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♥-//樱桃(oo)食谱大全及做法,烹饪好吃的♥-//樱桃(oo)方法

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♥-//樱桃(oo)的做法步骤图

用料  

樱桃

♥-//樱桃(oo)的做法  

  1. 樱桃乳酪:(打包)
    MG 350克
    糖 75克
    牛奶 50克
    樱桃乳酪 420克
    吉利丁 25克
    奶油 400克
    君度 15克

  2. 樱桃巧克力:(打包)
    浆:
    蛋黄 40克 打至发白
    牛奶 76克
    糖 26克 煮至冒泡,冲蛋黄,边冲边搅
    牛奶巧克力 95克 隔水融化
    吉利丁 4克
    奶油 200克
    朗姆 10克

    淋面:
    牛奶巧克力 300克
    可可脂 50克  隔水融化
    杏仁碎 75克
    冷却备用

    可可胚+浆+小可可胚+樱桃颗粒+浆+小可可胚+浆
    冷冻,冻硬,脱模,蘸取淋面

标签: ♥樱桃oo 樱桃 oo
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