- 来一份豪华版正宗牛肉板面🐂炖一份牛肉,把肉全加板面里😋再来加点卤煮,谁能拒绝哦用料牛肉500克水适量油适量葱1根姜1块洋葱半个香菜1小把桂皮1块香叶适量花椒适量干辣椒1把火锅底料四分之一老抽1勺蚝油1勺郫县豆瓣酱2勺盐2小勺高筋面粉300克碱适量盐适量正宗牛肉板面的做...
- 23652
- 酸甜的番茄汤底,加上满满能量的牛肉,开胃又养胃.用料西红柿2大个牛肉200克面条1人份洋葱少量番茄牛肉面的做法番茄切小块,洋葱切粒热锅入油煸香洋葱,放入番茄小火炒出汁,小火熬制番茄汁小火熬制番茄汁,进入少量的盐、糖,适量的黑胡椒粉进行调味.牛肉加少量的黑椒粉,盐,糖,水淀粉腌...
- 22047
- 2018年的大年29是情人节,前一天晚上看和平饭店到两点,导致第二天起太晚没心情做饭,看了下家里还剩下半锅红烧牛肉,干脆做牛肉面吧。用料牛腩1000克萝卜600克八角桂皮茴香香叶20克冰糖1小块香菜1根面条200克莴笋叶100克佐料适量葱适量重庆牛肉面的做法备料,牛肉其实挺肥的,菜市...
- 13778
- 用料牛肉500克面粉500克洋葱半个花椒适量姜2片八角5个桂皮1片味精适量鸡蛋2个牛油300克盐适量青菜适量正宗太和牛肉板面的做法的做法面粉加两鸡蛋,适量盐、碱、水揉成稍硬点的面团,一定要揉透,用温布盖上,醋三十分钟把牛肉切成适口大小的丁热锅小火化开牛油小火炒香干辣椒再...
- 28046
- 最近五行缺辣、面包片就着老干妈我能吃一罐.还是感觉不爽快、想起好久没吃的街边小食-牛肉板面.整个的油辣椒吃到嘴里、那种卤汁与辣香绝妙的搭配、在大汗淋漓中亦令人回味弥久.可惜在这个食品安全得不到保障的时代、难以让美食与健康共存.放了硼砂的面、加了添加剂防腐...
- 30402
- 台湾人介绍的台湾牛肉面做法用料牛腩或牛肩肉500g洋葱1个胡萝卜2根番茄2个葱一根姜一根蒜4瓣辣椒3根青菜一把酱油150cc辣豆瓣酱2大匙八角5个桂皮2片盐少许糖少许正宗台湾红烧番茄牛肉面(牛肉汤饺)的做法将牛肉洗净切块。个人选择牛肩肉,比较没那么多肥肉。牛肉放入滚水中川...
- 27104
- 很好吃!老公说比外面买的还好吃🍜方子是板面料里给的,自己稍改动了些,加了点自己的想法,好学易做用料板面料一袋面粉500g食盐5g食碱4g水250g各种香肠丸子蔬菜等适量在家做正宗牛肉板面(主要做面)的做法面粉加盐、碱、温水和成面团,不要太硬,不好擀,多揉揉,这样面出来劲道醒10分钟...
- 26013
- 周末了,本来是在卤减肥时候吃的牛肉,但是媳妇儿提议吃牛肉板面,这是媳妇儿的最爱了,必须满足!这次的做法非常的省事儿,不可能学不会,如果学不会,我直播吃肉!用料牛肉1000克花椒10粒姜5片盐10克香叶2片八角2个桂皮1块鸡蛋4个面条1斤冰糖5-6粒辣椒3个豆干适量大葱1根料酒20克小茴香1...
- 33420
- 关联商品秘制卤料包价格:16.5元八角,桂皮,花椒,小茴香,草蔻,香叶,肉蔻,丁香,白寇,砂仁,良姜,白芷。这是小羽的看家面条,跟一个台湾人学的,超级好吃,好吃到可以秒杀一切市面上的牛肉面。今天拿出来跟大家分享啦,之前有个人问我说:“小羽,你会做红烧牛肉面吗?我想开个牛肉面馆。”说实话,看到...
- 15661
- 这是老公和儿子特别爱吃的早餐,连我那最挑的宝贝儿子都大爱可以想象这味道!经过无数改良这是最简易也最美味的牛肉面!平常有青菜有鸡蛋都可以做了加进去,今天材料有限就这样最朴实的一碗面条了用料牛腩或者牛肉适量克八角两个桂皮一小块辣椒适量个葱冰糖豆瓣酱老抽味精鸡精盐...
- 33318
- 很久没有写菜谱了,抱歉哦~不是没有研发新的菜谱,是因为没有时间把详情图片拍给大家就没有上传啦!完美主义就是这样子的哦,包含一下下~这次分享的是超级简单,味道确十分惊喜的一碗汤面,比泡面好吃,比泡面营养,比泡面健康,比泡面纯粹的味道~下面一起来试试啦!用料腌制牛肉黄牛牛肉少量...
- 19540
- 用料五花肉500克板栗10个左右葱姜花椒八角盐冰糖料酒老抽板栗烧肉的做法五花肉飞水锅中油热后,放入葱姜、花椒、八角煸香,放入飞水后的五花肉翻炒均匀,加入料酒烹香、老抽上色倒入足量热水没过五花肉,大火煮沸,小火继续煮将板栗在身上划一刀,锅中水沸后放入板栗煮两三分钟,迅速...
- 15122
- 突然很怀念在台湾做交换生的日子,还有经常会去的那条老街上的牛肉面的味道……用料牛肉(牛腱)1斤(一碗面用1/4即可)宽面2两(女生一碗)蚝油2勺生抽2勺老抽2勺糖1勺香料:花椒、辣椒、桂皮、八角、香叶适量大蒜2瓣生姜2片正宗台湾红烧牛肉面的做法牛肉浸泡一小时去血水,冷水入锅等水...
- 30098
- 内江的牛肉面,讲真,真的是内江一绝,各位如果路过内江的话请一定要随便找家小面馆尝试一下。这个方子当然不能完全还原面馆里的口味(人家都是老辣油下重料什么的,不能比),但是作为长居外地的人还是能靠它解解馋的。虽然经常溜达下厨房,但是从来没po过任何东西,这个方子也是因为大亲...
- 30330
- 今天来个一菜三吃。一是清炖牛肉,二是咖喱牛肉饭,三是麻辣牛肉面。米面汤三栖,小清新和重口味兼具,哈哈,米饭面条作业同框,这画面也是美翻了。主要牛肉一次可以炖多一些,汤头更浓郁。清炖牛肉是基础,可以咖喱可以直接吃也可以做牛肉面。大块炖熟的肉比小块的炖出来更香,改刀成小块...
- 23705
- 正宗兰州牛肉面。其实真的不叫兰州拉面。主要就是汤和面啦。想吃的朋友可以自己做下。用料面粉500克牛腿骨2-3根牛肉2斤香菜10根蒜苗2根油泼辣子按口味定醋少许绿皮萝卜一颗桂皮八角花椒干姜葱段大蒜正颗小茴香丁香草果砂仁豆蔻白芷干红辣椒盐味精兰州牛肉面&兰州拉...
- 14341
- 老公爱吃的板面,特殊时期只能在家家庭版牛肉板面板面是用扯面代替的用料牛肉适量料酒勺2郫县豆瓣酱适量生抽2勺干辣椒15个蚝油1勺葱姜蒜若干香叶2片鸡蛋熟鸡蛋两颗面粉500克➕牛肉板面_家庭版牛肉板面牛肉扯面的做法如视频...
- 33628
- 松板肉位于猪颈两边,一头猪大概只有6-7两左右,肉质呈雪花状分布,口感嫩滑。小区附近菜场改造后新引进一号土猪,很少见居然有松板肉出售,毫不犹豫拿下,居然忘了问价格。家里刚好有豆豉,立马炮制了豆豉芹菜松板肉。用料松板肉300克芹菜4根青葱4根豆豉一大勺姜4薄片生抽一小勺料酒...
- 8396
- 用料姜片盐适量羊肉大料花椒板面料葱番茄或者番茄酱羊肉板面的做法先把小辣椒炸红捞出炸姜和大料,炸一会放花椒,大料焦了,花椒未黑捞出板面料子和香叶一起再炸炸羊肉冒油泡放盐酱油,料酒,生抽,蚝油羊肉焦了放番茄或者番茄酱放葱炸焦倒入开水放入辣椒,大料,板面料子圆点小火煮半个...
- 14515
- 作为一个兰州人,疫情期间不能出门,没办法吃牛肉面让我很是想念,于是爸爸在家做了非常好吃的牛肉面。有什么疑问可以在评论里问我用料牛肉适量面适量油泼辣子适量蒜苗适量香菜适量萝卜适量煮汤的调料包1包鸡蛋1个正宗兰州牛肉面/兰州拉面的做法牛肉熬汤,可以去超市买现成的熬...
- 22179
- 四川几乎每家面馆都有的面。现在很少在外吃面,对它的印象就是小学时学校对面的小面馆的味道,差不多每月有一天值日,中午放学就可以不回家吃饭,每次都约着别的小伙伴一起去吃这家面,总是特别期待。现在试着复制当年的味道,很遗憾家中没有烟笋就没有加,面馆里的牛肉浇头一般都有烟...
- 24564
- 用料酸菜500克牛肉1000克大蒜4瓣大葱3段大料2粒桂皮1块香叶2片姜5片红辣椒3根老坛酸菜牛肉面的做法牛肋条2斤清洗好切成块焯水备用下冷水焯!!大料香叶桂皮葱姜备好另起一锅把焯好的牛肉加入热水和备好的调料放进去慢火炖2个小时(焯好水的牛肉一定要用热水下锅、不然牛肉会变...
- 11517
- 铁板牛肉平时要到餐馆才能吃到,现在只要买一块铁板在家也能做出美味嫩滑的铁板牛肉以后不用出去吃啦!用料牛肉随意青红椒洋葱各一个鸡蛋清一个生抽耗油鸡粉生粉水各少许胡椒粉料酒白糖油姜蒜各少许黄油一小块铁板牛肉的做法牛肉洗干净横纹切薄片,用鸡粉生粉料酒胡椒粉糖鸡蛋...
- 6789
- “鱼板炒饭”这篇菜谱出自于动漫《食戟之灵》料理人:幸平创真用料鱼板青豆鱼板炒饭的做法鸡蛋炒熟切小块加入鱼板、火腿、青豆、胡萝卜、米饭制成炒饭...
- 21741
- 和抖音安徽博主学的,俺家男人吃了拍案叫绝,“就是小吃摊那个味儿!”😁用料牛肉250克火锅底料『我用的某底捞家的牛油麻辣包』1/3包豆皮2张生抽老抽蚝油适量洋葱半个姜蒜适量八角香叶各1片面条🍜我没买到板面😭用的南瓜鲜面条干辣椒🌶️6个牛肉板面~(不正宗但快手好吃🤪)的做法牛...
- 14736