啤酒卤蛋烧鸡腿做法烹饪大全 地道啤酒卤蛋烧鸡腿如何做 菜谱 关注:3.24W次 用料 小鸡腿 6只 鸡蛋 4个 啤酒 半瓶 冰糖 少许 生抽 少许 老抽 少许 蚝油 少许 姜片 少许 干辣椒 少许 八角 1个 香叶 2片 盐 少许 料酒 2勺 十三香 2勺 啤酒卤蛋烧鸡腿的做法 鸡翅根冷水下锅放料酒姜片焯水洗净备用,鸡蛋煮熟剥皮炸制起皮备用 起锅放油放冰糖炒至枣红色 倒入鸡翅根翻炒片刻加入少许盐,生抽,老抽,耗油,十三香,八角,香叶,干辣椒继续翻炒 加入半瓶啤酒,少许热水,炸好的鸡蛋盖上锅盖小火焖煮20分钟 汤汁浓稠加入鸡精即可出锅 标签: 鸡腿 啤酒 好吃 卤蛋 啤酒卤蛋烧鸡腿 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/8owynr.html