干腌菜炒洋芋片做法烹饪大全 地道干腌菜炒洋芋片如何做

啊贵舅说干腌菜炒出来会有鸡枞味，果不然。

用料  

干腌菜炒洋芋片的做法  

1. 干腌菜切碎泡水，水要少。
   洋芋切片，小米辣，大蒜切片。干辣子弄小。

2. 放油爆香大蒜和干辣子

3. 放洋芋片，炒3分钟断生

4. 加干腌菜和泡干腌菜的水爆炒1分钟