香炸鸡肉条如何做才美味,怎么做香炸鸡肉条简单又好吃
- 菜谱
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自己做的鸡肉条更健康,味道也是不错滴,我喜欢炸久一些,做追剧小零食
用料
鸡胸肉 | 1块 |
料酒 | 5克 |
盐 | 1克 |
蚝油 | 10克 |
生抽 | 10克 |
糖 | 2克 |
味好美嫩肉粉 | 1克 |
味好美黑胡椒粉 | 少许 |
淀粉 | 1大勺 |
大蒜 | 3瓣 |
姜丝 | 适量 |
香炸鸡肉条的做法
鸡胸肉从中间片开,切条
放入蒜末和姜丝
加入生抽,蚝油,糖和盐,料酒
加入味好美嫩肉粉
放少许味好美黑胡椒粉
搅拌均匀,腌制1个小时
放一大勺淀粉,让每一块鸡胸肉都粘上淀粉
炸至金黄色捞出
想吃嫩的就少炸一会儿
我喜欢吃老的,炸的时间久好吃,味道刚刚好
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