芝麻馅艾糍如何做才美味，怎么做芝麻馅艾糍简单又好吃

终于摘了新鲜艾叶
搭配芝麻馅
清爽不甜腻。

用料  

芝麻馅艾糍的做法  

1. 先做芝麻馅。芝麻和白砂糖混合，搅拌机打匀，加黄油打匀，放冷藏备用。

2. 艾叶洗净，只要叶子，再浸泡一下，冲去沙土。
   开水焯熟（30秒左右即可），控干水分。
   
   【煮艾叶的水可以留着泡脚洗手擦浴也是蛮不错的】
   
   另加凉白开打成艾叶汁。

3. 糯米粉低筋面粉混合，加艾叶汁揉成柔软的面团，不粘手即可。
   【艾叶汁要一点点加】

4. 40g一个揉成团，芝麻馅10g一个揉成团。

5. 包馅儿。
   【没拍到芝麻馅的图，用红豆的来顶替一下……】

6. 大火蒸12分钟。

7. 出锅！

8. 满满的馅儿，不得了！