抹茶麻花如何做才美味,怎么做抹茶麻花简单又好吃
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可口清脆的麻花小吃了
用料
面粉 | 250g |
抹茶 | 6g |
酵母粉 | 半包 |
水 | 适量 |
白糖 | 适量 |
抹茶麻花的做法
将面粉倒锅里,将加了白糖的水和酵母粉到如面粉里,揉搓光滑,发酵3到4个小时。
在用力揉一遍,用刀削成交条。
扭成麻花状,
放油锅里炸熟直到脆就可以了
最后装盘
小贴士
我用的抹茶是miss宋桑抹茶,纯一点,其它的不怎么好,不知道哪有卖的可以找我,加微信xiaoli_0627
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