厨趣阁葱烤鲫鱼（连根葱都不剩😋🤤）2020.05.06食谱大全及做法，烹饪好吃的葱烤鲫鱼（连根葱都不剩😋🤤）2020.05.06方法
- 家常菜
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用料
| 鲫鱼 | 1条 |
| 葱 | 1把 |
| 姜 | 1小块 |
| 料酒 | 3铲（炒菜的铲子） |
| 老抽 | 2铲 |
| 生抽 | 3铲 |
| 糖 | 1铲（按个人口味添加） |
| 干辣椒 | 按个人喜好添加 |
葱烤鲫鱼（连根葱都不剩😋🤤）2020.05.06的做法
鲫鱼洗净，沥干。葱洗净，沥干。姜洗净，切片。
![葱烤鲫鱼（连根葱都不剩😋🤤）2020.05.06的做法步骤图 第2张]( "葱烤鲫鱼（连根葱都不剩😋🤤）2020.05.06的做法步骤图 第2张")
锅里油热，香葱放入锅中爆香。
![葱烤鲫鱼（连根葱都不剩😋🤤）2020.05.06的做法步骤图 第3张]( "葱烤鲫鱼（连根葱都不剩😋🤤）2020.05.06的做法步骤图 第3张")
待葱略呈金黄色，放入鲫鱼煎2分钟，连葱一起翻面。
![葱烤鲫鱼（连根葱都不剩😋🤤）2020.05.06的做法步骤图 第4张]( "葱烤鲫鱼（连根葱都不剩😋🤤）2020.05.06的做法步骤图 第4张")
继续煎2分钟。
![葱烤鲫鱼（连根葱都不剩😋🤤）2020.05.06的做法步骤图 第5张]( "葱烤鲫鱼（连根葱都不剩😋🤤）2020.05.06的做法步骤图 第5张")
加入清水没过三分之二鱼身，加料酒、姜片，煮沸。
![葱烤鲫鱼（连根葱都不剩😋🤤）2020.05.06的做法步骤图 第6张]( "葱烤鲫鱼（连根葱都不剩😋🤤）2020.05.06的做法步骤图 第6张")
加入生抽、老抽，继续大火煮。
![葱烤鲫鱼（连根葱都不剩😋🤤）2020.05.06的做法步骤图 第7张]( "葱烤鲫鱼（连根葱都不剩😋🤤）2020.05.06的做法步骤图 第7张")
锅里汤汁还剩三分一时，加白砂糖，大火收汁。
![葱烤鲫鱼（连根葱都不剩😋🤤）2020.05.06的做法步骤图 第8张]( "葱烤鲫鱼（连根葱都不剩😋🤤）2020.05.06的做法步骤图 第8张")
鲜香扑鼻的葱烤鲫鱼😋连葱都不被放过🤤🤤
![葱烤鲫鱼（连根葱都不剩😋🤤）2020.05.06的做法步骤图 第9张]( "葱烤鲫鱼（连根葱都不剩😋🤤）2020.05.06的做法步骤图 第9张")
小贴士
✅加生抽、老抽时，喜欢吃黑木耳的可以加黑木耳同煮。
✅喜欢黄花菜干的可以加一点，非常好吃😋
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