- 用料蒜4瓣西红柿1个醋1勺生抽2勺面条1斤葱1根线椒2根十三香半勺红辣椒面4勺盐适量油菜1把杨凌水蘸面的做法家里有面粉可自己和面,面粉加水加盐,(加盐是为了面筋道,好扯)活软一点,醒面1小时,在揉面。案板抹油,面块擀厚一点(手掌厚)面上抹油,保鲜膜封存,继续醒面。我家里没买面粉,买的现...
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- 炖汤里面的肉,沾这吃,超级棒。用料大蒜蘸水的做法1.三瓣蒜,一瓣姜,两个小米辣,搅碎。2.碗里加两勺凉白开,一勺醋一勺生抽,一点盐,鸡精,胡椒粉,白糖,花椒面油,辣椒红油,藤椒油,芝麻油,葱花,芝麻。拌匀,OK!...
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- 一片一片蘸水片,下一句可不是“飞入芦花都不见”哦……用料面粉适量鸡蛋一枚盐适量蘸水片的做法将面粉加入鸡蛋和盐搅拌均匀,揉面直至有韧劲,擀成约三毫米(根据个人喜好)厚度的薄饼。用刀将薄饼按个人喜好的宽度切开。然后再斜着切。将面粉均匀洒在缝隙里面。然后将每一片菱形...
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- 晚上给媳妇做一顿面条,好吃不费力。用料宽面半斤西红柿2个鸡蛋2个油菜2小棵葱花适量碎蒜适量(稍微多点)生抽2勺耗油2勺十三香适量蘸水面的做法如图准备好两个西红柿切碎、两个鸡蛋,葱花、宽面、蒜。油菜提前用水洗干净加小苏打浸泡。蒜用热油泼一下,油泼过的蒜特别香锅里加葱...
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- 老家在豫陕晋交界地,从小对三地的面食都很熟悉。儿时只顾吃,现在也开始学着做。今天给大家推荐一个陕西的蘸水面。记得小时候在老家,夏天经常吃这个面。热乎乎的面条出锅后蘸水里一刷,不烫嘴了,面条筋道蘸水爽口,别提有多过瘾了。今天蘸水用了味好美青花椒盐,热油也用味好美青花...
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- 用料面粉若干西红柿2个葱姜蒜若干鸡蛋1枚青菜少许蘸水裤带面的做法备料和面:少许盐,温水和面葱姜蒜茉,热花椒油浇透热锅凉油放入西红柿加盐加水煮软煮软的汤中撒蛋液煮成蛋花,加盐、生抽面擀薄切条,涂油擀成面片下锅煮面快煮熟时放入青菜泼油蒜茉加入汤汁中,放辣椒,面捞起...
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- 比较喜欢吃兔子,所以也喜欢这道菜。用料带皮兔1只苦菊0.2斤黄瓜0.3斤小米椒0.1斤姜0.1斤香葱0.05圣女果1个水晶蘸水兔的做法准备好一个比较有造型的盘子将苦菊洗干净放盘子合适的位置黄瓜切片摆均匀加工好的兔子切片装盘圣女果切片插色,加绣球花等装饰物装饰盘子。打一个鲜...
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- 正常爆放香料(十三香),放耗油用料香料(十三香)耗油兔儿面蘸水的做法起锅放油烧烧热放香料(十三香)放蚝油爆一会起锅...
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- 裤带面配上西红柿汁青辣椒汁,太美味做法很简单,一起来看看用料面皮一盒西红柿汁做法西红柿2个鸡蛋1个葱1根姜1片蒜3瓣青辣椒汁做法青辣椒6根红色小米椒2根盐适量家常蘸水面的做法在做汁之前先烧一锅水准备下面用,西红柿切小丁,葱姜蒜都切成沫,炒锅烧开油先放葱姜蒜下锅炒出香...
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- 就爱吃蘸水面,今天忍不住去买了饺子皮,香喷喷用料鸡蛋2个西红柿3个盐按自己口味葱花适量蒜一个饺子皮拉成长条韭菜若干克油泼辣子若干杨凌蘸水面的做法西红柿切块,锅热油爆香葱花,下西红柿,加入十三香花椒粉蚝油生抽,翻炒成泥后,加开水适量,搅鸡蛋花,放韭菜,加陈醋后,出锅。蒜泥油泼...
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- 用料鸡蛋3个西红柿2个面粉适量青菜3颗蒜4瓣葱适量姜适量盐适量鸡精适量十三香杨陵蘸水面的做法面粉中加入少许盐,揉成团将揉好的面团,裹住保鲜膜,醒面半小时将醒好的面切成块擀成饼状,刷油放盘中,裹上保鲜膜,再醒半小时西红柿顶部划十字,用开水烫去皮切碎;鸡蛋打碗中加盐和十三...
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- 物有本末,事有终始,知所先后,则近道矣用料柴米油盐酱醋茶蘸水集的做法逍遥游碳酸水静无声灯火明吃完滚小贴士为什么不去航海呢...
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- 这是我老公心心念念的一道面食,那么就满足他好了!!!用料面300克西红柿2个鸡蛋1个葱姜蒜适量干辣椒生抽盐鸡精番茄酱白醋少许青菜适量鸡肉味浓汤宝半块蘸水面【鱼块料理】的做法▪面粉加盐揉成面团(增加筋性),盖盖子醒发半小时,面要稍微和软一点▪然后擀成0.5cm厚的大面饼,用刀划成...
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- 陕西裤带面,想油泼,鸡蛋番茄卤,葱油拌面都可以~做卤的方法很详细的记录下来分享给大家。用料面用料:中筋货高筋面粉300克盐2克温水(手温)130克~150克鸡蛋西红柿卤用料:番茄2个鸡蛋1个小葱1根番茄酱1勺生抽2勺老抽半勺盐适量水半碗葱油用料:小葱2根食用油适量生抽2勺老抽1勺醋2勺糖1...
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- 美的很哪沾蹄花嘚一下上去了用料酱油勺糖克葱蒜陈醋梁朝伟辣椒面小米辣鸡精味精油天爷蘸水的做法没有拍过程啧啧小贴士要用梁朝伟辣椒面把所有料放碗里,把油加热一浇天爷啊碰碰香...
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- 蘸水面虽说是杨凌特色,但是架不住家里人爱吃啊,今天分享一个辣味蘸水面。用料葱姜蒜适量干干辣椒,小米椒,辣椒粉1勺熟芝麻1勺饺子皮100张生抽,老醋适量辣味蘸水面的做法家里的干辣椒洗干净后少油小火干炒一会儿,炒到脆生即可。在蒜臼里放入小米椒,炒好的干辣椒,大蒜,食盐后捣一捣...
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- 用料面粉适量(看人数)西红柿3个鸡蛋2个蒜1-2头陕西辣椒面适量小青菜适量生抽,老抽,蚝油,醋,五香粉,花椒粉,盐陕西蘸水面的做法适量面粉,温水加盐和面。慢慢加水,揉成面絮。揉成面团,盖保鲜膜饧面半小时,中间多揉几次。半小时后得到一个光滑的面团子。分成小剂子,刷油,敷上保鲜膜饧面1...
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- 用料面粉500克芹菜3根西红柿2个鸡蛋1个葱1根大蒜2瓣盐适量鸡精半茶勺十三香半茶勺蚝油半茶勺生抽半茶勺油辣椒1勺杨凌蘸水面自制裤带面的做法和面。用盐水把面粉拌成絮状,然后朝着一个方向揉面,揉到表面比较光滑为止,用保鲜膜盖住,夏天放15分钟,然后把面搓成条,切成小剂子,在切...
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- 初入贵州时会好奇两个问题:1⃣️好好的辣椒,何必炒糊了再吃?2⃣️个个菜都重油重盐,为什么蔬菜汤却无油无盐?吃到糊辣椒蘸水后方才恍然大悟。北京火锅标配麻酱;四川火锅标配油碟;贵州火锅的标配就是糊辣椒。糊辣椒不仅可以做火锅蘸水,也可以做水煮蔬菜的蘸水。健身控制热量人群不妨试...
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- 口水鸡蘸水来了,不过我要先介绍一下鸡怎么煮。前一天晚上先用保鲜袋冻半袋子冰块🧊!普通的琵琶鸡腿2只。栀子8个。花椒10粒,料酒3蓋子。小蔥6根打結。以上材料全部放到锅里。加淹没鸡腿的冷水。开大火煮沸腾。转中小火8分钟。然后关火再焖8分钟。用筷子戳进鸡腿拔出不会冒血...
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- 杨凌蘸水面是陕西的一道美食,爱吃面的朋友一般无法抗拒。这道面做法简单,深受大家喜爱!用料鸡蛋个面克西红柿个油泼辣子勺鸡精勺盐克十三香勺小青菜一把生抽勺蒜瓣让你口水直流的杨凌蘸水面的做法第一部给面粉里加5克的盐,用凉白开揉成面团。揉好后醒面半个钟头,完了用干净的...
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- 用料鲜虾很多只姜片5-10片蒜两瓣小米辣2颗酱油1勺小葱1根蘸水虾的做法清水放姜片,煮开,虾洗净放开水煮5分钟左右捞起。蘸水:小米辣蒜小葱切末,加一勺酱油,加一勺煮虾的汤汁,搅拌即可。小贴士虾要是鲜活的才有香甜味道。蘸不用加盐,有一点咸味即可。...
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- 用料鱼:鲫鱼薄片蘸水鱼的做法锅底:大葱一根蒜苗十根姜一块番茄几个干辣椒个个3个花椒少许白水一盆蘸水:小葱若干切末蒜粒若干切茸云南小米辣辣椒面鸡精盐巴香油酱油醋乌江榨菜一包切末香菜切末依据喜好选择搭配加入烧开的汤即成蘸水...
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- 用料生抽2勺糖3克蘸料(盐水虾,拌面)的做法1.生抽2勺,醋几滴,香油半勺,糖1/3勺热锅,小火放入辣椒油,洋葱粒,蒜末,炒一炒,变软加入步骤一的碗里...
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- 在家乡,喜吃清汤水煮菜,因此,不管是鸡鸭鱼肉,还是时令蔬菜,几乎每一道菜的旁边都有一碗蘸水。水煮菜配蘸水,保持了菜和汤的原汁原味鲜嫩甜美,至于咸淡滋味,全在一碗蘸水里。这一碗泰式酸辣蘸水,适合搭配海鲜火锅。用料番茄小米辣大蒜洋葱花生虾皮油酱油盐蘸水记录:泰式酸辣蘸水的做...
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