社饭如何做才美味,怎么做社饭简单又好吃 菜谱 关注:3.03W次 用料 大米 适量 糯米 适量 粘米 适量 腊肉 1块 茼蒿嫩叶 1把 腊豆干 1块 野葱 1小把 大蒜 适量 花椒油 适量 生抽 适量 姜 适量 社饭的做法 三种米混合,提前一晚上泡上;第二天米洗净;茼蒿取嫩尖嫩叶切沫挤苦水;腊肉腊豆干放开水煮5分钟,刮干净猪皮,洗净,肥瘦分开切丁,豆干切丁;野葱姜蒜剁碎放花椒油和生抽拌匀;不放油炒肥腊肉丁,炒出猪油放瘦肉丁,放腊豆干丁,茼蒿沫翻炒片刻放泡好的米,再放腌好的葱姜蒜,再翻炒片刻倒到蒸笼上铺平蒸一个小时二十分钟,熟,吃之。 标签: 好吃 社饭 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/9n32l.html