- 湖南的一道经典美食我们当地喜欢切成三角形油锅烧热,一手拿豆腐一手拿刀直接切块次递放入锅中煎成两面金黄个人做了改良,调入芡汁更加入味用料豆腐1块瘦肉少许克青红椒2个蒜头几瓣淀粉少许生抽少许盐少许香煎三角豆腐的做法豆腐用盐水稍浸泡去掉豆腥味,用厨房用纸吸干水分,这...
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- 外酥里嫩的一道的香煎豆腐,味道棒棒哒!!!用料北豆腐1块葱花#香菜适量蒜1瓣生抽2勺香油1勺香煎豆腐角#饭趣#的做法准备材料豆腐切一厘米左右的厚片再切成三角形,葱和香菜切末蒜捣成蒜泥锅里放油烧热,下豆腐单面中火煎三分钟翻面再煎三分钟煎至表皮金黄硬壳出锅生抽...
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- 原料:老豆腐220G尖椒1个白菜梗80G小红辣椒5个黑木耳6G色拉油80G生抽一大匙蚝油适量白糖适量盐适量清水适量水淀粉适量做法:1把老豆腐切块备用2把白菜,尖椒清洗干净切块状备用3黑木耳用温水(水温在80度左右)泡发,三分钟后泡发清洗干净备用4热锅下油,油温热了后放入老豆腐,分别煎至...
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- 很喜欢豆类食物,干脆来个小杂烩~(图上好像是蒜苔,上错图了。。好像没办法改名字了,大家凑合着看吧。。)用料豆腐熏豆干嫩豆角植物油盐生抽三豆菜(豆腐豆干豆角)的做法所有材料切条热锅倒入植物油,加入豆角翻炒至七成熟倒入豆腐条,翻炒最后倒入豆干条,翻炒均匀关火,撒盐调味,一点生抽...
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- 用料老豆腐1块香菜适量葱花适量蒜1瓣生抽2勺香油1勺香煎豆腐角的做法1、准备材料2、豆腐切1厘米左右的厚片再切成三角形,葱、香菜切末,蒜捣成蒜泥3、锅里放油烧热(花生油或者菜籽油煎出来的更香),下豆腐,单面中火剪3分钟4、翻面再煎3分钟,煎至表皮金黄硬壳出锅5、生抽香油蒜泥加...
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- 很赞的一道菜朋友家人都喜欢用料南或北豆腐1块生抽勺盐克辣椒一根蒜半头切片豆腐香煎的做法材料只需要三种1南或北豆腐一块,不能用柴锅韧或卤豆腐切长方条2辣椒一个,斯成小片3蒜半头,切片如图处理好锅微热放油略宽小火偏大一点放入豆腐煎约2分钟翻面继续煎火不动煎好放入蒜...
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- 【豆腐】功效主治主治宽中益气,调和脾胃,消除胀满,通大肠浊气,清热散血。用料豆腐猪肉三角豆腐的做法老豆腐切三角炸2面,带金黄即可。捞取出来。炸姜蒜肉放番茄,番茄熬成汁放入豆腐加盐和酱油。翻炒摆盘小贴士豆腐时间不要太长,番茄汁的时间不能太短。...
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- 用料北豆腐1块生抽2勺盐2克蒜苔2根简单三步香煎豆腐比肉香的做法豆腐切4毫米的片装盘备用蒜苔切段装盘备用锅内放油,油热后一片片的放入豆腐,小火煎制两面金黄后装盘备用(⚠️如果是男豆腐比较嫩、切好的豆腐需要用淀粉裹均匀⚠️)锅里留底油,油热后放入蒜苔翻炒出酸香接着加入煎...
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- 本人超喜欢吃香煎豆腐,但街上很少有看到卖,而且五块钱只有一点点,根本不够我吃!所以试试自己在家做啦,便宜简单又好吃,和外面卖的味道差不多噢!用料白豆腐一块葱适量椒盐10克食用油适量三步搞定的香煎豆腐的做法切葱花白豆腐切成2厘米左右的小方砖,不要切太大或者太薄,会不好翻面...
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- 外酥里嫩的一道的香煎豆腐,味道棒棒哒!!!用料北豆腐一块蒜适量葱花适量香菜适量生抽两勺香油一勺白开水少许鸡精适量炒熟白芝麻少许【香煎豆腐角】的做法北豆腐一块,生抽两勺,香油一勺,小葱适量,'香菜适量,蒜。北豆腐切成三角形,葱、香菜切末,蒜捣成泥。锅里放油烧...
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- 用料鸡蛋1~2个火腿肠半根(可多加)食用油30g三角煎蛋的做法将鸡蛋的蛋黄蛋清分离出来,用两个碗盛好,并且打散(蛋清蛋黄都要)放在一旁备用火腿肠切丁备用倒油,等油烧热后倒入打好的蛋清,越圆越好,不圆也没多大影响当蛋清还没完全熟的时候用勺子将打好的蛋黄液随意撒在蛋清上,不要撒出...
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- 用料豆腐1斤酱油3勺蚝油1勺香葱少许油适量香煎豆腐的做法跟乡间小贩买的老豆腐洗净,沥干,切块不粘锅内倒入适量油,不用太多轻轻放入豆腐煎至两面金黄加入酱油、蚝油和大约三分之一碗的清水收汁撒点葱花,出锅开吃吧!...
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- 新年好,我是墨伦哥,这个春节很特殊,面对疫情只能待在家里不给国家添乱,希望这场无烟的战争早日结束。这也是我第一次发菜品,希望大家多多关注。三角酿豆腐是我们瑶村上逢年过节必备的一道特色菜,村上每家每户都很热情,如果家里有贵客,或者村上的邻居带朋友来家做客,也会做这道菜来...
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- 土豆是家里的常备菜,很适合突然需要加个菜的时候表现一下。因为食材的份量并不固定,调料的所谓“适量”是需要根据食材份量和自己的口味变动的。用料土豆500克大蒜两三瓣生抽一勺(酌量)洋葱半个香菜五六根郫县豆瓣酱一勺老干妈油辣椒一勺胡椒粉适量孜然粒适量白芝麻适量辣椒...
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- 用料菜籽油适量鸡蛋1个米发糕预拌粉1杯水适量煎三角粑的做法鸡蛋打好放米发糕预拌粉加冷水适量刚好能调成米浆就行热锅下菜籽油把米浆倒入锅里煎至两面金黄起锅用菜刀切成三角形完成...
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- 豆腐下锅之前,先烧热油锅,倒入少量的凉油,这样油温大概是6层热,再撒适量的盐,凉油加盐在锅里,这时候放豆腐就可以防粘了。豆腐之间留一些空隙,油不要放太多,每煎一锅,放一次油,这样就可以做到油都是凉的。用很少的油就可以把豆腐煎得很漂亮。用料豆腐2块油适量盐适量香葱3根青辣椒5...
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- 用料老豆腐1块鸡蛋5个葱花2跟油适量酱油2勺盐适量蚝油1勺玉米淀粉适量蛋煎豆腐角的做法豆腐洗净切成小三角一个鸡蛋打散豆腐角过蛋液过完蛋液沾上玉米淀粉锅放油下豆腐角煎至两面金黄4个鸡蛋放入葱花盐打散把蛋液倒入煎好的蛋角煎好一面翻面煎蘸酱准备葱花蒜洋葱辣椒全部...
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- 有一段时间没吃豆腐了,本来想买那种方块的表面稍微煎了一下的豆腐,那种豆腐塞点肉末再烧了吃,很好吃。不过去晚了,卖光了。看到三角豆腐,这种也不错,烧了也好吃,加上一勺酱,味道丰厚,咸鲜下饭。用料三角豆腐400克肉末50克韭菜几根盐1小勺料酒1汤匙6月香豆瓣酱2汤匙生抽1汤匙玉米油...
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- 用料豆腐一小方块油适量鸡蛋一个淀粉适量蚝油1勺味极鲜1勺糖10克全程没有放盐,整体口感甜咸口蒜瓣3瓣胡萝卜青椒香菜香煎豆腐(三彩)的做法豆腐切成片,切成自己喜欢的大小把鸡蛋打到碗里加点淀粉拌成浆,把豆腐放在浆里蘸一下,在平底锅煎熟调汁:把蚝油、味极鲜、糖、适量水拌好酸...
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- 古北口的小吃用料豆腐一块洋葱半个、小葱三根、香菜一根青椒半个、煎豆腐角的做法先切豆腐三角形同时煎辅料依个人口味调汁成品...
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- 用料豆腐块煎三角豆腐的做法豆腐切成三角形,然后裹上蛋液,放入锅中煎至金黄捞出备用。准备调汁:生抽,老抽,耗油,胡椒粉,盐,白沙糖。热油锅,下入蒜葱末爆香,加入豆腐,倒入酱汁,收汁后,端出撒上黑芝麻。...
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- #乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#酿菜算是广西独有的菜色,阳朔、平乐以及贺州等应该都比较有名,三角豆腐酿既有豆腐的脆嫩,也有肉的鲜美,老幼咸宜。酿馅也荤素搭配,比较讲究营养均衡。用料猪肉250g三角油豆腐400g葱花青椒干香菇三角豆腐酿的做法泡发干香菇,切丁三角油豆腐底部挖口,切...
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- 在减肥圈儿大家好像一直都很信奉一个真理:晚饭吃不得。所以晚上要么吃点水果打发了,要么啃沙拉,要么喝代餐粉。其实这种吃法是从西餐的体系延续下来的。西餐大多高脂肪高碳水,烹饪方式又集中在烤、炸,所以除了沙拉以外很难做出低卡的食物。但中餐有很多清淡的做法其实非常适合...
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- 吃习惯了麻婆豆腐,红烧豆腐。今天吃个不一样的。油炸小豆腐。用料豆腐1块鸡蛋2个盐2克面粉适量淀粉适量香煎豆腐的做法鸡蛋加盐打散备用豆腐切片,面粉和淀粉混合,喜欢脆一点的可以加面包糠。豆腐片先在鸡蛋液中过一下,然后裹上面粉。锅中放油,放入筷子可以冒小气泡,放入豆腐片,...
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- 豆腐真是一种神奇的食物,很多人都爱吃,关于它的做法真的是从蒸、炒、炖到煎、烤、炸,应有尽有!今天分享一个最解馋的做法:香煎豆腐,软硬适中、又酥又嫩,好吃到飞起~如果你也是个小吃货的话,可以加我们微信“foodyvideo8”,加入我们的粉丝群大家庭~欢迎!欢迎!用料豆腐350克糖1茶匙...
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