夏日炎炎清爽美味的冬瓜丸子汤食谱大全及做法，烹饪好吃的夏日炎炎清爽美味的冬瓜丸子汤方法

用料  

夏日炎炎清爽美味的冬瓜丸子汤的做法  

1. 肥瘦肉馅搅馅儿后再剁细一点

2. 加入玉米油，一点生抽，蚝油，盐，玉米淀粉搅匀腌制10分钟左右

3. 冬瓜切成成条，片也可以，不要太薄

4. 水开后下丸子，随性的用筷子一小团放进去

5. 煮2分钟后加入冬瓜，大火再煮5-6分钟，关火焖2分钟。熟的冬瓜是带着透明的

6. 只加了一点盐，因为丸子味道调的足够了，看个人需求口味重的可以加点鸡精。