超简单木瓜奶冻（无椰浆版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单木瓜奶冻（无椰浆版）方法

买了木瓜，家里没有椰浆，用牛奶酸奶混合吉利丁片做成木瓜奶冻，味道也不错。

用料  

超简单木瓜奶冻（无椰浆版）的做法  

1. 水果木瓜一个

2. 吉利丁片

3. 吉利丁片用冰水泡软。

4. 把牛奶倒入锅中小火加热，因为牛奶的量不是很多，所以用小锅加热，用小火。
   

5. 牛奶沸腾时加入适量的白糖调味，糖量可根据个人口味增减。
   注：白糖化开后加入泡软的吉利丁片搅拌化开立即关火。
   稍微凉凉几分钟。（这时间可以把木瓜处理好。）

6. 木瓜的1/3处切开。

7. 用勺子把里面的籽处理好。

8. 把酸奶加入牛奶当中搅拌均匀。

9. 倒入木瓜当中。

10. 稍微满了一点，可以用勺子拿出来。

11. 盖上用牙签固定住。
    放冰箱冷藏4小时以上
    或放置冷藏一夜更佳

12. 用的木瓜不是很大，还有富余的牛奶用小玻璃瓶装起来，凝固后成酸奶布丁啦。😊

13. 切块食用

小贴士

可以把整个木瓜放在杯子上，或者口径合适的碗上立起来，方便操作。