色,倒入卤水汁,放点切碎泡好的陈皮,片糖一片,倒入热水和肉持平3、中火30分钟左右,大...
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盐鹅蛋如何做才美味,怎么做盐鹅蛋简单又好吃
  • 盐鹅蛋如何做才美味,怎么做盐鹅蛋简单又好吃

  • 2019年的春天,榛子农场第一批散养鹅蛋初生了,一天60个左右,很给力。水煮,炒,炸小酥肉……各种作。清明节快到了,据说清明前后腌蛋最好。忍不住要做个示范。用料盐适量可多鹅蛋适量大红袍花椒适量香叶,八角桂皮适量高度白酒二锅头小的一瓶保鲜膜一卷密封箱一只盐鹅蛋的做法鹅蛋洗...
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快手盐水鹅如何做才美味,怎么做快手盐水鹅简单又好吃
  • 快手盐水鹅如何做才美味,怎么做快手盐水鹅简单又好吃

  • 用料鹅腿400克八角3个花椒适量香叶1片盐50克快手盐水鹅的做法我用的这个腿436克50克盐+适量花椒+2个八角先大火后小火炒到微黄,差不多5分钟鹅腿洗好擦干水分,把炒好晾凉的盐花椒八角均匀抹在上面,包上保鲜膜冷藏36-48小时冲干净表面的盐和花椒,冷水下锅,锅里重新放1个八角,1个...
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腌制咸鹅蛋(盐水浸泡版)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌制咸鹅蛋(盐水浸泡版)方法
「超简单」盐水鸭胗食谱大全及做法,烹饪好吃的「超简单」盐水鸭胗方法
  • 「超简单」盐水鸭胗食谱大全及做法,烹饪好吃的「超简单」盐水鸭胗方法

  • 看过很多卤鸭胗或是盐水鸭胗的菜谱,大多需要很多调料和香料。但是个人觉得妈妈的方子不但用料简单,味道也丝毫不差。只需要简单的几步,就能做出比外面熟食店更酥软好味的鸭胗。用料鸭胗4个盐适量葱4根料酒半勺【超简单】盐水鸭胗的做法买来的鸭胗洗净,用盐做个马杀鸡。放乐扣...
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堪比鹅肝的盐水鸭肝食谱大全及做法,烹饪好吃的堪比鹅肝的盐水鸭肝方法
  • 堪比鹅肝的盐水鸭肝食谱大全及做法,烹饪好吃的堪比鹅肝的盐水鸭肝方法

  • 跟菜市场的鸭肉摊主买一些鸭肝。鸭肝鹅软石大小,因为腥味重,很少有人专程去买它,所以大多时候摊主都留着自己吃。买了一斤鸭肝,只花了2块钱。经过处理后,竟然也能做出鹅肝般的口感!用料鸭肝500g桂皮1个八角1个干辣椒4个花椒10颗姜6片蒜6个葱3小束调料:料酒盐冰糖堪比鹅肝的盐水...
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